Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ 6.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
475.14 Кб
Скачать

13. Норматив амортизационных отчислений – 24 %.

14. Инвестиции в основные фонды – 27 тыс. грн.

Нормативные данные для составления калькуляции себестоимости продукции (майонез “Провансаль”)

Статьи затрат

ед. изм.

Норма затрат на ед. прод.

Цена (тариф) ед. прод-ии

1. Сырье и основные материалы

Масло подсолнечное

кг/т

784,0

16,92

Молоко сухое обезжиренное

128

7,40

Яичный порошок

44,5

12,46

Сахар

15

9,25

Горчица

7,5

3,61

Сода пищевая

0,5

1,67

Соль

13

1,50

Уксус

7,5

2,30

2. Вспомогательные материалы

Вкладыши

шт/т

112

0,34

Короба

----

112

0,94

Лента клеевая

боб/т

2,12

1,21

Ярлыки

шт/т

112

0,21

Баночка для майонеза

шт/т

4055

0,35

3. Топливо и энергия на технологические цели

Электроэнергия

кВт ч/т

184,00

0,86

Теплоэнергия

Гк/т

2,08

37,64

Вариант 7

Обосновать выпуск нового вида продукции (мороженое молочное в вафельном стаканчике 100г) на базе действующего предприятия основываясь на следующих исходных данных:

1. Годовой объем производства (QРІЧ) – 250 т

2. Срок реализации проекта 5 лет.

3. Дополнительная заработная плата – 50 % от основной заработной платы.

4. Общая заработная плата равна сумме основной и дополнительной.

5. Единый вклад на социальное страхование– 37,3 % от общей заработной платы.

6. Численность основных рабочих на линии – 9 человек.

7. Средняя заработная плата – 1350 грн.

8. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования – 65 % от основной зарплаты производственных рабочих.

9. Общепроизводственные расходы – 35 % от основной заработной платы.

10. Административные расходы – 4,5 % от производственной себестоимости.

11. Расходы на сбыт – 7,98 % от производственной себестоимости.

12. Прочие операционные расходы– 11,1 % от производственной себестоимости.

13. Амортизационные отчисления – 24 %.

14. Инвестиции в основные фонды – 38 тыс. грн.

Нормативные данные для составления калькуляции себестоимости продукции (мороженое молочное в вафельном стаканчике 100 гр)

Статьи затрат

ед. изм.

Норма затрат на ед. прод.

Цена (тариф) ед. прод-ии

1.Сырье и основные материалы для производства смеси

молоко цельное свежее

т

0,72

3000

молоко сухое цельное

----

0,82

4700

молоко сухое обезжиренное

----

0,25

2800

масло сливочное

----

0,87

47500

сахар

----

0,16

9300

ванилин

----

0,1

5000

мука пшеничная в/с

----

0,21

9000

Сырье и основные материалы для производства вафельных стаканчиков

Мука пшеничная В/с

кг

37,59

5,4

мука пшеничная 1с

---

37,59

2,65

крахмал

---

7

1,8

масло растительное

---

1,68

11,0

Меланж

---

2,94

3,0

сахар

---

0,91

6,45

фосфатиды

----

0,35

1,50

соль

---

0,21

1,5

сода

---

0,42

0,9

2. Вспомогательные материалы

этикетки

тыс шт.

10,1

14

сертификаты

шт

202

0,13

липкая лента

м

204

0,34

3. Топливо и энергия на технологические цели

на производство смеси

Электроэнергия

кВт ч

61,1

0,86

Холод

тыс. Ккал/т

240

2,1

на пр-во вафельных стаканчиков

Электроэнергия

кВт ч

0,25

0,86