35

ЗМІСТ

Вступ……………………………………………………………………………….3

1. Поняття, критерії та показники ефективності комерційної діяльності в торгівлі…………………………………………………………………………….5

2. Коротка економічна характеристика діяльності торгового підприємства…………………………………………………………………..…15

3. Оцінка показників ефективності комерційної діяльності підприємства….18

4. Підвищення ефективності комерційної діяльності підприємства……….23

5.Напрями підвищення ефективності та конкурентоспроможності підприємства……………………………………………………………….……27

Висновки та пропозиції……………………………………………………..….32

Література…………………………………………..……………………………34

Додатки

Вступ

Тема  даної  роботи  –  “Визначення ефективності  комерційної

діяльності торгівлі”.      Мета  написання даної курсової роботи полягає  в  дослідженні питань,   пов’язаних  з  оцінкою  показників,  які  характеризують ефективність комерційної діяльності підприємства.      Завдання  данної  роботи  полягає в  вивченні  теоретичних  та методичних  матеріалів, первинних документів  (звітності,  балансу підприємства)  з метою оцінки ефективності комерційної  діяльності підприємства. Актуальність  обраної теми полягає в тому,  що  своєчасна  та

повна   оцінка  показників  комерційної  діяльності   підприємства

потребує  значних  теоретичних знань  та  практичних  навиків,  ця

оцінка   сприяє своєчасному виявленню  слабких місць в  діяльності

підприємства   та  пошуку  перспективних  напрямків   забезпечення

ефективної підприємницької діяльності.

  Робота складається з пяти частин.      В  першій  частині  розповідаеться про поняття, критерії та показники ефективності комерційної діяльності в торгівлі.

  В  другій  частині курсової роботи містить коротку економічну характеристику діяльності торгового підприємства.

  В   третій   частині   здійснюється оцінка показників ефективності комерційної діяльності підприємства. 

В четвертій частині описуються способи для підвищення ефективності комерційної діяльності підприємства.

В п’ятій частині встановлення напрямів для підвищення ефективності та конкурентоспроможності підприємства.

При  написанні  роботи  мною використовувались  підручники  з економіки  підприємств, підприємництва, мікроекономіки, періодичні видання,     первинні    документи    підприємства     “Фуршет”.

Структура курсової роботи визначена її метою та поставленими завданнями. Робота виконана на 33 сторінках машинописного тексту, містить 2 таблиці та формули, Список використаних джерел включає 22 найменування.

1. Поняття, критерії та показники ефективності комерційної діяльності в торгівлі.

Комерційна діяльність є однією з найважливіших галузей людської діяльності, що виникли в результаті поділу праці. Вона полягає у виконанні великого комплексу взаємозалежних торгово-організаційних операцій, спрямованих на здійснення процесу купівлі-продажу товарів і надання торгових послуг з метою одержання прибутку.

У процесі комерційної діяльності торгові організації і підприємства, а також фізичні особи, що займаються підприємництвом, вивчають попит населення і ринок збуту товарів, визначають потребу в них, виявляють джерела надходження і постачальників товарів, установлюють з ними господарські зв'язки, ведуть оптову і роздрібну торгівлю, займаються рекламно-інформаційною діяльністю. Крім того, проводиться кропітка робота з формування асортименту і управління товарними запасами, наданню торгових послуг. Усі ці операції взаємозалежні між собою і виконуються у визначеній послідовності.

Комерційна діяльність — більш вузьке поняття, чим підприємництво. Підприємництво — це організація економічної, виробничої й іншої діяльності, що приносить підприємцю доход. Підприємництво може означати організацію промислового підприємства, сільської ферми, торгового підприємства, підприємства обслуговування, банку, адвокатської контори, видавництва, дослідницької установи, кооперативу і т.д. Із усіх цих видів підприємницької діяльності тільки торгова справа є в чистому виді комерційною діяльністю.

Таким чином, комерцію варто розглядати як одну з форм (видів) підприємницької діяльності. У той же час і в деяких видах підприємницької діяльності можуть здійснюватися операції по купівлі-продажу товарів, сировини, заготовленої продукції, напівфабрикатів і т.п., тобто елементи комерційної діяльності можуть здійснюватися у всіх видах підприємництва, але не є для них визначальними, головними.

В якості суб'єктів комерційної діяльності виступають як юридичні, так і фізичні особи, наділені правом її здійснення.

Об'єктами комерційної діяльності на споживчому ринку є товари і послуги.

Основними принципами комерційної діяльності є:

• дотримання діючого законодавства;

• висока культура обслуговування покупців;

• оптимальність комерційних рішень;

• прибутковість, прибутковість.

