
- •Тема 1: Организация производства как область научных знаний
- •1.1 Задачи и содержание организации труда работников. Социотехническая система организация труда.
- •1.2 Организация рабочих мест. Нормирование и оплата труда. Методы нормирования труда.
- •2.1. Методы мотивации труда. Тарифная система.
- •2.2 Формы и системы оплаты труда
- •Тема 5 Планирование деятельности предприятий
- •Тема 6 Планирование себестоимости продукции
- •1. Себестоимость как экономическое понятие.
- •2. Себестоимость в зависимости от места возникновения затрат.
- •3. Расчет калькуляционных статей и экономических элементов
- •Тема 7 Организация обеспечения качества продукции
- •Тема 8 Организация, обеспечение и обслуживание основного производства
Тема 8 Организация, обеспечение и обслуживание основного производства
1. Содержание и задачи производственной инфраструктуры.
2. Организация и управление ремонтным хозяйством.
3. Организация и управление инструментальным хозяйством.
4. Организация и управление транспортным хозяйством.
5. Организация и управление складским хозяйством.
1.
Условия эффективной работы промышленного предприятия - организация и управление техническим обслуживанием основного производства.
Функции технического обслуживания:
обеспечение производства сырьем, материалами, топливом, энергией, инструментом и оснасткой (как собственного производства, так и приобретенного со стороны)
поддержание оборудования в работоспособном состоянии
транспортировка грузов внутри предприятия, в логистических каналах "снабжение-сбыт".
Работы по реализации п. 1-3 - содержание технического обслуживания производства.
Подразделения, обеспечивающие техническое обслуживание:
ремонтные. Обеспечение эксплуатационной готовности технологического оборудования - ремонт, модернизация.
инструментальные. Обеспечение основного производства инструментом и оснасткой.
транспортные. Своевременная поставка материальных ресурсов, их хранение и движение в процессе производства.
складские. -//-
материально-технического снабжения (мтс). -//-
2.
Функции организации и управления ремонтом на предприятии выполняет специальная служба - ремонтное хозяйство.
Задачи:
поддержание оборудования в работоспособном состоянии, его модернизация.
изготовление зарчастей для ремонта.
повышение культуры эксплуатации оборудования.
улучшение качества ремонта и снижение затрат на его выполнение.
Техническое обслуживание и ремонт оборудования содержит:
межремонтное техническое обслуживание. Наблюдение за эксплуатацией, регулировка, устранение мелких неисправностей. Осуществляется во время перерывов как правило дежурными слесарями.
ремонтные работы.
Ремонтные работы состоят из:
текущий ремонт (замена, восстановление изношенных деталей)
средний ремонт (замена, восстановление деталей с частичной ражборкой станка)
капитальный ремонт (полная разборка станка, снятие его с фундамента, замена всех изношенных деталей, полное восстановление ресурса оборудования)
Ремонтный цикл - повторяющаяся совокупность различных видов планового ремонта, повторяющаяся через определенный промежуток времени.
Пример рем. циклам для металлорежущих станков до 10 тонн:
КР-ТР-ТР-СР-ТР-ТР-КР.
Организационная структура ремонтной службы предприятия:
ремонтно-механический цех
цеховые рем. группы
отдел главного механика
3.
Задачи инструментального хозяйства:
определение потребностей и обеспечения предприятия оснасткой
нормирование расхода оснастки, поддержание ее запасов на оптимальном уровне
обеспечение рабочих мест оснасткой, организация ее рациональной эксплуатации и восстановления
организация собственного производства оснастки
анализ эффективности исрользования технологического оснащения
Оборотный фонд - количество инструмента, который необходимо иметь в эксплуатации и запасе в различных подразделениях инструментального хозяйства.
Весь оборотной фонд находится на центральным инструментальном складе и инструментально-раздаточной кладовой в каждом цехе.
Организационная структура управления инструментальным хозяйством:
инструментальный отдел
инструментальные цеха
центральный инструментальный склад
измерительная лаборатория
в цехе:
бюро инструментального хозяйства
инструментально-раздаточные кладовые
мастерские по заточке и ремонту инструмента
4.
Задачи транспортного хозяйства:
быстрое перемещение материалов
эффективное использование транспортных средств, труда транспортных рабочих
планирование работы транспорта, определение рациональных маршрутов транспортировки
поддержание транспортных средств в работоспособном состоянии
Виды транспорта:
по виду и назначению:
железнодорожный
автомобильный
трубопроводный
по характеру действий:
непрерывное
периодическое
по видам выполняемых работ:
межцеховой
внутрицеховой
межоперационный
Крупные промышленные предприятия имеют в составе транспортного хозяйства цеха (участки):
железнодорожный
автотранспортный
погрузочно-разгрузочный
Организационная структура управления транспортным хозяйством:
транспортный отдел (планирование, учет и анализ)
транспортный цех
5.
Складское хозяйство - склад или совокупность складов вместе с обслуживающей инфраструктурой.
Задачи складского хозяйства:
организация нормального питания производства необходимыми материальными ресурсами
обеспечение их сохранности
сокращение затрат на осуществление складских операций
Виды складов:
снабженческие
производственные
сбытовые
С точки зрения управления производством склады играют положительную и отрицательную роль:
(+):
выравнивание производства (бесперебойное снабжение)
создание условий для комплектации грузов
концентрация и распределение запасов
(-):
увеличение стоимости товаров за счет издержек по хранению запасов
иммобилизация значительных финансовых средств
Организация работы складов:
разгрузка и приемка грузов
размещение на хранение
комплектация и отгрузка товаров
внутрискладская транспортировка грузов
Учет движения запасов материалов осуществляется с помощью ведения специальной картотеки.