1. Металлы

2. Аминокислоты

3. вещества, по структуре подобные субстрату

4. вещества, по структуре подобные активному центру фермента

5. полипептиды

51. На зависимость скорости ферментативной реакции от температуры влияет

1. ионная сила раствора

2. значение рН

3. денатурация белковой части фермента

4. тепловая денатурация субстрата

52. Активаторами ферментов являются:

1. ионы металлов

2. анионы

3. аминокислоты

4. полипептид

5. коферменты

53. Необратимыми ингибиторами активности ферментов являются:

1. липиды

2. аминокислоты

3. ионы тяжелых металлов

4. углеводы

54. Аллостерическими эффекторами ферментов являются:

1. коферменты

2. дипептиды

3. продукты превращения субстрата

4. углеводы

5. липиды

55. Мультиферментные комплексы представляют собой:

1. совокупность ферментов одного класса

2. ферменты, катализирующие сходные реакции

3. полиферментные системы, выполняющие определенную функцию

4. ферменты, ассоциированные с клеточной мембраной

56. При взаимодействии фермента с субстратом свою конформацию меняет:

1. фермент

2. субстрат

3. фермент и субстрат

57. В формировании активного центра простого фермента участвуют:

1. одна аминокислота

2. остатки нескольких аминокислот

3. остатки нескольких аминокислот и небелковых компонентов

4. небелковые компоненты

58. В формировании активного центра сложных ферментов участвуют:

1. одна аминокислота

2. остатки нескольких аминокислот

3. остатки нескольких аминокислот и небелковых компонентов

4. небелковые компоненты

59. В результате взаимодействия фермента с субстратом энергия активации соответствующей ферментативной реакции:

1. увеличивается

2. уменьшается

3. не изменяется

60. До начала взаимодействия фермента с субстратом пространственные структуры фермента и субстрата:

1. полностью соответствуют друг другу

2. приблизительно соответствуют друг другу

3. не соответствуют друг другу

Витамины

61. Производными стеролов являются:

1. цианкобаламин

2. эргокальциферол

3. ретинальацетат

4. холекальциферол

5. токоферол

62. Витамин В₁₂ :

1. широко распространен в тканях высших растений

2. содержится в продуктах животного происхождения (печень, почки)

3. продуцируется кишечными бактериями

4. содержится в овощах, фруктах

63. Установить соответствие: 1-б, 2-в, 3-г, 4-а, 5-д

Витамин

1. ниацин

2. пантотеновая кислота

3. пиридоксин

4. рибофлавин

5. тиамин

Метаболически активная форма витамина

а) ФАД

б) НАДФ

в) ацетил КоА

г) пиридоксальфосфат

д) тиаминпирофосфат

64. За нормальную проницаемость и отсутствие хрупкости сосудов отвечает витамин:

1. тиамин

2. ниацин

3. пиридоксин

4. аскорбиновая кислота

5. токоферол

65. Для нормального световосприятия необходим витамин:

1. ретинол

2. токоферол

3. рибофлавин

4. пиридоксаль

5. биотин

66. Антигеморрагическим действием обладает витамин:

1. эргокальциферол

2. ретинол

3. филлохинон

4. рутин

5. аскорбиновая кислота

67. В животном организме из триптофана синтезируется:

1. амид никотиновой кислоты

2. рибофлавин

3. пантотеновая кислота

4. викасол

5. токоферол

68. При авитаминозе В₁ недостаточно синтезируется фермент:

1. аминотрансфераза

2. пируватдегидрогеназа

3. пируваткарбоксилаза

4. глутаматдегидрогеназа

5. транскетолаза

69. На проницаемость капилляров влияет:

1. никотинамид

2. рибофлавин

3. пиридоксин

4. рутин

5. пангамовая кислота

70. Составной частью кофермента А является:

1. п-аминобензойная кислота

2. пиридоксин

3. карнитин

4. оротовая кислота

5. пантотеновая кислота

71. Установить соответствие: 1-г, 2-а, 3-д, 4-б, 5-в

Витамин Патология

1. тиамин а) себорея

2. биотин б) пеллагра

3. аскорбиновая кислота в) анемия

4. ниацин г) бери-бери

5. фолиевая кислота д) цинга

72. В обмене углеводов участвуют витамины:

1. тиамин

2. ниацин

3. филлохинон

4. фолиевая кислота

5. пантотеновая кислота

73. В обмене липидов участвуют витамины:

1. тиамин

2. рибофлавин

3. пиридоксин

4. фолиевая кислота

5. пантотеновая кислота

74. Витамин, суточная потребность в котором наибольшая:

1. А

2. В₁

3. С

4. D

5. Е

75. Витамины, не содержащие гетероциклы в своей структуре:

1. ретинол

2. пиридоксин

3. холекальциферол

4. рибофлавин

5. тиамин

76. При недостатке витамина D развивается:

1. склероз

2. рахит

3. пеллагра

4. цинга

5. бери-бери

77. Количество пировиноградной кислоты в крови увеличивается при недостатке

витамина:

1. А

2. В₁

3. С

4. D

5. Е

78. К жирорастворимым относятся витамины:

1. D

2. К

3. Е

4. С

5. витамины группы В

79. К водорастворимым относятся витамины:

1. аскорбиновая кислота

2. эргокальциферол

3. ретинол

4. пиридоксин

5. тиамин

80. Обесцвечивание голубой окраски метиленовой сини происходит в присутствии витамина:

1. А

2. Д

3. К

4. С

5. Е