- •Кафедра микробиологии, вирусологии, иммунологии
- •Методические указания к самостоятельной подготовке студента
- •План практических занятий.
- •Итог: Морфология микробов.
- •Итог: Физиология микробов. Санитарная микробиология. Санитарно- микробиологический контроль в фармацевтических учреждениях.
- •Итог: Инфекция и иммунитет.
- •Итог: Возбудители гнойно-воспалительных, раневых и воздушно-
- •Итог: Возбудители кишечных инфекций.
- •Итог по практическим навыкам. Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Периодические издания
- •Электронное - информационное обеспечение и Интернет-ресурсы.
- •Занятие 1
- •Правила работы в микробиологической лаборатории.
- •Мир микробов. Морфология бактерий. Простые и сложные методы окраски.
- •Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Правила для студентов, работающих на кафедре микробиологии, вирусологии, иммунологии.
- •Обязанности дежурного.
- •Дополнительный материал к занятию. Правила микроскопии с иммерсионной системой.
- •Приготовление фиксированных препаратов из культур микроорганизмов.
- •Техника окраска по Граму в модификации Синёва.
- •Отношение бактерий к окраске по Граму.
- •Окраска по Цилю-Нильсену.
- •Контрольные вопросы.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 2 Виды микроскопии. Структура бактериальной клетки. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •1. Принципы классификации микроорганизмов. Основные формы бактерий и назначение сложных методов окраски (повторить).
- •5. Устройство и принцип работы тёмнопольного, фазово-контрастного, люминесцентного, электронного микроскопов. После изучения темы студент должен уметь.
- •Дополнительный материал к занятию. Микроскопия «раздавленной» и «висячей» капли.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 3 Морфология и ультраструктура отдельных групп микроорганизмов: простейших, грибов, спирохет, актиномицетов, микоплазм, риккетсий, хламидий. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 4 Итог по разделу: «Морфология микробов». Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения раздела студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы по разделу «Морфология микробов» (подробную расшифровку вопросов смотрите в занятиях 1-3).
- •Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Дополнительный материал к занятию.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Дополнительный материал к занятию. Методы стерилизации
- •Методы контроля стерильности.
- •Методы частичного обеспложивания.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Дополнительный материал к занятию.
- •Контрольные вопросы.
- •Задание на самостоятельную работу.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Занятие 9
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Дополнительный материал к занятию. Методика микробиологического контроля в аптеках.
- •Объекты микробиологического контроля, отбор проб, методика исследования, оценка результатов.
- •Исследование лекарственных средств, стерилизуемых в процессе производства.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания на самостоятельную работу.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 10 Санитарно-микробиологический контроль в фармацевтических учреждениях. Микробиологический контроль лекарственного сырья и готовых лекарственных средств (окончание). Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Дополнительный материал к занятию.
- •Исследование лекарственных средств, не стерилизуемых в процессе производства.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •После изучения раздела студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Контрольные практические задания по разделу «Физиология микробов. Микробиологические исследования лекарственных средств».
- •Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 13 Антигены и антитела. Реакции иммунитета. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 14 Реакции иммунитета (окончание). Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Дополнительный материал к занятию.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 15 Медицинские иммунобиологические препараты для лечения, профилактики и диагностики инфекционных заболеваний. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Дополнительный материал к занятию.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Занятие 16 Итог по разделу «Инфекция и иммунитет». Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения раздела студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 17 Химиотерапевтические препараты. Антибиотики. Определения активности антибиотиков. Определение чувствительности микроорганизмов к антибактериальным препаратам. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Дополнительный материал к занятию.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Занятие 18 Бактериофагия. Медицинская биотехнология. Генетика микроорганизмов. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Дополнительный материал к занятию. Количественные методы или методы титрования бактериофагов.
- •Метод титрования бактериофага по Аппельману (на жидкой питательной среде).
- •Метод титрования бактериофага по Грациа (на плотной питательной среде).
