Оцінка показників ефективності комерційної діяльності підприємства.
Для того, щоб підприємство «Фуршет», необхідно постійно аналізувати його комерційну діяльність. Це дозволить з’ясувати сильні та слабкі сторони, стійкість положення підприємства, ефективність його роботи.
Співвідношення результатів комерційної діяльності з використовуваними для цього засобами виробництва і робочої сили протягом певного проміжку часу називається ефективністю комерційної діяльності.
Види ефективності комерційної діяльності виокремлюються переважно за різноманітністю одержуваних результатів (ефектів) комерційної діяльності.
Економічний ефект відображає різні вартісні показники, які характеризують проміжні і кінцеві результати діяльності комерційної фірми. До таких показників відносять обсяг реалізованої продукції, величину одержуваного прибутку, економію ресурсів, різницю між продажем і закупівельною ціною товару тощо.
Соціальний ефект зводиться до скорочення тривалості робочого тижня, збільшення нових робочих місць, рівня зайнятості людей, поліпшення умов праці та побуту, стану довкілля, загальної безпеки життя, якості торгівельного обслуговування, стабільності і постійної оновлюваності пропонованого асортименту товарів, запровадження сучасних методів продажу товарів, економії витрат часу на здійснення торговельного обслуговування тощо.
Складники соціального ефекту мають ту особливість, що далеко не всі з них піддаються кількісному вимірюванню. Як правило, соціальний ефект вимірюється бальною системою, яка ґрунтується на оцінках окремих складників досвідченими експертами.
Локальний ефект означає конкретний результат торгово-господарської діяльності комерційної фірми.
Народногосподарський ефект – це спільний ефект від діяльності у сферах обертання виробництва і споживання, або галузевий ефект, пов'язаний з позитивними наслідками діяльності суб'єктів комерційної діяльності.
Система показників ефективності комерційної діяльності фірми включає:
- інтегральний показник ефективності комерційної діяльності - це такий показник, який дає загальну оцінку результативності суб'єкта комерційної діяльності за певний період (сукупних ресурсів);
- узагальнюючі показники вимірюють ефективність виконання окремих видів діяльності: функціональної (суто торговельної), господарської та соціальної;
- специфічні показники використовуються для всебічної оцінки рівня і динаміки ефективності окремих комерційних операцій, витрат, потужностей, устаткування, видів матеріальних ресурсів. Ці показники є також результативними, оскільки визначають співвідношення ефекту до витрат чи ресурсів, що його забезпечують.
Використання інтегрального показника ефективності комерційної діяльності дозволяє порівнювати результативність роботи окремих комерційних фірм. На практиці застосовується визначення інтегрального показника комерційної діяльності як похідної від значення узагальнюючих показників. Шляхом визначення узагальнюючих показників дається кількісна оцінка ефективності здійснення окремих видів діяльності комерційної фірми: функціональної, господарської і соціальної.
Узагальнюючий
показник функціональної діяльності (
)
визначається за формулою:
|
(1) |
,
де 
-
річний обсяг роздрібного товарообороту; 
-
середньорічна вартість основних
фондів; 
-
середньорічна вартість оборотних
коштів; 
-
фонд заробітної плати торговельних
працівників за рік.
Узагальнюючий
показник ефективності господарської
діяльності (
)
визначається для комерційної фірми
співвідношенням:
|
(2) |
,
де 
-
річний прибуток; 
-
витрати обігу за рік; 
-
нормативний коефіцієнт ефективності
капітальних вкладень; 
-
сума капітальних вкладень за рік.
Показники
i
дають
кількісне уявлення про економічну
роботу підприємства. Отже, економічна
ефективність (
)
може визначатися одним показником:
|
(3) |
.Специфічні показники ефективності вимірюють результативність використання окремих видів ресурсів чи витрат.
Ефективність
використання трудових ресурсів (
),
що застосовувались у діяльності
комерційних фірм, визначається відношенням
розміру товарообігу, або іншого показника,
що виражає ефект комерційної діяльності
до величини трудових ресурсів. Вартість
трудових ресурсів прирівнюється до
витрат на оплату праці.
Ефективність використання трудових ресурсів визначається за формулою:
|
(4) |
,
де
-
розмір товарообігу за певний проміжок
часу, грн.; 
-
витрати на оплату праці працівників
фірми, грн.
Як ефект при розрахунку цього показника можна використовувати також розмір доданої вартості, створеної підприємством, а як ресурси - кількість працівників.
Ефективність
використання матеріальних ресурсів (
)
вимірюється фондовіддачею:
|
(5) |
,
де 
-
вартість основних фондів.
Показник
ефективності використання фінансових
ресурсів (
)
розраховується відношенням товарообігу
до вартості оборотних коштів:
|
(6) |
,
де 
-
вартість оборотних коштів, грн.
Специфічні показники ефективності комерційної діяльності можуть визначатися для окремих елементів результату роботи фірми чи з урахуванням окремих елементів ресурсів.
Система показників соціально-економічної ефективності комерційної діяльності включає:
1. Показники ефективності торгівлі:
- фондовіддача (грн.);
- роздрібний товарооборот на 1 грн. оборотних коштів (грн.);
- продуктивність праці (тис. грн.);
- товарооборот на 1 грн. фонду зарплати (грн.);
- товарооборот на 1 м2 торговельної площі (тис.грн.);
- товарооборотність (днів);
- прибуток на 1 грн. витрат обігу (грн.);
- строк окупності капітальних вкладень (років);
- ступінь охоплення роздрібним товарооборотом купівельних фондів населення;
- коефіцієнт якості торгівельного обслуговування;
- рентабельність (% до обороту).
2. Узагальнуючі показники:
- ресурсовіддача (грн.);
- узагальнюючий показник господарської діяльності;
- узагальнюючий коефіцієнт економічної ефективності.
Отже оцінка показників ефективності комерційної діяльності супермаркету «Фуршет» є одним із найважливіших завдань яка проводиться кожен місяць, і згідно отриманих показників складається детальний план по удосконаленню комерційної роботи супермаркету який дозволить підвищити показники роботи супермаркету «Фуршет» і мати більшу конкурентоспроможність.