Туристские услуги

В общем случае туристский продукт – это комплекс туристских услуг, работ, сопровождающих процесс потребления туристских услуг, и товаров. Каждая из этих составляющих имеет свое значение и непременно гармонично дополняет другие.

Туристские услуги суть:

(а) услуги туристской индустрии – туроператоров и турагентов, перевозки всех видов, системы гостеприимства, питания, системы аттракций и зрелищных мероприятий, особого рода (обучение, лечение и другие).

(б) работы сопровождающие процесс потребления туристских услуг. Они прямо или опосредовано влияют на эффективность потребления туристских услуг и активно сопровождают эти процессы. К таковым относятся услуги: финансовой и банковской сферы, информационных систем, коммунально-бытовые, страхования, охраны и другие.

(в) товары являются необходимым материальным элементом и удовлетворяют потребности «священной коровы», в большей или меньшей мере присущей каждому туристу¹¹⁶ — в тратоголии. В общем следует утвердиться с мысли, что и услуги также могут быть предметом тратоголии.

Таким образом, мы видим, что существо базиса туристского предложения существенно шире комплекса услуг включенных в тур. Причем, туроператор формируя тур из традиционного набора услуг, всегда предусматривает возможность для туриста приобретение дополнительных услуг туристом самостоятельно за рамками тура (экскурсионных, питания, развлечения, и иных), а также и товаров.

Туристский продукт, за исключением объектов и элементов, не требующих затрат на их подготовку и содержание в состоянии готовности к функционированию по назначению туризма, приносит экономические выгоды только в том случае, когда востребован и потребляется. Процесс подготовки и содержания в готовности туристского продукта, а также процесс его продвижения на рынок потребителя, требует вложения средств от всех субъектов, прямо или опосредовано планирующих доход от его реализации. Невостребованный туристский продукт приносит убытки хозяйствующим субъектам, участвующим в его генерации. К числу таких субъектов относится и государство, недополучающее доходы в казну.

Туристский продукт априори существует лишь при наличии всех необходимых и достаточных источников и условий создания, формирования и использования. Он обычно продуктивен лишь в точной совокупности его составляющих адекватно принципам востребованности. Выпадение любого элемента из совокупности приводит к снижению привлекательности туристского предложения или продукта или неудовлетворенности потребителя.

Составляющие туристского продукта имеют различную степень влияния на доходность дестинации и организаторов туризма и объектов туристской индустрии. Так установлено, что туристско-экскурсионные услуги при всей их важности и неотъемлемости практически к любому туру приносят незначительный доход, но это важный как элемент необходимый для удовлетворения жажды познания потребителя.

Например, в структуре доходов Шанхая от туризма эта (экскурсионная) составляющая туристского продукта дает не более 2% в общей доходности дестинации, но она пренепременно важна, поскольку если ее не будет многие просто не приедут.

Товарная составляющая туристского продукта и предложения (мягкий шоппинг) занимает более весомую значимость – до 30% и выше¹¹⁷. Доходность различных видов составляющих туристского продукта существенным образом зависит от целей и разновидностей туризма, а также и социального характера и платежеспособности потребителя.