
Фізіологія розмноження
Вищі тварини розмножуються статевим шляхом за допомогою статевих клітин. Статеве розмноження полягає в злитті і взаємній асиміляції — дисиміляції жіночої і чоловічих гамет і утворення з них зиготи, з якої розвивається спочатку ембріон, а потім — плід.
Розмноження можливе тільки, коли настало статеве дозрівання тварин. Воно полягає в тому, що статеві органи досягають цілковитого розвитку, а в статевих залозах починають вироблятися статеві клітини, і посилюється виділення статевих гормонів. У статевозрілих тварин виникає особлива форма поведінки, яка проявляється статевими рефлексами. У самок періодично настає тічка і охота. Для прояву статевих рефлексів потрібен певний стан центральної нервової системи тварини, наявність статевої домінанти. Вона виникає у тварини тільки з віком і залежить від статевих гормонів, які, за І. П. Павловим, автоматично змінюють стан збудливості рефлекторних центрів. Починаючи з цього періоду, самець здатний запліднити самку, а вона — стати вагітною і виношувати плід.
При правильному використовуванні сільськогосподарських тварин молодняк звичайно парують, коли він досягне не тільки статевої, а й загальної зрілості.
На строки настання статевого дозрівання дуже впливають умови годівлі і утримання тварин, належність до тієї чи іншої породи: ранньо-чи пізньоспілої, місце перебування (географічне середовище).
Фізіологія чоловічої статевої системи
Органи розмноження самців складаються з сім'яників, їх придатків і сім'япроводів, сечостатевого каналу, придаткових статевих залоз і парувального органа. Сім'япроводи біля шийки сечового міхура утворюють потовщену залозисту частину—ампулу. Придатки сім'яників і сім'япроводи—відвідні шляхи для сім'я.
Придаток сім'яника складається з довгого, тонкого і покрученого
канальця, який досягає у коня 85 м і більше, у бика і у барана в середньому—близько 90 ж, у кнура—понад 60 м. (мал. 198).
Придаток умовно поділяють на три частини: головку, тіло і хвіст, або кінцеву частину придатка, яка переходить у сім'япровід.
До придаткових статевих залоз належать: простата, пухирцевидні залози (сім'яні пухирці), луковичні і дрібні уретральні залози. У жуйних і коня деяку кількість секрету виділяють і ампули сім'япроводів. Придаткові статеві залози не однаково розвинені у ссавців: у м'ясоїдних тварин нема пухирцевидних і луковичних, у жуйних слабко розвинена простата.
Основними статевими залозами є сім'яники, які містяться у сільськогосподарських тварин у мошонці. Сперматозоїди утворюються в сім'яних канальцях сім'я-ни'ків і за допомогою ферменту гіалуронідази відокремлюються від сертолієвого симпласту і надходять спочатку в просвіт покрученого канальця, звідти—в прямі канальці, а потім—в сітку сім'яника. Через вивідні канальці сім'яні клітини переходять у придаток сім'яника. Процес утворення сперматозоїдів називають сперматогенезом (сперміогенезом).
У більшості сільськогосподарських тварин сперматогенез відбувається протягом усього року; у тварин з цілком сезонним характерам роз множення він буває в період спаровування.
Для сперміогенезу велике значення має правильна годівля плідників. Щоб підтримати сперматогенез на високому рівні, в раціон треба вводити повноцінний корм, особливо білки тваринного походження, мінеральні речовини, вітаміни (особливо каротин).
Температура мошонки значно впливає на сперматогенез. У мошонці вона на 3—4° нижча, ніж у прямій кишці. Якщо освітлювати мошонку барана протягом деякого часу прямим сонячним промінням, то кількість патологічних форм сперматозоїдів у сім'яниках збільшується.
При двобічному крипторхізмі, при якому сім'яники не спускаються в мошонку і лишаються в черевній порожнині, сперматогенез дуже пригнічується, і самець лишається неплідним.
Сперматозоїд. Сперматозоїди (сперма — сім'я, зоон—тварина), або спермії (живчи'ки) ^відкрив голландський вчений Левенгук у 1677 р. Свою назву сперматозоїди дістали за рухливість.
У сперматозоїді під мікроскопом можна розрізнити головку, шийку, тіло і хвіст. Під електронним мікроскопом можна побачити і інші подробиці (мал. 197). Головка сперматозоїда сільськогосподарських тварин—плоска і має подов-женоовальну форму. В головці міститься ядро клітини, оточене незначним шаром протоплазми.
Будова і форма сперматозоїдів у різних видів тварин дуже різна.
