Оглавление
Хлебные злаки
Общие особенности..........................................................................3
Определение хлебов по зерну……………………………………..3
Анатомическое строение зерна……………………………………6
Строение растений, фазы роста и развития и их связь
с этапами органогенеза ………………………………...………….7
Прорастание семян…………………………………………………7
Определение фазы всходов………………………………………..9
Определение фазы кущения……………………………………...10
Определение фазы выхода в трубку………………………….....12
Определение хлебов по ушкам и язычкам………………………13
Определение фазы колошения…………………………………...14
Определение фазы цветения………………………………….….17
Определение фазы отрастания………………………………..….18
Оценка перезимовки озимых зерновых хлебов………………...18
Периоды и фазы развития семян………………………………...22
Пшеница…………………………………………………………...26
Определение видов пшеницы…………………………………....26
Определение мягкой и твёрдой пшениц по колосу и зерну……27
Определение разновидностей мягкой и твёрдой пшениц……..29
Рожь………………………………………………………………31
Ячмень……………………………………………………………..32
Определение подвидов и групп ячменя………………………....32
Определение разновидностей ячменя……………………..…….33
Овёс…………………………………………………………..……34
Просо…………………………………………………..…………..37
Определение видов проса…………………………..…………….37
Определение подвидов проса обыкновенного……………….....37
Определение разновидностей проса обыкновенного………….38
Определение видов проса головчатого………………………...41
Кукуруза………………………………………………………….42
Особенности строения кукурузы……………………………….42
Определение подвидов кукурузы………………………………43
Сорго………………………………………………………………45
Определение подвидов сорго…………………………………….46
Характеристика основных направлений в культуре сорго и
его сортов…………………………………………………..…..….46
Рис…………………………………………………........................48
Определение подвидов и групп культурного риса…………….49
Определение разновидностей риса……………………………..50
Гречиха…………………………………........................................51
Особенности строения растений……………………………….51
Определение видов и разновидностей гречихи……………….52
Подписано в печать 08.09.99 г. Формат 60x84 1/16.
Усл. печ. л. 3,2.. Тираж 100. Заказ 181
Издательство и типография ВГСХА.
400002, Волгоград, ул. Институтская, 8
