
- •Часть I
- •Содержание
- •Введение
- •Вводный блок основы математической обработки экспериментальных данных
- •1. Элементы теории вероятности и математической статистики
- •Примеры решения задач
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •2. Ошибки измерений
- •Примеры решения задач
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •3. Округление чисел
- •Примеры решения задач
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •4. Построение графиков
- •Примеры решения задач
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •5. Расчет коэффициентов прямой
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •6. Линеаризация
- •Примеры решения задач
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •7. Нахождение производных и интегрирование
- •Примеры решения задач
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •1. Физическая химия модуль 1 термодинамика. Термохимия
- •1.1. Основные понятия и законы термодинамики. Термохимия
- •1.1.1. Первое начало термодинамики Основные уравнения
- •Примеры решения типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.1.2. Термохимия Основные уравнения
- •Примеры решения типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.1.3. Второе начало термодинамики. Энтропия Основные уравнения
- •Примеры решения типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.1.4. Термодинамические потенциалы. Функции Гиббса, Гельмгольца Основные уравнения
- •Примеры решения типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.2. Термодинамика химического равновесия
- •1.2.1. Изотерма химической реакции. Расчет констант равновесия химических реакций по термодинамическим таблицам Основные уравнения
- •Примеры решения типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.2.2. Зависимость констант равновесия реакций от температуры. Расчет равновесного выхода продуктов реакции Основные уравнения
- •Примеры решения типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Модуль 2 химическое равновесие. Фазовые равновесия
- •1.3. Термодинамика фазовых равновесий
- •1.3.1. Фазовые равновесия в однокомпонентных системах. Правило фаз Гиббса. Уравнения Клапейрона, Клапейрона – Клаузиуса Основные уравнения
- •Примеры решения типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.3.2. Фазовые равновесия в двухкомпонентных системах, перегонка Основные уравнения
- •Равновесие «твердое вещество – жидкость». Фазовая диаграмма системы с простой эвтектикой
- •Системы с ограниченной растворимостью в жидкой фазе (расслаивающиеся жидкости)
- •Перегонка с водяным паром
- •1.3.3. Фазовые равновесия в трехкомпонентных системах. Экстракция
- •П римеры решения типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Модуль 3 коллигативные свойства растворов. Электрохимия
- •1.4. Термодинамика разбавленных растворов, взаимосвязь между коллигативными свойствами
- •1.4.1. Давление пара растворителя над разбавленными растворами. Закон Рауля Основные уравнения
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.4.2. Осмотическое давление растворов Основные уравнения
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.4.3. Криоскопия. Эбуллиоскопия Основные уравнения Криоскопия
- •Эбулиоскопия
- •Экспериментальные методы определения молярных масс и изотонического коэффициента методом эбуллиоскопии и криоскопии
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.5. Термодинамика растворов электролитов
- •1.5.1. Теория растворов сильных электролитов Дебая – Хюккеля Основные уравнения
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.5.2. Буферные системы и растворы Основные уравнения
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.6. Электрохимия
- •1.6.1. Электропроводность растворов электролитов Основные уравнения
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.6.2. Электродные потенциалы и электродвижущие силы гальванических элементов
- •1.6.2.1. Электроды и электродные потенциалы Основные уравнения
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.6.2.2. Гальванические элементы и эдс Основные уравнения
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Модуль 4 кинетика химических реакций и катализ
- •1.7. Кинетика химических реакций
- •1.7.1. Скорость реакции Основные уравнения Скорость реакции
- •Расчет скорости реакции по экспериментальным данным, заданным в виде таблицы
- •Расчет скорости реакции по экспериментальным данным, заданным в виде графика
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.7.2. Формальная кинетика необратимых реакций нулевого, первого, второго порядков Основные уравнения Основной постулат химической кинетики – закон действия масс для кинетики
- •Молекулярность химической реакции
- •Реакция нулевого порядка
- •Реакция первого порядка
- •Реакция второго порядка
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Графический метод
- •Определение порядка реакции по периоду полупревращения
- •Дифференциальные методы Метод Вант-Гоффа
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.7.4. Зависимость скорости реакции от температуры Основные уравнения Правило Вант-Гоффа
- •Уравнение Аррениуса
- •Метод ускоренного определения срока годности лекарственных препаратов