- •Фаготипирование бактерий.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 19 Патогенные стафило- и стрептококки. Патогенные нейссерии. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 20 Патогенные клостридии и неклостридиальные анаэробы. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 21 Грам отрицательные палочки – возбудители гнойно-воспалительных инфекций. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 22 Возбудитель дифтерии. Возбудители коклюша и паракоклюша. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 23 Патогенные микобактерии. Патогенные грибы.
- •План изучения темы.
- •Контрольные вопросы.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 24 Итог: Возбудители гнойно-воспалительных, раневых и воздушно капельных инфекций. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 26 Патогенные шигеллы и кишечные палочки.
- •План изучения темы.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 27 Возбудители пищевых токсикоинфекций и интоксикаций.
- •План изучения темы.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 28 Возбудители холеры. Возбудители кампилобактериоза и хеликобактериоза.
- •План изучения темы.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 29 Итог: Возбудители кишечных инфекций. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 31 Патогенные спирохеты. Патогенные простейшие. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 32
- •Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 33 Общая характеристика вирусов, культивирование, принципы классификации. Методы индикации и идентификации вирусов. Вирусы гриппа, парагриппа, кори, краснухи. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Занятие 34 Вирусы – возбудители эпидемического паротита, полиомиелита, бешенства. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Занятие 35 Вирусы- возбудители вич- инфекции, гепатитов. Цель самоподготовки.
- •Исходный уровень знаний.
- •Цель занятия.
- •План изучения темы.
- •После изучения темы студент должен уметь.
- •Контрольные вопросы.
- •Задания для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Работа студента на практическом занятии.
- •Самостоятельная работа студента на практическом занятии.
- •Экзаменационные вопросы по курсу микробиологии.
- •305041, Г. Курск, ул. К. Маркса, 3.
- •305041, Г. Курск, ул. К. Маркса, 3.
Исследование лекарственных средств, не стерилизуемых в процессе производства.
В отношении лекарственных средств, не стерилизуемых в процессе производства, проводится испытание на микробиологическую чистоту. Это испытание включает в себя количественное определение жизнеспособных бактерий и грибов, а также выявление определённых видов микроорганизмов, наличие которых недопустимо в нестерильных лекарственных средствах.
Испытание проводят в асептических условиях. Лекарственные средства, обладающие антимикробным действием, и консерванты, входящие в состав некоторых лекарственных средств, могут подавлять рост отдельных видов микроорганизмов при проведении испытаний. Во избежание неправильной оценки результатов испытания определяют действие лекарственного средства в отношении тест - микробов. Для испытания антимикробного действия лекарственного средства, не стерилизуемого в процессе производства применяют тест-микробы: B.subtilis, B.cereus, E.coli, S.aureus, Salmonella abony, Candida albicans, Aspergillus. Предварительно готовят разведения лекарственного средства: 1:10, 1:50, 1:100, 1:500, 1:1000. В пробирки с питательными средами вносят по 1мл каждого разведения, в контрольные пробирки – по 1мл стерильной дистиллированной воды. Затем во все пробирки вносят по 0,1мл микробной взвеси тест-штамма. При обнаружении антимикробного действия лекарственного средства устраняют его и после этого производят посев на микробиологическую чистоту. При отсутствии антимикробного действия производят прямой посев.
Количественное определение бактерий и грибов проводят двухслойным агаровым методом в чашках Петри.
Определение общего числа бактерий. Испытуемый раствор вносят по 1 мл в каждую из 2 пробирок с 4 мл расплавленного и охлаждённого до 45‑50С МПА. Быстро перемешивают содержимое каждой пробирки и переносят в чашку Петри, содержащую 15-20 мл застывшего агара. Быстрым, осторожным покачиванием чашки Петри равномерно распределяют верхний слой агара.
После застывания среды чашки Петри переворачивают и инкубируют в течение 5 суток при 30-35С. Через 48 часов и окончательно через 5 суток подсчитывают количество бактериальных колоний на 2 чашках, вычисляют среднее значение и таким образом находят число бактерий в 1 мл образца.
