Потребление спиртных напитков

Общий объем рынка алкогольной продукции оценить крайне сложно - государственные органы бьются над этой задачей много лет. По приблизительным оценкам, водки в России потребляется 250 млн. дал в год, а по данным Госкомстата, в 1999 г. в стране было произведено 134,6 млн. дал водки и ликероводочных изделий.

Данные "КОМКОН" расходятся с Госкомстатом, потому что они отражают не производство, а именно потребление алкогольных напитков в крупных городах России. Они рассчитаны на основе ответов потребителей на вопросы о частоте и объемах потребления того или иного алкогольного напитка. Как нетрудно заметить, Россия действительно водочная страна. По объемам потребления впереди излюбленного россиянами крепкого напитка находится только пиво (500 млн. дал в год).

По оценке Юрия Телегина, старшего научного сотрудника ВНИИ пивобезалкогольной и винодельческой промышленности, в 1999 г. виноградных вин в России было произведено 18,4 млн. дал, коньяка - 1,4 млн. дал, а игристых вин - 96,8 млн. бутылок.

Объем импорта алкогольной продукции можно оценить по данным Государственного таможенного комитета. Виноградных вин в Россию было импортировано в 1999 г. 13,3 млн. дал, в том числе из дальнего зарубежья 3,9 млн. дал, а из стран СНГ - 14,3 млн. дал. Первые три квартала этого года показывают, что, вряд ли прошлогодние показатели будут намного превышены. С января по сентябрь 2000 г. из дальнего зарубежья завезли 1,9 млн. дал виноградных вин, а из стран СНГ - 10,7 млн. дал. Импорт водки в Россию практически прекратился с 1997 г., а вот быстро растущая пивная отрасль показала удивительную прыть: объемы, как импорта, так и экспорта пива в Россию за девять месяцев 2000 г. почти вдвое превзошли показатели за весь 1999 г.

Рейтинг водочных марок наглядно демонстрирует влияние на рынок двух факторов - регионального сепаратизма и неразберихи с торговыми знаками. Благодаря тому, что акцизы до сих пор платятся ликероводочными заводами, причем 50% поступает в местный бюджет, а другие 50% - в федеральный, губернаторы закрыли свои регионы для "чужих" водок, с которых местный бюджет не получает ничего. Результат налицо - в рейтинге с большим отрывом лидируют российские местные марки. Возможно, эта ситуация изменится после введения нового Налогового кодекса, который обязывает акцизы в местный бюджет брать не с завода, а с оптовой компании. Таким образом, местному бюджету будет все равно, где произведена водка, лишь бы люди ее охотно покупали. Это поможет снять барьеры между регионами, мешающие свободной торговле и созданию настоящих национальных брэндов.

Другая характерная особенность нынешнего водочного рынка - проблемы с правами на наиболее популярные брэнды. Пять самых продаваемых марок принадлежат компании "Союзплодимпорт", однако производятся всеми, кому не лень. "Союзплодимпорт" не в состоянии совладать с валом подделок, да и собственно права этой компании на "советские" водочные марки постоянно оспариваются. Таким образом, пять ведущих марок по сути брэндами не являются. Водка, которая может называться настоящим брэндом - "Гжелка" московского "Кристалла" занимает в рейтинге только седьмое место. Достаточно прочны позиции брэнда "Смирновъ" - не зря вокруг него разгорелись такие баталии между "Торговым домом потомков П.А. Смирнова" и компанией "Альфа-Эко".

Потребление марок водки в 1 полугодии 2000 г
Марка	% потребление
1. Российские местные марки	41.,5
2. Пшеничная	23,3
3. Русская	22,9
4. Столичная	16,4
5. Московская	10,8
6. Посольская	10,8
7. Гжелка	7,2
8. Золотое кольцо	7,0
9. Исток	6,5
10. Смирновъ	6,0
11. Родник	5,8
12. Лимонная	4,9
13. На троих	4,3
14. Сибирская	3,9
15. Moskovskaya (с зеленой этикеткой)	3,9
16. Довгань	3,8
17. Особая	3,6
18. Праздничная	3,5
19. Топаз	3,3
20. Smirnoff	3,2

Вопросы:

1. Для каких целей проводятся маркетинговые исследования объёма потребления спиртных напитков?

2. Из каких этапов состоит маркетинговое исследование направленное на составление рейтингов марок производителей той или иной продукции?

3. Перечислите наиболее ценные источники информации для данного типа рынка?