- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
2 Тема работы Культурно-досуговые программы в ресторанах, кейтеринг-индустрии
3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
Культурно-досуговые программы в ресторанах. Инструментарий, средства для реализации идей, артефакты. Гастрономическая анимация или демонстрационное приготовление блюд. Тематические станции. Тематическая инсталляция. Кулинарный театр. Реконструкции исторического события. Стилизация. Команда ресторана – как анимационная команда. Культурно-развлекательные программы в ресторанах г. Челябинска и Челябинской области.
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Южно-Уральский государственный университет»
(национальный исследовательский университет)
Факультет «Сервиса и туризма»
Кафедра «Туризм и социально-культурный сервис»
Утверждаю
Заведующий кафедрой
Т. Н. Третьякова
___________ 20__г.
Протокол заседания кафедры
№ __от __.__.20__г.
З А Д А Н И Е
на курсовую работу студента
Галимжанова Рената Ириковна
Группа С- 453
1 Дисциплина «Организация культурно-досуговой деятельности»
2 Тема работы Сценография культурно-досуговых программ
3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
Сценография и ее место в культурно-досуговой программе. История и основные этапы развития сценографии. Перспективы развития и проблемы совершенствования современной сценографии. Методика работы над художественным оформлением программы. Выразительные средства современной сценографии. Сценографические материалы и конструкции. Методы и приемы композиционной организации сценического пространства. Изобразительная информация в сценографии.
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Южно-Уральский государственный университет»
(национальный исследовательский университет)
Факультет «Сервиса и туризма»
Кафедра «Туризм и социально-культурный сервис»
Утверждаю
Заведующий кафедрой
Т. Н. Третьякова
___________ 20__г.
Протокол заседания кафедры
№ __от __.__.20__г.
З А Д А Н И Е
на курсовую работу студента
Фомин Виолетта Александровна
Группа С- 453