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.7.5. Сложные реакции
- •Обратимые реакции
- •Параллельные реакции
- •Последовательные реакции
- •Примеры решения задач
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •1.7.6. Ферментативный катализ
- •Примеры решения задач
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •Модуль 5 поверхностные явления и адсорбция
- •1.8. Поверхностные явления и адсорбция
- •1.8.1. Термодинамика поверхностного слоя Основные уравнения Поверхностная энергия Гиббса и поверхностное натяжение
- •Методы определения поверхностного натяжения на легкоподвижных границах фаз
- •Краевой угол смачивания
- •Зависимость поверхностного натяжения от температуры. Связь поверхностной энергии Гиббса и поверхностной энтальпии
- •Энтальпия смачивания и коэффициент гидрофильности
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.8.2. Адсорбция на границе «жидкость – газ» Основные уравнения Уравнение изотермы адсорбции Гиббса
- •Изотерма поверхностного натяжения
- •Поверхностно-активные, поверхностно-инактивные вещества, их молекулярное строение
- •Ориентация молекул в поверхностном слое
- •Адсорбция на границе «жидкость – газ». Уравнение Ленгмюра
- •Определение площади, занимаемой молекулой поверхностно-активного вещества в насыщенном адсорбционном слое, и максимальной длины молекулы пав
- •Уравнение Шишковского
- •Правило Дюкло – Траубе
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1.8.3. Адсорбция на границе «твердое тело – газ» и «твердое тело – жидкость» Основные уравнения Мономолекулярная адсорбция, уравнение изотермы адсорбции Лэнгмюра, Фрейндлиха
- •Полимолекулярная адсорбция
- •Капиллярная конденсация
- •Адсорбция электролитов. Неспецифическая (эквивалентная) адсорбция ионов. Избирательная адсорбция ионов. Правило Панета – Фаянса
- •Ионный обмен. Иониты и их классификация. Обменная емкость. Применение ионитов в фармации
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Предметный указатель
- •Приложение
- •1. Основные единицы измерения физических величин
- •2. Основные физические постоянные
- •3. Основные математические формулы дифференциального и интегрального исчисления
- •Основные правила дифференцирования
- •Основные правила интегрирования Неопределенный интеграл:
- •Определенный интеграл:
- •4. Критические значения коэффициента Стьюдента t
- •6. Стандартные энтальпии плавления и испарения при температуре фазового перехода
- •7. Константы Генри (Па) при 25с
- •8. Криоскопические и эбуллиоскопические константы
- •9. Термодинамические свойства простых веществ, ионов и соединений
- •Простые вещества и ионы
- •Неорганические соединения
- •Органические соединения Углеводороды
- •Кислородсодержащие соединения
- •Галогенсодержащие соединения
- •Азотсодержащие соединения
- •10. Теплота сгорания питательных веществ в живом организме и в калориметре
- •11. Криоскопические и эбуллиоскопические константы
- •12. Удельная электрическая проводимость растворов kCl
- •13. Предельные молярные подвижности ионов в водном растворе при 25°с
- •14. Молярная электропроводность разбавленных водных растворов электролитов при 25°с
- •15. Константы диссоциации слабых кислот при 25°с
- •16. Константы диссоциации слабых оснований при 25°с
- •17. Стандартные электродные потенциалы при 25°с
- •18. Основные физические постоянные
- •19. Плотность пав в жидком состоянии
- •20. Зависимость поверхностного натяжения воды от температуры
- •Литература
Задачи для самостоятельного решения
1. Какой объем занимают 16 кг кислорода при н.у.?
(Ответ: 11,2 м3)
2. Образец воздуха занимает объем 1 л при комнатной температуре и давлении 101,3 кПа. Какое давление необходимо, чтобы сжать его до объема 100 см3 при этой же температуре?
(Ответ: 1013 кПа)
3. До какой температуры надо охладить 1 л идеального газа, который вначале имеет температуру 20С, чтобы его объем уменьшился до 80 мл?
(Ответ: 23,44 К)
4. Какое давление будет иметь ксенон массой 131 г при температуре 25С в сосуде объемом 1 л, если считать, что он ведет себя как идеальный газ?
(Ответ: 24,4 атм)
5. В сосуде объемом 0,04 м3 находится 77 г диоксида углерода при давлении 106,6 кПа. Рассчитать температуру газа.
(Ответ: 293 К)
6. Какой объем занимают при н.у.: а) 5 г О2; б) 0,3 моль SO2; в) смесь 0,3 моль N2 и 11 г СО2?
(Ответ: 3,5 л; 6,72 л; 12,3 л)
7. Рассчитать работу, совершаемую при растворении 50 г железа в хлороводородной кислоте при 25С в: а) открытом стакане; б) запаянном сосуде.
(Ответ: 2212 Дж; 0 Дж)
8. В сосуде сечением 100 см2 с незакрепленной перегородкой проводится химическая реакция. В течение всего опыта внешнее (атмосферное) давление равно 1 атм. Во время реакции объем реакционной смеси увеличивается и перегородка перемещается на 10 см. Какую работу совершает химическая реакция над окружающей средой?
(Ответ: 101,3 Дж)
9. Теплоемкость гелия при постоянном давлении равна 20,8 Дж/(Кмоль). Сколько теплоты необходимо затратить для повышения температуры 1 моль гелия на 10 К, когда он находится: а) в сосуде при постоянном объеме и начальном давлении 10 атм; б) в сосуде с поршнем при постоянном внешнем давлении 10 атм?