Електронний мікрос'коп показав, що головка сперматозоїда гомогенна, в ній не помітно окремих хромозом. Голоака зрілого сперматозоїда оточена шапочкою-акрозомою. Ушкодження її, очевидно, зв'язане з порушенням запліднюючої здатності сперматозоїда.
Паралелізму між величиною сперматозоїдів і розмірами тіла тварини не існує (табл. 50).
З допомогою аналізу роздроблених на частини ультразвуком сперматозоїдів і гістохімічної методики показано, що головка сперматозоїда своїм хімічним складом відрізняється від нитковидної частини. Головка в основному складається з нуклеопротеїдів. Шергін виявив, що сперматозоїди містять в середньому тільки 24,6% сухої речовини. Вони складаються з білкових речовин, ліпоїдів (лецитину), неорганічних речовин
Головну масу речовини сперматозоїдів становлять білки—понад 70°/о сухої обезжиреної і обезволеної речовини.
З амінокислот до складу білків сперматозоїдів входить найбільше аргініну. Удавалося також досягти підвищення спермопродукції, додаючи аргінін в корм. Для спер-мопродукції важливе значення мають також такі амінокислоти: лізин, лейцич, цистин, аспарагінова кислота, а з ліпоїдів — лецитин. У сперматозоїдах виявлено ряд ферментів: цитохроми, цитохромну оксидазу, каталазу, гіалуронідазу, кислу фосфатазу, кар-боксилазу, ферменти розщепного вуглеводного циклу та ін.
Хімічний склад сперматозоїдів має значення при організації правильної годівлі плідників.
В кожній порції сперми, виділеної при статевому акті (в так званому еякуляті), завжди можна знайти сперматозоїди, які відрізняються один від одного цілим рядом особливостей: формою, розмірами, довжиною хвоста та ін. Це, очевидно, вказує на їх біологічну нерівноцінність і різноякісність. Зрозуміло, різкі відхилення від звичайних форм свідчать вже про патологічний стан сперміїв.
У тварин з внутрішнім осіменінням сперматозоїди рухаються вперед не тільки з допомогою коливань хвоста, як це роблять у воді сперматозоїди тварин з зовнішнім осіменінням, але й за допомогою обертання навколо своєї поздовжньої осі. Обертання досягається внаслідок того, що головка є асиметричною відносно шийки. Це дає можливість сперматозоїдам рухатися вперед проти слабкої течії рідини, що утворюється в статевих шляхах самки в результаті коливань війок миготливого епітелію. У тварин з зовнішнім осіменінням сперматозоїди рухаються по колу: це полегшує їм у воді зустріч з яйцеклітинами. А при внутрішньому осіменінні шлях сперматозоїдів у статевих органах самки хоч і покручений, але загалом рух їх прямолінійно поступальний. Кінетичний центр сперматозоїда — в сполученій частині: шийка — тіло. Тут же містяться запаси лецитину, фосфору, калію.
Швидкість руху сперматозоїдів (в середньому, в мм за 1 хвилину):
жеребця—5, бугая і барана—4, кролика і собаки—2. В окремих випадках, залежно від умов середовища, в якому перебувають сперматозоїди, швидкість руху значно зростає.
Швидкість руху сперматозоїдів у зустрічній течії рідини збільшується. Сім'я, в якому сперматозоїди втратили здатність до поступального руху, непридатне для штучного осіменіння тварини.
Сперматозоїди для своєї життєдіяльності потребують енергії. Вони дістають її насамперед через дихання. При цьому головним чином окислюється фруктоза, а також, але в меншій мірі — ліпоїди. В сім'ї жеребця витрачається і деяка кількість білка.
Дихання, як показали Шергін та ін., здійснюється з допомогою ряду дихальних ферментів, їх менше в сперматозоїдах бугая і барана; в сім'ї кнура і жеребця їх значно більше. Дихання сперматозоїдів залежить від температури середовища. При 0° дихання дуже слабке.
Іншим (меншим) джерелом одержання енергії для сперматозоїдів є гліколіз. Поряд з диханням, він має місце в сім'ї жуйних, нема його в сім'ї жеребця і кнура. Як відомо, при гліколізі утворюється молочна кислота, яка при певній концентрації гальмує функції сперматозоїдів. Як і в м'язових волокнах, енергія, яка утворюється при диханні і гліколізі передається сперматозоїдам через аденозинтрифосфат.
Життєдіяльність сперміїв характеризується перевагою дисиміляторних процесів Вони дуже чутливі до змін умов середовища (концентрації водневих іонів, температури, осмотичного тиску). Активність сперматозоїдів зменшується при зниженні температури і збільшується (до певної межі) при підвищенні її. Підкислення середовища знижує їх активність, а лужна реакція — підвищує.
