- •260807 «Технология продукции общественного питания»
- •1 Общие положения написания выпускной квалификационной работы
- •Основные задачи выпускной квалификационной работы (вкр):
- •Основные этапы выполнения и оформления выпускной квалификационной работы
- •Примерный перечень тем выпускных квалификационных работ
- •2 Структура и содержание выпускной квалификационной работы
- •2.1 Объем выпускной квалификационной работы
- •2.2 Структура выпускной квалификационной работы
- •2.2.1 Расчетно-пояснительная записка
- •2.2.2. Демонстрационный материал
- •3 Организация выполнения и защиты выпускной квалификационной работы
- •3.1 Порядок составления и утверждения задания на выполнение работы, функции руководителя вкр
- •3.2 Организация работы студента при выполнении выпускной квалификационной работы
- •3.3 Организация защиты выпускной квалификационной работы
- •4 Оформление выпускной квалификационной работы
- •4.1 Общие требования к оформлению выпускной квалификационной работы
- •4.2 Основные требования к стилю и качеству текста:
- •4.3. Требования к оформлению таблиц
- •4.4 Требования к написанию формул
- •4.5 Требования к оформлению иллюстраций, рисунков
- •4.6 Требования к сноскам и ссылкам
- •4.7 Требования к написанию списка использованных источников
- •4.8 Требования к оформлению приложений
- •1. Исходные данные __________________________________________________________________________________________________________________________________________
- •2. Структура выпускной квалификационной работы
- •2.1 Теоретическая часть______________________________________________
- •2.3 Практическая часть___________________________________________
- •3. Дополнительные указания
- •Отзыв рецензента о выпускной квалификационной работе
- •Отзыв руководителя выпускной квалификационной работы
- •Одноуровневое библиографическое описание (книги, однотомные издания, законодательные материалы, стандарты и др.)
- •Многоуровневое библиографическое описание (многотомные издания, периодические и продолжающиеся издания)
- •3. Аналитическое библиографическое описание (части документов, статьи в периодическом издании)
- •Приложение б (задание)
- •Задание на выпускную квалификационную работу
- •Приложение е
- •Приложение д
- •Приложение ж
- •Приложение з
Отзыв рецензента о выпускной квалификационной работе
Квалификационная работа выполнена
Студентом (кой)______________________________________________________________
Группа____________________________
Специальность_______________________________________________________________
Наименование темы ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Рецензент ____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
(фамилия, и.,о., место работы, должность, ученое звание, степень)
ОЦЕНКА ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ
Показатель |
Оценки |
||||
5 |
4 |
3 |
2 |
* |
|
1. Актуальность тематики |
|
|
|
|
|
2. Степень полноты обзора состояния проблемы и корректность постановки задачи |
|
|
|
|
|
3. Уровень и корректность использования в работе методов исследования |
|
|
|
|
|
4. Ясность, четкость, последовательность и обоснованность изложения. |
|
|
|
|
|
5. Применение компьютерных технологий |
|
|
|
|
|
6. Объем и качество оформление квалификационной работы |
|
|
|
|
|
7. Оригинальность и новизна полученных результатов исследования |
|
|
|
|
|
8. Практическая значимость квалификационной работы |
|
|
|
|
|
*- не оценивается (трудно оценить)
Отмеченные достоинства ___________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Отмеченные недостатки ___________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Дополнительная информация для ГАК: _______________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Заключение ______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Рецензент:___________________ «____»______________201__ г.
(подпись)
М.П.
ПРИЛОЖЕНИЕ Е