Фахівцям-комерсантам необхідно добре знати закони й інші нормативні акти, що регламентують комерційну діяльність, уміти приймати рішення, що приносять прибуток, виявляти ініціативу, мати здатність йти на ризик.

Комерційна діяльність повинна будуватися на основі дотримання вимог ділової етики. Комерсант повинен вірити в торговий бізнес, розцінюючи його як привабливу творчість. Визнаючи необхідність конкуренції, він повинен розуміти і необхідність співробітництва, а також довіряти собі й іншим, поважати професіоналізм і компетентність.

Перехід від адміністративно-командної системи до ринкової економіки зажадав корінної перебудови комерційної діяльності торгових організацій і підприємств. У сучасних умовах вона повинна будуватися на основі принципів повної рівноправності торгових партнерів, суворої матеріальної і фінансової відповідальності сторін за виконання прийнятих зобов'язань.

При цьому докорінно змінилася правова база комерційної діяльності, чому, у першу чергу, сприяло прийняття законів і нормативних актів, що регламентують комерційну діяльність торгових організацій і підприємств, фізичних осіб, що мають на це право. При цьому істотно розширилося коло комерційних структур, з'явилися їх нові організаційно-правові форми. Монопольна система державної торгівлі змінилася системою вільного підприємництва, заснованою на самостійності і незалежності суб'єктів, що хазяюють. Усе це ставить перед комерційними службами ряд завдань.

Перш за все вони повинні формувати свої відносни з партнерами на взаємовигідній основі, втягуючи у товарообіг продукцію підприємств-виготовлювачів і інших постачальників різних форм власності, а також громадян, що займаються індивідуальною трудовою діяльністю, закордонних постачальників. З цією метою необхідно розширювати сферу договірних відносин з постачальниками товарів, підвищувати ефективність і дієвість договорів постачання, зміцнювати договірну дисципліну. При цьому особлива увага повинна бути приділена розвитку тривалих господарських зв'язків з постачальниками.

Важливе значення має підвищення рівня роботи комерційних служб по вивченню і прогнозуванню ємності ринків, розвитку й удосконалюванню рекламно-інформаційної діяльності. Усе це повиннео здійснюватися на основі маркетингового підходу.

При цьому дуже важливу роль відіграє комп'ютеризація виконання комерційних операцій по оптових закупівлях і оптовому продажу товарів, а також операцій, зв'язаних з управлінням товарними запасами і формуванням асортименту товарів, контролем виконання договорів і ін. З цією метою створюються автоматизовані робочі місця комерсантів.

Торгові операції здійснюються у сфері товарного звернення. Загальновідомо, що згадані процеси та проведення операції, які у сфері товарного звернення, бувають два види:

1) комерційні;

2) виробничі.

Комерційні (суто торгові) – це процеси, створені задля здійснення актів купівлі – продажу щоб одержати прибутків і пов'язані з зміною форм власності. До них приєднуються також такі торгові процеси, без яких не можна нормальне проведення операцій купівлі-продажу: це організація господарських перетинів поміж продавцями і покупцями, вивчення купівельного попиту товари, реклама, посередництво, сервісне обслуговування покупців, зокрема виконання їм деяких додаткових послуг, страхування товарів за її доставці покупцям. Операції купівлі – продажу разом ізпримикающими торговими процесами, переліченими вище, є торгівлю у сенсі слова.

Отже, комерція – це сукупність процесів і операцій, вкладених у вчинення купівлі-продажу товарів у цілях задоволення купівельного від попиту й одержання прибутку. Основна мета комерції – одержання прибутку. Разом про те прибуток, отримана у комерційній діяльності, можна використовувати в розвитку і розширення підприємництва ще повного задоволення потреб суспільства. Зміст комерційної діяльності включає у собі такі напрями:

1) закупівля матеріально-технічних ресурсів немає і товарівоптово-посредническими та інші торговими підприємствами;

2) планування асортименту і збуту на підприємствах;

3) організація збуту;

4) вибір найкращого партнера у комерційній діяльності;

5) організація оптової продажу товарів хороших і комерційне посередництво;

6) роздрібна торгівля ніж формоюкоммерческо-посреднической діяльності.

Досягнення поставлених у комерційній діяльності завдань необхідно керуватися такими основними принципами:

1) нерозривна зв'язок комерції, з принципами маркетингу;

2) гнучкість комерції, її спрямованість на облік мінливих вимог ринку;

3) вміння передбачити комерційних ризиків;

4) виділення пріоритетів;

5) прояв особистої ініціативи;

6) висока відповідальність у виконанні прийнятих зобов'язань по торговим угодам;

7) націленість для досягнення кінцевого результату - прибутку.

