Функції крові

1. Дихальна функція полягає у зв'язуванні і перенесенні 0₂ від легень до тканини і С0₂ — із тканин до легень.

2. Трофічна функція крові пов'язана із забезпеченням усіх клі­тин організму поживними речовинами, що надходять із органів травлення або інших органів.

3. Екскреторна функція: кров транспортує з тканин кінцеві продукти метаболізму до органів виділення.

4. Терморегуляторна функція: кров несе тепло від енергоємких органів та зігріває органи, що втрачають його.

5. Забезпечення водно-електролітного обміну: в артеріальній частині більшості капілярів рідина і електроліти надходять у тка­нини, у венозній—вони повертаються у кров.

6. Захисна функція: кров забезпечує захист організму від бак­терій, вірусів і генетично чужорідних клітин і речовин.

7. Гуморальна регуляція: кров переносить гормони та інші біо­логічно активні сполуки від клітин, де вони утворюються, до інших органів та тканин. Цим самим забезпечується хімічна взаємодія між усіма частинами організму.

Перераховані функції крові спрямовані на підтримання гомео­стазу організму.

Оскільки кров бере участь у здійсненні різноманітних 'функ­цій, багато органів впливають на склад крові. За її складом мож­на судити про стан цих органів.

Входячи до складу різноманітних функціональних систем орга­нізму, кров разом з нервовою системою об'єднує їх у єдиний орга­нізм. У той же час кров можна виділити і в самостійну систему, до складу якої входять органи творення і руйнування формених елементів, біосинтезу білків та інших компонентів плазми, а також нервові і гуморальні механізми регулювання складу крові.

Об'єм циркулюючої у судинному руслі крові (ОЦК) є однією з констант організму. Проте ОЦК не постійна величина. Він зале­жить від віку, статі, функціонального стану органів конкретної людини. У молодої людини ОЦК становить близько 7 % маси тіла, у новонароджених — понад 10%. Лише у період статевого дозрі­вання ОЦК поступово досягає такого рівня, як у дорослих. У жі­нок у судинному руслі циркулює трохи менше крові, ніж у чоло­віків (близько 6 % маси тіла). У людей, які ведуть малорухомий спосіб життя, ОЦК нижчий, а у фізично тренованих, навпаки, ви­щий від середнього рівня. Так, у спортсменів, здатних витримувати велике фізичне навантаження, ОЦК досягає 10 % маси тіла.

Плазма крові

Понад половину об'єму крові становить плазма. Якщо взяти кров із вени ї відцентрифугувати її до зсідання, то рідка частина "її складе 55—60 %, а формені елементи — 40—45 %. Об'єм фор­мених елементів крові у відсотках називається гематокритом.

Основою плазми крові (91 %) є вода. Разом із іншими інгре­дієнтами вона постійно оновлюється. Так, за 1 хв змінюється до 72 % води, що входить до складу плазми. Обмін води між плаз­мою і міжклітинним простором здійснюється у мікроциркуляторно-му відділі судинного русла. У свою чергу, міжклітинна вода інтен­сивно обмінюється з внутрішньоклітинною.

9 % плазми крові припадає на різні речовини, розчинені у ній. Частина з них перебуває на константному рівні, вміст Інших ко­ливається залежно від стану організму. До таких речовин нале­жать продукти розпаду, харчові речовини, що всмоктуються у кишках, тощо.