3. Поняття “операції” та “виробництво”, їх взаємозв’язок та розбіжність.

Операції – це процес, метод або ряд дій, головним чином практичного характеру. Виходячи з цього визначення операції є невід'ємним атрибутом будь-якого виду людської діяльності, якому властива організованість і продуктивність. Звідси можна зробити висновок, що всі організаційні функції є операції і що будь-яка управлінська діяльність містить у собі операційний менеджмент. Часто терміни "виробництво" і "операції" використовують як взаємозамінні; у промисловості, комерційній і некомерційній діяльності широко поширена думка, що управління виробництвом являє собою окрему, відособлену від інших сферу, яка повинна цікавити тільки тих, хто безпосередньо займається виробництвом.

Виділяють чотири окремих види діяльності, які можна описати як операції.

Виробництво. Самий очевидний вид операційної діяльності: фізичні матеріали перетворюються в продукти, що потім продаються покупцям. Покупець може використовувати їх для подальших виробничих операцій; таким чином, загальний ланцюжок - від одержання сировини до постачання продукту кінцевим споживачам - може бути досить довгої.

Постачання. Діяльність, зв'язана головним чином зі зміною права власності на фізичний товар. Найбільш яскравим прикладом є дистриб'юторські мережі.

Транспортування. Діяльність, зв'язана головним чином з переміщенням чи товарів людей з одного місця на інше, при якому не відбувається ніяких фізичних перетворень переміщуваних об'єктів.

Сервіс. Діяльність, зв'язана зі зміною стану покупця. Мова може йти про фізичний стан, як у випадку зі стоматологією і перукарськими послугами, інтелектуальному, як у випадку з утворенням і консалтингом, чи, частіше,про складне сполучення цих і інших станів.

Було би помилкою розглядати ці види діяльності як відособлені. Усі виробники займаються постачаннями своєї продукції покупцям, що може також зажадати і транспортування, і при цьому завжди будуть робити деякий елемент сервісу в плані прийому замовлень і надання інформації. Найбільш зручний спосіб наочного представлення взаємозв'язків між перерахованими видами діяльності - це тетраедр операцій.

Організація може прагнути до застосування одного з безлічі можливих комбінацій з будь-яких двох чи більш елементів. Жодна організація не розташовується в якій-небудь вершині тетраедра, оскільки елемент сервісу є в будь-якім виробництві, чи постачанні угоді по транспортуванню, і жодне скільки-небудь велике підприємство не може бути охарактеризоване як винятково сервісне.

……………………………………………………………………….

У най-ширшому трактуванні, з позицій сучасної економічної теорії, виробництво — це процес створення благ. Тоді як у вузькому розумінні виробництво — це здійснюване на промислових підприємствах виготовлення матеріальних цінностей.

Процес управління виробництвом— це сукупність послідовних дій управлінського персоналу з визначення цілей для об'єкта управління та їхнього фактичного стану на основі реєстрації та обробки відповідної інформації, формування та ствердження економічно обґрунтованих виробничих програм і оперативних завдань. операції — це цілеспрямована діяльність зі створення будь-якої корисності (будь-яких, як матеріальних, так і нематеріальних, благ). Операційна діяльність охоплює і виробництво матеріальної продукції, і надання послуг, і виконання будь-яких інших робіт у будь-якій сфері діяльності. Тобто окрім створення матеріальної продукції операції включають торгівлю, культуру, медицину, освіту, побутове обслуговування, а також ділові, фінансові, адміністративні послуги та ін.

Безперечно, операційні системи, що виготовляють матеріальну продукцію, та операційні системи, що надають послуги, значно різняться. Але вони мають і спільні риси З цього випливає, що до управління їхньою діяльністю може бути застосований єдиний підхід, що і зумовило виникнення операційного менеджменту Об 'єктом операційного менеджменту є операційна діяльність, яку здійснює операційна система будь-якої організації, процес управління операційною діяльністю базується на прийнятті та контролі реалізації рішень, спрямованих на забезпечення успішного здійснення операційної функції.

Найчастіше термін «виробництво» використовують, коли йдеться про сферу промислового виробництва. Коли ж ідеться про сферу послуг, застосовують термін «операції» — такий підхід притаманний передусім управлінцям-практикам. Отже, за цим трактуванням операції та виробництво є поняттями відокремленими, рівнозначними і такими, що функціонують незалежно одне від одного кожне у своїй предметній галузі. З іншого боку, з наведених пояснень видно, що термін «операції» за своїм значенням і за охоплюваною сферою ширший за термін «виробництво», оскільки він включає не лише діяльність з виробництва товарів, а й діяльність з надання послуг. Отже, за цим трактуванням понятгя «операції» є загальнішим, ніж поняття «виробництво»; воно нібито вбирає виробництво в себе — саме так міркують спеціалісти в галузі теорії менеджменту.

Існує ще й третій погляд: сучасні фахівці з економічної теорії розглядають виробництво у широкому розумінні як цілеспрямовану діяльність зі створення будь-якого корисного продукту (товари, послуги, інформація, знання тощо), взагалі не застосовуючи термін «операції». За таким трактуванням категорія «виробництво» є узагальненою, а потреби у застосуванні терміна «операції» взагалі не існує.

Операційний менеджмент є невід'ємною складовою менеджменту організації. Операційний менеджмент розвивається як одна з найдинаміч-ніших областей спеціалізації у світі менеджменту та бізнесу. Передусім саме ця сфера управління стає зосередженням численних зусиль компаній, що намагаються підвищити свою конкурентоспроможність та домогтися зростання прибутку.

Знання принципів операційного менеджменту не лише допомагає керівникам працювати ефективніше, а й надає їм змоги повніше усвідомити принципи діяльності всієї організації.