Глава 1. Планирование закупочной деятельности на предприятии. 3

1.1.Понятие закупки. Задачи, решаемые специалистами по закупке товаров на предприятии. 3

1.2. Прогноз потребностей. 7

1.3. Разработка плана закупок. 13

1.4. Оптимизация планируемого к закупке товарного ассортимента 14

1.5. Определение экономичного размера закупки. Методы закупок. 16

1.6. Автоматизация планирования закупок. 25

Глава 2. Организация закупочной деятельности на предприятии. 28

2.1. Поиск поставщиков. 29

2.2. Выбор оптимального поставщика. 33

2.3. Планирование переговоров. 42

2.3.1.Организация переговоров. 43

2.3.2. Деловая этика и бизнес-этикет. 44

2.3.3. Общая стратегия и тактика переговоров. 48

2.4. Заключение договора поставки 53

Литература к главам 1, 2:

1. Браиле И.Н. Этика делового общения. – НКФ «Экоперспектива», 1999;

2. Волгин Б.В. Деловые совещания. – М.: Деловая мысль, 1998;

3. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. – М.: Маркетинг, 2000;

4. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая. – М.: Юридическая литература, 1994; Часть вторая, 1996;

5. Де Джордж Р.Т. Деловая этика, пер. с англ. – М.: Прогресс, 2001;

6. Залманова М.Е. Логистика: Учебное пособие. – Саратов, СГТУ, 1995;

7. Кузин Ф.А. Делайте бизнес красиво. – М.: Инфра-М, 2000;

8. Логистика: Учебник. Под ред. Б.А. Аникина. – М.: Инфра – М, 2002;

9. Миренберг Дж., Маэстро переговоров. – Минск: Парадокс, 1996

План издания ведомственной литературы СПбТЭИ 2004 г.

Юдникова Е.С.

Закупочная деятельность торговых предприятий

Учебное пособие

Редактор

Подписано в печать_________. Заказ № . Объем 2,5 п.л. Тираж 350 экз.

Бумага офсетная. Формат 60x84/16. Печать офсетная. Цена .

Типография ТЭИ

194021, Санкт-Петербург, Новороссийская ул., 50

Рецензия

на методическое пособие Юдниковой Е.С. «Закупочная деятельность торговых предприятий».

В условиях отсутствия учебника по организации предпринимательской деятельности торгового предприятия рассмотрение ее важнейшего направления – закупки товаров представляется актуальным, теоретически и практически значимым.

В методическом пособии объемом 2,5 п.л. последовательно рассмотрены понятие, этапы закупочной деятельности торгового предприятия.

Представляет интерес рассмотрение вопросов по определению потребности в товарах, разработке плана закупочной деятельности, оптимизации закупаемого ассортимента на основе АВС – анализа.

Подробно дан материал по определению экономичного размера закупки с учетом состояния товарных запасов, по методам закупки.

Во второй части представленного пособия анализируются методы поиска поставщика, критерии их отбора. С современных позиций необходимости формирования партнерских отношений рассматриваются переговорный процесс, договорная работа.

Содержание учебного пособия отвечает требованиям к соответствующим изданиям, представляет ценность для учебного процесса и может быть рекомендовано к изданию.

Доктор зкономических наук, профессор Егоров В.Ф.

Рецензия

на методическое пособие Юдниковой Е.С. «Планирование и организация сбытовой деятельности торгового предприятия».

Представленное пособие объемом 2,5 п.л. посвящено рассмотрению основных направлений сбытовой деятельности оптовых и розничных предприятий.

Последовательно изложены вопросы, касающиеся функциональных задач отдела сбыта оптового предприятия и его организационной структуры, определения численности специалистов этого отдела.

Представляет интерес материал по прогнозированию сбыта, организации сбытовой отчетности в оптовом предприятии.

В учебном пособии

66