22

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

КЕМЕРОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

ПИЩЕВОЙ ПОМЫШЛЕННОСТИ

Проектирование предприятий отрасли и промышленное строительство

Методические указания по выполнению расчётно-графических работ

для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 261200 «Технология полиграфического и упаковочного производства» специальности 261201 «Технология и дизайн упаковочного производства»

Кемерово 2011

Автор-сотавитель

Е.Е. Петушкова

Рассмотрено и утверждено на заседании кафедры

«Техническая механика и упаковочные технологии»

Протокол № от

Рекомендовано методической комиссией

механического факультета

Протокол № от

Методические указания разработаны для написания РГР по организации и эксплуатации упаковочного производства и технологической части квалификационных работ. Предназначены для студентов механического факультета специальности 261201 «Технология и дизайн упаковочного производства» направления 261200 «Технология полиграфического и упаковочного производства». В указаниях рассмотрены основные моменты организации упаковочного производства. Указания составлены таким образом, чтобы помочь студентам в организации производства в цехах упаковки, а также овладеть навыками выполнения технологических расчетов при проектировании, подборе упаковочных машин и организации складского хозяйства, правильно подобрать упаковочные материалы и тару, технологию и способы упаковывания. В методических указаниях изложены общие вопросы технологического проектирования цехов и участков упаковки, необходимые при выполнении РГР и квалификационных работ.

ВВЕДЕНИЕ

РГР по дисциплине «Организация и эксплуатация упаковочного производства» выполняется студентами после изучения основных курсов дисциплин по специальности в 8 семестре – студентами дневной формы обучения.

Выполнение этих РГР является завершающим этапом при изучении цикла всех специальных дисциплин, в результате студенты показывают умения применять свои знания при решении актуальных задач в области проектирования цехов фасовки и упаковки.

В учебном пособии изложены все вопросы, связанные с РГР и технологической части дипломного проекта, содержанием и объемом по их выполнению.

1 Задачи расчётно-графического проектирования

Задачи, которые ставятся перед студентами, на этапе технологического проектирования следующие:

• закрепление знаний дисциплин «Технология упаковочного производства» и «Тара и упаковка»;

• научиться работать с нормативной документацией, справочной и технической литературой;

• научиться самостоятельно принимать инженерные решения;

• организовать технологический процесс упаковки в пространстве и времени.

Проектировщику предоставляется широкая возможность проявления инициативы в области принятия технических вопросов. В процессе проектирования студенты приобретают навыки конструирования, производства технических и сырьевых расчетов, а также учатся пользоваться технической литературой, ГОСТами, едиными нормами и расценками, таблицами, справочниками укрупненных производственных норм.