Гнучкість комерції має виявлятися в своєчасному обліку вимог ринку, навіщо необхідно вивчати й прогнозувати товарні ринки, розвивати й удосконалювати рекламу, і навіть впроваджувати в комерційної діяльності інновації. [7]

Уміння передбачити комерційних ризиків є дуже важливим принципом для підприємця у торгівлі. Комерційний ризик - це можливі збитки у комерційної роботі. Він то, можливо визначений сума шкоди, понесеного внаслідок неправильного рішення і витрат до його реалізації. Комерційний ризик може виникнути внаслідок інфляції, укладання ризикованою угоди, невиконання договірних зобов'язань контрагентами. З іншого боку, комерційний ризик може виникнути через нестабільності соціально політичну ситуацію.

Виділення пріоритетів у комерційній діяльності щонайменше важливо, що навіть у виробництві. Реалізація цього принципу передбачає постійну вивчення і чітке знання всіх деталей комерційної діяльності.

Особиста ініціатива залежить безпосередньо від кожної людини, працював у сфері комерції, й як особистісними характеристиками, а й культурою праці.

Висока відповідальність у виконанні прийнятих зобов'язань по торговим угодам - це принцип, що створює репутацію комерсанту в діловому світі. Реалізація цього принципу - заставу ефективної комерційної діяльності.

Націленість для досягнення у результаті прибутку одна із основних принципів комерційної діяльності. [11]

Комерційна діяльність підприємств роздрібної торгівлі підрозділяється:

- закупівельна діяльність (матеріально-технічне забезпечення);

- логістика;

- збутова діяльність.

У зв'язку з переходом на ринкові принципи діяльності, зміст матеріально-технічного забезпечення підприємств істотно змінилося: замість так званої «реалізації виділених фондів», яка є складовою частиною централізованого розподілу матеріальних ресурсів, підприємства вільно закуповують їх в постачальників та інших суб'єктів товарного ринку. У умовах під час закупівлі матеріальних ресурсів підприємства вже повинні керуватися свободою ціноутворення, максимальної ініціативою, і підприємливістю, рівноправністю партнерів у комерційних банках взаємовідносинах, брати до уваги економічну відповідальність за закупівлі сировини й матеріалів, враховувати конкуренцію серед постачальників й уміти вибрати економічно вигідного постачальника. При закупівлях матеріальних ресурсів підприємство має вивчати ринок сировини й матеріалів, знати динаміку ціни цьому ринку, Витрати доставку, можливості ефективної заміни одних матеріалів інші. Тому закупівельна комерційну діяльність на підприємствах складається з таких етапів:

- дослідження ринку сировини й матеріалів і організація комерційних зв'язку з постачальниками;

- складання плану закупівель матеріальних ресурсів;

- організація закупівель матеріальних ресурсів;

- ведення розрахунків із постачальниками за куплену продукцію;

- вартісної аналіз заготівельної сфери.

Широке застосування логістики на практиці господарську діяльність пояснюється необхідністю скорочення тимчасових інтервалів між придбанням сировини й поставкою товарів кінцевого споживача. Логістика дозволяє мінімізувати товарні запаси, а деяких випадках взагалі відмовитися від використання, дозволяє істотно скоротити час доставки товарів, прискорює процес одержання інформації, підвищує рівень сервісу. Діяльність у сфері логістики багатогранна. Вона містить управління транспортом, складським господарством, запасами, кадрами, організацію інформаційних систем, комерційної діяльності й багато іншого.

Збутова комерційна робота є найважливішим аспектом комерційної діяльності підприємства. Збут – це процес реалізації вироблену продукцію з єдиною метою перетворення товарів у гроші й задоволення запитів споживачів. Тільки продавши товар і, отримавши прибуток, підприємство сягає кінцевої мети: витрачений капітал приймає грошову форму, де він може, розпочати свій кругообіг.

Збутова комерційну діяльність для підприємства багатогранна і включає у собі такі напрями, як дослідження ринку, планування асортименту і збуту, встановлення комерційних взаємозв'язків з покупцями і кінцевими споживачами. Комерційна діяльність підприємства з збуту є складовою всієї системи його функціональної діяльності, комплексної функцією підприємства. [14]

Комерційна діяльність представляється сукупністю всієї функціональної діяльності, здійснюваної після завершення виробничої стадії (після закінчення виготовлення продукції) до безпосередньої продажу товару покупцю, доставки його споживачеві і післяпродажного обслуговування.Логистический підхід до організації функціональної діяльності підприємства зумовлює такі визначення мети, предмета, суб'єктів та, характеру та змісту комерційної діяльності.