Функція придатка сім'яника. У сільськогосподарських тварин сперматозоїди утворюються безперервно, а виводяться назовні тільки при статевому акті.
Перебування сперматозоїдів у придатку сім'яника—важливий етап їх розвитку. Встановлено, що у морської свинки сперматозоїди проходять придаток сім'яника за 14—18 днів, у барана—за 6—11 днів, у жеребця—за 6—8 діб. У покрученому і вузькому лабіринті, головним чином у хвості 'придатка, сперматозоїди скупчуються у величезній кількості. В придатках бугая запас сперматозоїдів становить понад 100 млрд., у невеликого барана породи рамбульє знайдено понад 150 млрд., в придатках сім'яників кнура—до 200 млрд, сперматозоїдів, причому 70% цього запасу—в хвостовій частині придатка. В придатках сперматозоїди перебувають довгий час (до 2-х місяців і більше). Тут, при зниженій температурі, вони “дозрівають” і звідси виводяться при статевому акті в статеві шляхи самки.
Здатність запліднювати яйцеклітину сперматозоїди в придатках сім'яника зберігають до 2—3-х місяців. Це з'ясовано за допомогою перев'язування вивідних канальців і наступного осіменіння самок спермою, взятою з придатка через певні строки. Коли перебування сперматозоїдів у придатку збільшуються, то в спермі зростає кількість фізіологічне і морфологічно змінених клітин, які втрачають свою живучість і здатність запліднювати яйцеклітину, а також збільшується кількість мертвих сперматозоїдів.
В ампулах сім'япроводів, що містяться в черевній порожнині, де температура значно виша, ніж у придатку сім'яника, сперматозоїди можуть зберігати свою життєздатність лише один-два дні (Кирилов).
При старінні сперматозоїди втрачають здатність запліднювати яйцеклітину раніше, ніж здатність рухатися. У морської свинки, наприклад, сперматозоїди зберігають у статевому апараті самця здатність запліднювати яйцеклітину 20—35 днів, а рухливість втрачають тільки через 50 днів і більше.
В придатку, особливо в його хвостовому відділі, сперматозоїди 'набувають стійкості проти несприятливих впливів зовнішнього середовища. Сперматозоїди, взяті безпосередньо від сім'яника або навіть з початкової частини придатка, далеко менше стійкі до зовнішніх впливів, в порівнянні з сперміями, добутими з хвоста придатка: життя їх поза організмом обчислюється нерідко кількома хвилинами, тоді як сперматозоїди, які “дозріли” в хвості придатка, можуть зберігати свою активність протягом кількох днів. Здатність запліднювати яйцеклітину у сперматозоїдів, взятих з хвостової частини, також значно вища. Сперматозоїди захищені від впливу зовнішнього середовища шаром ущільненої протоплазми, просяклої кератиноподібною речовиною. В придатку сім'яника сперматозоїди дістають негативний електричний заряд. Все це сприяє тому, що потрапивши згодом в статеві шляхи самки, вони спроможні протистояти несприятливим умовам: кислому середовищу, шкідливому діянню солей і до певної міри аглютинації сперміїв між собою. Нормальні сперматозоїди не аглютинують, навіть перебуваючи в густій масі еякуляту.
Недостача кисню, реабсорбція води, яка перейшла сюди з сім'яника, мала кількість електролітів у рідині придатків, зниження температури — все це викликає у сперматозоїдів немовби анабіоз; через відсутність рухів вони втрачають дуже мало своїх енергетичних запасів. Рухаються сперматозоїди по придатку внаслідок скорочень його гладкої мускулатури. Статева діяльність тварини прискорює рух сперматозоїдів через придаток.
Для продукції сперматозоїдів велике значення має щитовидна залоза. На баранах помічено, що в умовах жаркого клімату тварини з високою активністю щитовидної залози більше здатні до відтворення. Зниження сперматогенезу у барана іноді удається відновити ін'єкціями тироксину.
Значення придаткових статевих залоз. Секрет придаткових статевих залоз становить так звану плазму еякуляту. Кількість сім'яної плазми залежить від розмірів придаткових статевих залоз, їх здатності скупчувати секрет, від швидкості, з якою та чи інша придаткова залоза утворює секрет. Що'б вивчити об'ємні співвідно-шеніня складових частин сперми, ро'блять так. Хірургічним шляхом виключають по черзі ту чи іншу придаткову статеву залозу і вимірюють кількість секрету, що його виділяють інші залози.