(Ответ: 124,9 Дж; 208 Дж)
10. Чайник, содержащий 1 кг кипящей воды (температура равна 100С, давление – 1 атм), нагревают до полного испарения. Рассчитать: а) работу; б) теплоту; в) изменение внутренней энергии; г) изменение энтальпии в процессе испарения (необходимые справочные данные взять в приложении 6).
(Ответ: 172,3 кДж; 2259 кДж; 2086 кДж; 2259 кДж)
11. Как изменяется наша внутренняя энергия, когда мы съедаем 100 г белого хлеба (50 г углеводов, 8 г белков, 2 г жиров, 40 г воды)? Необходимые для расчета справочные данные взять в приложении 10.
(Ответ: 255,45 ккал)
1.1.2. Термохимия Основные уравнения
В основе термохимических расчетов лежит закон Гесса.
Тепловой эффект зависит только от вида (природы) и состояния исходных веществ и конечных продуктов, но не зависит от пути процесса, то есть от числа и характера промежуточных стадий
Проводить термодинамические расчеты удобно, используя следствия из закона Гесса.
Следствие 1. Стандартная энтальпия (тепловой эффект) химической реакции равна разности суммы стандартных энтальпий образования продуктов реакции и стандартных энтальпий образования исходных веществ. Суммирование проводят с учетом числа молей веществ, участвующих в реакции, то есть стехиометрических коэффициентов.
Под тепловым эффектом химической реакции понимают значение Hr или H (которое называют просто "энтальпией реакции") или Ur или U.
Для того, чтобы сократить объем справочных таблиц и облегчить сравнение энтальпий различных реакций используют понятие "стандартное состояние".
Стандартное состояние – это состояние чистого вещества при давлении 1 атм и заданной температуре.
Для реакции вида
аА + bB = cC + dD
стандартное изменение энтальпии рассчитывают по известным табличным значениям стандартных энтальпий образования продуктов и реагентов:
|
(50) |
где f означает formation – образование.
Стандартная энтальпия (теплота) образования вещества, например, Na2CO3 это тепловой эффект реакции образования 1 моля Na2CO3 из металлического натрия, углерода (графита) и кислорода, находящихся в наиболее устойчивых стандартных состояниях
2Na(тв) + С(тв) + 3/2О2(г) = Na2CO3(тв),
|
(51) |
Энтальпия образования наиболее устойчивой модификации любого простого вещества в стандартном состоянии принята равной 0 при любой температуре. В справочниках (см., например, приложение 9) приводятся стандартные энтальпии образования простых веществ при температуре 298,15 К, которую для упрощения записывают как 298 К.
Понятие "энтальпия образования" используют не только для обычных веществ, но и для ионов в растворе. При этом за точку отсчета принят ион Н+, для которого стандартная энтальпия образования в водном растворе принята равной нулю
В термохимических уравнениях указывают не только формулы веществ, но и их агрегатные состояния или кристаллические модификации.
Следствие 2. Стандартная энтальпия (тепловой эффект) химической реакции равна разности суммы стандартных энтальпий сгорания реагентов и продуктов реакции (с учетом стехиометрических коэффициентов)
|
(52) |
где с означает combustion – сгорание.
Стандартной энтальпией (теплотой) сгорания вещества называют энтальпию реакции полного окисления одного моля вещества. Это следствие обычно используют для расчетов тепловых эффектов органических реакций.
Следствие 3. Энтальпия химической реакции равна разности энергий разрываемых и образующихся химических связей.
Энергией связи А–В называют энергию, необходимую для разрыва связи и разведения образующихся частиц на бесконечное расстояние.
АВ(г) А (г) + В(г)
Энергия связи всегда положительна.
Уравнение, связывающее между собой тепловой эффект (энтальпию) химической реакции Hr и изменение теплоемкости в процессе протекания химической реакции для изобарного Ср и изохорного СV процессов в дифференциальной форме:
|
(53) |
|
(54) |
и в интегральной форме:
|
(55) |
или
|
(56) |
называют уравнением Кирхгофа.
Изменение теплоемкости в процессе протекания химической реакции связано с теплоемкостями продуктов и исходных веществ:
|
(57) |
или для реакции вида аА + bB = cC + dD
|
(58) |
Уравнение Кирхгофа позволяет рассчитать изменение теплоемкости при протекании химической реакции, если известна зависимость теплового эффекта химической реакции от температуры (для этого используется дифференциальная форма уравнения) или рассчитать тепловой эффект реакции при любой температуре T2, если он известен при другой температуре T1 (для этого используется интегральная форма уравнения).
Если в интервале температур от Т1 до Т2 можно пренебречь зависимостью Ср от Т, то уравнение (56) принимает более простой вид:
|
(59) |