Тема 6 Планирование себестоимости продукции

1. Себестоимость как экономическое понятие.

2. Себестоимость в зависимости от места возникновения затрат.

3. Расчет калькуляционных статей и экономических элементов

1. Себестоимость продукции - текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции в денежной форме.

В себестоимости продукции отражается стоимость потребляемых средств и предметов труда, стоимость живого труда, стоимость покупкных изделий и полуфабрикатов, производственных услуг сторонних организаций.

Дополнительно в состав себестоимости включается:

• отчисления на ЕСН (единый социальный налог - 26% от фонда заработной платы)

• проценты за банковский кредит

• затраты на поддержание основных производственных фондов в работоспособном состоянии

Снижение себестоимости - основное условие повышения производства.

Себестоимость - исходная база для формирования цен, оказывает влияние на величину прибыли.

План себестоимости (разделы):

• расчет снижения себестоимости продукции

• смета затрат на производство

• калькуляция себестоимости единицы продукции, сводная калькуляция всей товарной продукции

Показатели плана себестоимости:

• сумма затрат на производство (не все затраты!)

• себестоимость валовой, товарной и реализованной продукции

• себестоимость сравнимой товарной продукции

• себестоимость единицы продукции

• сумма затрат на 1 руб. товарной продукции

2.

Различают себестоимость:

• полную

• производственную (фабрично-заводскую)

• цеховую

Полная себестоимость - это сумма производственной себестоимости и внепроизводственных расходов.

Внепроизводственные расходы - затраты на реализацию: тара, упаковка, отчисления сбытовым организациям...

Производственная себестоимость - сумма цеховой себестоимости, расходов на подготовку и освоение производства, затраты в связи с браком, общезаводские расходы.

Общезаводские расходы - зарплата персонала заводоуправления, амортизация, текущий ремонт зданий общезаводского назначения...

Цеховая себестоимость - это сумма основных материалов с учетом возвратных отходов, зарплаты основных производственных рабочих, цеховые расходы.

Часто к цеховой себестоимости относят так называемые прочие цеховые расходы. Они принимаются в процентном отношении от величины цеховых расходов.

Цеховые расходы - зараплата вспомогательных рабочих, инженерно-технические рабочие, служащих, младшего обслуживающего персонала,

стоимость расходов всех видов энергии, стоимость расхода инструмента, ремонт основных производственных фондов...

Группировка затрат по экономическим элементам.

Необходима для составления общей сметы затрат на всё производство. Базируются на участии основных элементов производства в создании продукции.

а) сырье, основные материалы

б) вспомогательные материалы - поддержка непрерывности технологического процесса

в) топливо

г) энергия

д) зарплата - основная и дополнительная, относимая к промышленно-производственному персоналу

е) отчисления на социальное страхование - ЕСН

ж) амортизация основного капитала (расчитывается по первоначальной стоимости)

з) затраты на ремонт

и) прочие затраты - командировки, арендная плата

От того, насколько высок удельный вес отдельных элементов к суммарным затратам, различают трудоемкие, материалоемкие, энергоемкие, фондоемкие производства.

Группировка затрат по экономическим элементам позволяет разработать основные направления по снижению текущих затрат.

Группировка затрат по калькуляционным статьям

Используется для определения себестоимости отдельных видов продукции.

Статьи:

• сырье и материалы

• полуфабрикаты, комплектующие, услуги сторонних организаций

• возвратные отходы

• топливо и энергия на технологические цели в связи с выпуском продукции

• основная зарплата производственных рабочих

• дополнительная зарплата

• отчисления на социальное страхование

• расходы на подготовку и освоение производства

• износ инструмента, приспособлений

• расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

• цеховые расходы

• общезаводские расходы

• потери от брака

• прочие производственные расходы

• внепроизводственные расходы (см. выше)

Данная классификация позволяет оценить влияние отдельных факторов на формирование себестоимости единицы продукции.

Калькуляционные статьи отличаются тем, что в них фиксируются затраты, непосредственно связанные с производством.

3.1 Затраты на заработную плату

а) Сдельщики. Прямой фонд зарплаты сдельщиков определяется по формуле:

Cзс = Тр*Сзчс, где:

Сзс - прямой фонд заработной платы сдельщиков,

Тр - суммарная трудоемкость изготовления продукции,

Сзчс - среднечасовая тарифная ставка.

б) Повременщики:

Сзс = Рв*Fэр*Сзч, где:

Рв - количество рабочих-повременщиков,

Fэр - фонд времени работы одного рабочего,

Сзчс - тарифная ставка (часовая).

3.2 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

Соi = Сai + Cpi + Cэi + Cвi

Сai - амортизация

Cpi - ремонт

Cэi - энергия

Cвi - затраты на смазочно-обтирочные материалы

Затраты на ремонт:

а) мелкий и средний - 6-10% от стоимости оборудования

б) для транспортных средств - 15-20%

3.3 Затраты на содержание помещений

Ск = Sу*Скг, где:

Sу - производственная площадь в кв.м.

Cкг - среднегодовые расходы на содержание помещений на 1 кв.м.

3.4 Расходы на охрану труда

2-5% от годового фонда оплаты труда рабочих.