2. Требования, предъявляемые к оформлению лабораторных работ

1. Запись лабораторных работ рекомендуется проводить по прилагаемой форме (в тетради на развёрнутом листе):

Название опыта	Уравнение основной реакции	Условия реакции	Вывод
1	2	3	4

2. Графы 1,2,3 должны заполняться дома.

3. К выполнению лабораторных работ допускаются студенты, оформившие лабораторную тетрадь и выполнившие домашнее задание (упражнения, задачи) по изучаемой теме.

4. По окончании работы студенты должны показать лабораторную тетрадь преподавателю.

3. Алифатические соединения

3.1. Алканы Опыт 1. Получение метана из ацетата натрия

В пробирку, снабжённую пробкой с газоотводной трубкой, поместите обезвоженный ацетат натрия и натронную смесь (равные количества). Высота слоя должна составить 10 мм. Держите пробирку в горизонтальном положении, нагрейте её в пламени горелки. Подожгите газообразный метан, выделяющийся из отверстия пробирки. Обратите внимание на то, что метан горит несветящимся пламенем! Иногда пламя окрашивается в жёлтый цвет за счёт натрия, присутствующего в стекле.

Одновременно образуется карбонат натрия, наличие которого можно обнаружить, если после остывания пробирки в неё добавить 2-3 капли 2н раствора соляной кислоты. Выделяются пузырьки оксида углерода.

Опыт 2. Свойства алканов

На предметное стекло на некотором расстоянии друг от друга поместите по капле раствора перманганата калия, бромной воды, концентрированной серной кислоты. Смешайте каждую каплю с каплей вазелинового масла (смесь предельных углеводородов).

Что вы наблюдаете? Сделайте вывод о реакционной способности алканов.

2. Алкены Опыт 1. Получение и свойства этилена

В пробирку № 1 поместите 8 капель концентрированной серной кислоты, 4 капли этилового спирта и несколько крупинок оксида алюминия (оксид алюминия служит катализатором). Закройте пробирку № 1 пробкой с газоотводной трубкой. Газоотводную трубку поместите в пробирку № 2, в

которую предварительно добавьте 4 капли насыщенного раствора бромной воды. При нагревании пробирки № 1 бромная вода обесцвечивается.

В пробирку № 3 поместите каплю 0,1н раствора перманганата калия и 5 капель воды. Газоотводную трубку перенесите в пробирку № 3. Продолжайте нагревание пробирки № 1. Розовый раствор перманганата калия быстро обесцвечивается (При избытке перманганата калия могут выпасть бурые хлопья оксида марганца).

Удалите пробирку № 3. Подожгите газообразный этилен у конца газоотводной трубки. Убедитесь в том, что он горит, причём светящимся пламенем.

2. Алкины. Алкадиены Опыт 1. Получение ацетилена. Свойства ацетилена

В пробирку № 1 поместите маленький кусочек карбида кальция, добавьте 2 капли воды. Немедленно начинается выделение газообразного ацетилена. Зажгите ацетилен у отверстия пробирки. Убедившись, что он горит светящимся или даже коптящим пламенем, немедленно закройте отверстие пробирки пробкой с газоотводной трубкой и конец трубки поместите в пробирку № 2, в которую предварительно поместите 5 капель воды и каплю перманганата калия. Розовый цвет быстро исчезает. Обесцвечивание наблюдается и с бромной водой. Под конец реакции введите в пробирку № 1 полоску фильтрованной бумаги, смоченную бесцветным аммиачным раствором хлорида меди. Появляется красновато-коричневое окрашивание вследствие образования ацетиленистой меди. Напишите уравнение реакции.

В пробирку № 1 по окончании реакции добавьте каплю спиртового раствора фенолфталеина. Появляется ярко-красное окрашивание. Поясните причину. Напишите уравнение реакции получения ацетилена.

Семинар «Алкадиены»

1. Определение. Функциональная группа.

2. Строение бутадиена-1,3.

3. Химические свойства.

4. Механизмы реакций галогенирования, полимеризации.

5. Физические свойства.

6. Отдельные представители, их применение.

7. Основной гомологический ряд. Признаки гомологов.

8. Изомерия. Изомеры. Признаки изомеров.

9. Виды изомерии алкадиенов.

10. Номенклатура.

11. Способы получения.