Мета комерційної діяльності – доведення до конкретних споживачів конкретного товару необхідних споживчих властивостей у необхідному кількості, в точний час, у певному місці, з припустимими витратами.

Предмет комерційної діяльності – продукція, послуги торгового підприємства.

Суб'єкти комерційної діяльності – торговими підприємствами і посередницькі збутові організації.

Об'єкти комерційної діяльності – покупці товару.

Слід зазначити, вже саме визначення об'єктів комерційної діяльність у тому випадку дається з кінцевої спрямованості комерційної діяльності.Субъектов та комерційної діяльності годі було ототожнювати з суб'єктами угоди (зокрема, купівлі-продажу, оренди).

Роль і значення комерційної діяльності полягають у наступному:

1) комерційну діяльність, будучи у сенсі продовженням виробничої, непросто зберігає створену споживчу вартість будівництва і вартість товару, а створює додаткову, цим, збільшуючи його загальну цінність;

2) комерційну діяльність як реалізує корпоративну місію, а й у відомої мірою визначає її;

3) комерційну діяльність результативна, бо у певною мірою зумовлює й у остаточному підсумку виявляє і реалізують все економічні та фінансові результати діяльності підприємства;

4) комерційну діяльність як вид функціональної діяльності підприємства в усій ланцюжку та банківській системі створення товару одна із джерел його конкурентної переваги як прямого (не більше власної організації), і непрямого (у системі організації його господарських зв'язків та ділових відносин із партнерами) ефектів. [18]

Зміст комерційної діяльності підприємства визначається сукупним змістом всіх взаємозалежних послідовних і цілеспрямованих функціональних дій зі розподілу, доведення та її реалізації товару покупцям.

Основний функцією комерційної діяльності є сам продаж продукції.

Допоміжними функціями комерційного характеру є маркетинг і юридичні функції. Маркетингові функції комерційного характеру полягають у визначенні, вивченні та формування споживчої реакцію економічний зміст предмета збуту і включають дві такі основні групи: вивчення та формування від попиту й комунікаційного просування. Перша група функцій передбачає вивчення потреб і; пошук і освоєння виявлення покупців (споживачів); вивчення кон'юнктури ринку; формування від попиту й ін. Друга ж група функцій передбачає, відповідно рекламну діяльність; зв'язки з громадськістю; особисте просування; стимулювання збуту. [1;4]

Юридичні функції визначаються процесами юридичного обгрунтування й визначення правового стану економічного змісту комерційної діяльності, юридичного супроводження і про захисту. Основними функціями технологічного характеру є також дві групи щодо самостійних функцій: зберігання – складування і розподілу – доставки.

Функції першої групи можуть здійснюватись і саме підприємство. Розподіл безпосередньо як функціональна діяльність, як функція комерційної діяльності, підприємства залежить від здійсненні адресного товароруху і доставки товару конкретним споживачам.

Допоміжними функціями технологічного характеру є функції передпродажної підготовки, післяпродажного обслуговування. Ці функції визначаються, процесами формування речовинного втілення предмета комерційної діяльності, які зумовлюють у його економічний зміст (вартість будівництва іпотребительную вартість). [3]

Зміст комерційної роботи полягає в дослідженні ринку; плануванні комерційної діяльності; організації та віданніоперативно-сбитовой діяльності; встановленні комерційних відносин із покупцями; розробці збутової програми; складанні графіків доставки продукції; віданні розрахунків й т.п.

Власна система комерційної діяльності передбачає здійснення усіх збутових функцій суб'єктами (складськими, транспортними, торговими та інших.), в організаційно-правовому, і навіть економічному просторі і адміністративному відносинах залежать від підприємства — його безпосередніми підрозділами, філіями тощо. п. Підприємство як його фактичний власник здійснює управління діяльністю цих структур.

Незалежна система збуту передбачає здійснення збутових функцій незалежними в правовому й економічному відносинах посередниками.

Наявність або відсутність посередників обумовлює такі методи збуту:

1) прямий, чи безпосередній, збут (з урахуванням прямих контактів із покупцями);

2) непрямий, чи опосередкований, збут (з урахуванням опосередкованих зв'язків – послуг різноманітних посередників);

3)Комбинированний, чи змішаний збут припускає використання як прямих, і опосередкованих зв'язку з покупцями. [8]

Отже, комерційна робота в торгівлі являє собою велику сферу оперативно-організаційної діяльності торгових організацій і підприємств, спрямованої на здійснення процесів купівлі-продажу товарів для задоволення попиту населення й одержання прибутку.