2.2 Сущность, роль и особенности работы предприятия на рыночных отношениях с макроэкономических позиций

Основу любой системы хозяйствования составляют действующие предприятия. Именно здесь создаются продукция, услуги. Предприятия обеспечивает занятость населения, создавая рабочие места, и являются основным источником обеспечения социальных программ через выплату налогов.

Предприятие - это обособленный хозяйствующий субъект, использующий материальные и другие ресурсы для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг. Оно самостоятельно осуществляет свою деятельность, самостоятельно распоряжается произведенной продукцией и прибылью.

Ход общественного развития убедительно доказывает, что наиболее эффективно предприятие функционирует в условиях рыночной системы, где возможны различные формы собственности, существует конкуренция, демополизация экономики, свободное ценообразование, наличие развитой инфраструктуры.

Создание условий, в обществе необходимых для плодотворной деятельности предприятий достаточно длительный и сложный процесс. Он характеризуется в нашей стране политической и социальной нестабильностью, психологической неподготовленностью большинства населения страны к экономической самостоятельности и ответственности.

В экономике существует огромное число предприятий отличающихся по целому ряду признаков:

-отраслевой принадлежностью;

-размерами;

-степени специализации и масштабам производства однотипной продукции;

-методам организации производства;

-организационно-правовым формам.

Однако, несмотря на отличия, все созданные предприятия имеют определенную цель. Единая для всех форм собственности и объективно существующая направленность - это максимизация прибыли, закрепленная в гражданском кодексе.

Рассмотрение экономики как сложнейшей системы делает неизбежным вывод о наличии целого спектра целей производства, которые лежат в русле достижения его основной цели. Эти цели могут быть дифференцированы по степени их важности, поэтому существует понятие «дерево целей». Оно учитывает иерархию и соподчинение целей и может быть представлено многообразными вторичными третичными и еще менее значимыми производственными целями.

К целям, подчиненным основной цели производства относят:

- увеличение выпуска продукции, работ, услуг;

- рациональное использование всех ресурсов, снижение себестоимости и обеспечение высокоэффективного производства;

- гибкую ценовую политику;

- кардинальное повышение качества продукции, работ, услуг;

-полное использование отходов производства;

-обеспечение оптимальных условий труда и социального развития участников производства.

Все цели предприятия могут быть сгруппированы по двум категориям и зависимости от данной системы - это цели стабилизации и развития.

Стабилизационные цели предполагают сохранение достигнутого уровня производства, потребления, использования ресурсов либо сохранение определенного состояния производственной системы.

Цели развития направлены на достижение новых, более совершенных состояний системы либо на создание дополнительных ресурсов, которыми данная система не обладает и которые ведут к достижению желаемого состояния системы.

Устанавливаемые цели ЗАО «Молоко» зависят от влияния разнообразных факторов. К ним можно отнести:

-обьем спроса на продукцию (работ, услуг) предприятия;

-надежность поставщиков сырья, материалов, оборудования, комплектующих изделий;

-квалифицированность кадров;

-мощность и надежность транспортных средств;

- конкурентоспособность предприятия.

Все эти факторы влияют на разработку и реализацию стратегии развития предприятия.²

Определение целей развития предприятий является очень важным моментом в организации его деятельности, но далеко не единственным, обеспечивающим его практическую значимость.

Разработка целей путей решения позволяет сформировать конкретную модель развития предприятия. Действенность выбранной модели развития определяется ее результативностью. В качестве конечных результатов используются категории прибыли, дохода, выполнения хозяйственных договоров, ассортимента. Однако, поскольку конечный результат - это степень достижения цели, это обобщающая оценка хозяйственной деятельности сводится к достижению этой цели минимальными затратами.