Определение общего числа грибов. Испытание проводят двухслойным агаровым методом, используя плотную среду Сабуро. Инкубируют посевы при 20-25С. Через 72 часа и окончательно через 5 суток подсчитывают общее число колоний дрожжевых и плесневых грибов на 2 чашках, находят среднее значение.
Выявление и идентификация видов микроорганизмов, наличие которых недопустимо в нестерильных лекарственных средствах: бактерий семейства Enterobacteriaceae, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus.
Выявление и идентификация бактерий семейства Enterobacteriaceae.
Образец испытуемого лекарственного препарата в количестве 10 мл вносят в 100 мл лактозного бульона, перемешивают и инкубируют при 30-35С в течение 2-5 часов. Затем из этой смеси 10 мл переносят в 100 мл среды обогащения. Оставшуюся смесь в лактозном бульоне оставляют в холодильнике. Посев в среде обогащения инкубируют при 30-35С в течение 18-24 часов. При отсутствии роста считают, что в препарате не содержатся бактерии семейства Enterobacteriaceae.
При наличии роста исследование продолжают. Определяют следующие показатели:
а) наличие видов Salmonella;
б) наличие Escherichia coli;
в) количество энтеробактерий (кроме Salmonella и Escherichia coli).
Испытание на виды Salmonella проводят путём высевания из среды обогащения на чашки с висмут - сульфит агаром. На этой среде Salmonella образуют чёрные колонии с металлическим блеском, при этом участок среды под колонией прокрашивается в чёрный цвет. Подозрительные колонии микроскопируют, отсевают на среду Олькеницкого (трёхсахарный агар с солями железа) и ставят тест на цитохромоксидазу.
Если в образце обнаружены грамотрицательные неспорообразующие палочки, не обладающие ферментом цитохромоксидазой, не ферментирующие сахарозу и лактозу и выделяющие сероводород, считают, что лекарственное средство контаминировано (заражено) бактериями рода Salmonella.
Испытание на Escherichia coli проводят путём высева из среды обогащения на чашку со средой Эндо. Подозрительные колонии красного цвета микроскопируют и при наличии грамотрицательных палочек делают пересев в пробирке с цитратным агаром Симмонса, на котором определяют утилизацию цитрата натрия по изменению цвета среды с зелёного на синий. Наличие индола определяют путём посева в питательный бульон.
Если в образце обнаружены грамотрицательные неспорообразующие палочки, не обладающие ферментом цитохромоксидазой, не утилизирующие цитрат натрия и образующие индол, считают, что лекарственное средство контаминировано Escherichia coli.
Количественное определение энтеробактерий (кроме Salmonella и Escherichia coli). Смесь в лактозном бульоне (из холодильника) в объёме 10 мл, 1 и 0,1 мл (что соответствует 1,0 и 0,1 г и 0,01 г препарата) засевают в среду обогащения, инкубируют при 30-35С в течение 18-24 ч. В случае роста делают пересев на чашку со средой Эндо и по появлению типичных колоний грамотрицательных бактерий устанавливают наличие энтеробактерий в определённом объёме препарата.
Выявление и идентификация Pseudomonas aeruginosa и Staphylococcus aureus.
Образец в количестве 10 мл вносят в 100 мл среды обогащения, перемешивают и инкубируют при 30-35С в течение 24-48 часов. При наличии роста пересевают на чашку со средой для выявления пиоцианина и на чашку среды с маннитом. После инкубации в термостате отбирают подозрительные колонии.
Идентифицируют Pseudomonas aeruginosa по морфологии (грамотрицательные неспорообразующие палочки), по специфическому запаху и сине - зелёному пигменту, наличию фермента цитохромоксидазы.
Staphylococcus aureus идентифицируют по морфологии (грамположительные кокки), по сбраживанию маннита в анаэробных условиях, по реакции плазмокоагуляции.