За дослідженням Шергіна, об'єм сперматозоїдів в еякуляті становить (в %): у барана—29,3; у бика—14,4; у жеребця—8,0; у кнура-—7,1. Це означає, що секрети придаткових статевих залоз розбавляють сперму в багато разів (табл. 52). Секрети придаткових статевих залоз справляють глибокий біологічний вплив на сперматозоїди. Окисні властивості сперми, очевидно, підвищуються через наявність секретів. Секрети придаткових статевих залоз (особливо пухирцевидних) сприяють рухові сперматозоїдів в статевих шляхах самки. В цих секретах знайдено цукор (фруктозу) і фосфати, потрібні для живлення та дихання сперматозоїдів. Вони містять також лимонну кислоту, холін, фосфотазу і протеолітичні ферменти, інозитол, редукуючі речовини (аскорбінову кислоту та ерготіонеїн).
У гризунів секрет пухирцевидних залоз виконує ще іншу роль: у вагіні самки цей секрет загусає і утворює пробку, що перешкоджає виходові сім'я назовні. В сім'ї кнура аналогічну функцію 'виконує секрет луковичних залоз; утворювані клейкі зерна секрету заповнюють роги матки свині після парування. Еякулят утворює пробку також у комахоїдних, рукокрилих і сумчастих тварин.
Секрети придаткових статевих залоз виділяються в певній послідовності. І. І. Іванов встановив у жеребця три стадії еякуляції: спершу виділяється секрет уретральних і луковичних залоз, потім викидаються сперматозоїди разом з секретом .придатків сім'яників і секретом простати1. В останню чергу виділяється слизова маса з пухирцевидних залоз, не змішуючись з спермою. Різночасність виділення секретів має своє фізіологічне значення: секрети уретральних і луковичних залоз очищають і зволожують сечостатевий канал; секрет придатків сім'яників і ампул збільшує об'єм еякуляту і сприяє рухові сперматозоїдів у статевому тракті самки.
Придаткові статеві залози виводять свій секрет не тільки в еякулят. І в періоди статевого “спокою” у собак, наприклад, виділяється за 1 годину з сечею 0,1—2,0 мл рідини з простати.
Нормальний стан придаткових статевих залоз залежить у великій мірі від умов годівлі і утримання тварин. Недостача в кормі вітамінів групи В негативно позначається на хімічному складі секретів придаткових статевих залоз.
Для запліднюючої здатності сперми, очевидно, велике значення має наявність у ній фруктози. Ні сім'яники, ні їх придатки не містять фруктози. У бугая, барана, кнура більшу частину фруктози виділяють пу-хирцевидні залози. Вона дає сперматозоїдам енергію, потрібну для руху вперед. Наявність фруктози в придаткових залозах залежить від стану сім'яників. Встановлено, що після кастрації фруктози нема, а після введення тварині тестостерону вона знову з'являється. Низький рівень живлення тварин позначається на вмісті гонадотрофінів у гіпофізі. Наслідком цього є недостача в організмі чоловічого статевого гормону (тестостерону), а то'му і фруктози.
За Майном, фруктоза утворюється в сім'яних пухирцях з глюкози.
Ерготіонеїн сприяє руховій активності сперматозоїдів, впливаючи на сульфгідрильні групи в тканинах і клітинах тіла.
Еякулят. Кількість сперми, що її виділяє самець під час одного парування, називають еякулятом. Як своїм об'ємом, так і хімічним складом еякулят неоднаковий у різних видів сільськогосподарських тварин (табл. 52).
В міру свого дозрівання сперматозоїди вбирають дедалі більше За Манном, секрету простати у жеребця дуже мало (0,5 мл). У другій фракції виділяються сперматозоїди і секрет ампул. В усьому іншому дані Іванова підтверджуютьсясню. Як сказано, в придатку сім'яника сперматозоїди перебувають в умовах фактичного кисневого голодування. В спермі, в якій є секрети придаткових статевих залоз, вбирання кисню сперміями значно посилюється. Мілованов встановив, що ступінь вбирання кисню сперматозоїдами залежить від типу годівлі самців-плідників: дихання сперматозоїдів при раціоні, в якому переважає зелений корм, було значно нижчим, ніж при годівлі самців зерном.
Живучість різних сперматозоїдів тієї самої сперми неоднакова:
тривалість життя поза організмом коливається від кількох годин до кількох днів. Від ступеня живучості сперматозоїдів і вбирання ними кисню залежать запліднюваність яйцеклітин і життєвість потомсгва. Чим більш живучі сперматозоїди, якими осіменяється самка, тим вища енергія росту і розвитку потомства, його опірність всіляким захворюванням та ін.