- •Экономика предприятия конспект лекций
- •Содержание
- •Введение
- •Содержание дисциплины по темам
- •1 Теории предприятий и основы предпринимательства
- •1.1 Общая характеристика предприятия
- •1.2 Основные теории предприятий
- •Раздел I. Основные принципы хозяйственной деятельности
- •Раздел II. Субъекты хозяйствования
- •Раздел III. Имущественная основа хозяйствования
- •Раздел IV. Хозяйственные обязательства
- •Раздел V. Ответственность за правонарушения в сфере хозяйствования
- •Раздел VI. Особенности правового регулирования в отдельных отраслях хозяйствования
- •Раздел VII. Внешнеэкономическая деятельность
- •Глава 37. Общие положения. Глава 38. Иностранные инвестиции
- •Раздел VIII. Специальные режимы хозяйствования
- •Глава 39. Специальные (свободные) экономические зоны. Глава. 40. Концессии. Глава 41. Другие виды специальных режимов хозяйственной деятельности
- •Раздел iх. Заключительные положения
- •1.3 Модель предприятия как производственной системы
- •1.4 Миссия и цели деятельности предприятия
- •Общая цель предприятия
- •1 Маркетинг
- •2 Производство
- •3 Персонал
- •1.5 Направления деятельности предприятия
- •Увеличение суммы прибыли на 10%
- •Поддержание конкурентного статуса предприятия
- •1 Маркетинг
- •5 Коммерческая деятельность
- •2 Производство
- •3 Персонал
- •Основная деятельность
- •1.6 Сущность предпринимательства и основные принципы предпринимательской деятельности
- •1.7 Основные виды и формы предпринимательской деятельности
- •Предпринимательская деятельность
- •Формы Виды
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •2 Виды предприятий, их организационно-правовые формы
- •2.1 Классификация предприятий
- •2.2 Понятие организационно-правовой формы хозяйствования. Организационно-правовые формы предприятий
- •Промышленные предприятия
- •Объединения предприятий
- •Хозяйственные общества
- •2.3 Понятие и основные виды объединений предприятий
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •3 Внешняя среда хозяйствования предприятия
- •3.1 Характеристика внешней среды хозяйствования предприятий
- •3.2 Оценка влияния факторов внешней среды на деятельность предприятия
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •4 Структура и управление предприятием
- •4.1 Общая характеристика структуры предприятия
- •4.2 Классификация производственных структур
- •Производственная структура
- •Предприятие
- •Цехи и хозяйства производственного назначения
- •4.3 Инфраструктура предприятия
- •4.4 Сущность и функции управления предприятием
- •Мотивация
- •Общие функции управления Конкретные функции управления
- •Уровни процесса управления
- •Управленческие решения
- •4.5 Методы управления предприятием
- •4.6 Организационная структура управления предприятием
- •4.7 Характеристика типов организационных структур управления предприятием
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •5 Рынок и продукция
- •5.1 Рынок как сфера товарообмена
- •Классификация рынков
- •5.2 Общая характеристика продукции предприятия: понятие и классификация, измерители и система показателей
- •Продукция предприятия
- •5.3 Понятие товарной политики предприятия
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •6 Персонал предприятия, производительность и оплата труда
- •6.1 Общая характеристика персонала предприятия
- •Промышленно-производственный персонал
- •Служащие Рабочие
- •6.2 Факторы, определяющие численность различных категорий работников предприятия и методика ее расчета
- •6.3 Понятие и содержательная характеристика кадровой политики предприятия
- •6.4 Производительность труда как экономическая категория
- •6.5 Факторы и резервы роста производительности труда в современных условиях хозяйствования
- •Факторы роста производительности труда
- •Резервы роста производительности труда
- •6.6 Мотивация и стимулирование трудовой деятельности работников предприятия
- •Потребности Работа
- •Стимулы
- •6.7 Понятие и функции оплаты труда. Политика оплаты труда
- •6.8 Тарифная система как основа организации оплаты труда на предприятии
- •6.9 Формы и основные системы оплаты труда работников предприятий производственной сферы
- •Формы заработной платы
- •Системы заработной платы
- •6.10 Доплаты, надбавки к заработной плате, премии и условия их предоставления
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •7 Капитал предприятия
- •7.1 Капитал предприятия как фактор производства
- •Капитал
- •Оборотный Основной
- •7.2 Классификация и структура основных фондов предприятия
- •Основные фонды
- •7.3 Оценка и амортизация основных фондов
- •Стоимость основных фондов
- •7.4 Износ и воспроизводство основных производственных фондов
- •7.5 Эффективность воспроизводства и использования основных производственных фондов
- •7.6 Пути улучшения использования основных производственных фондов предприятия и направления интенсификации их воспроизводства
- •7.7 Общая характеристика нематериальных активов предприятия
- •Объекты интеллектуальной собственности
- •Элементы нематериальных активов предприятия
- •7.8 Оценка и амортизация стоимости нематериальных активов
- •Методы оценки стоимости нематериальных активов в пределах возможных методических подходов
- •Затратного Доходного Рыночного
- •7.9 Лицензии на объекты интеллектуальной собственности
- •Виды лицензий
- •7.10 Общая характеристика оборотных средств предприятия
- •Оборотные средства предприятия
- •7.11 Оборачиваемость и эффективность использования оборотных средств
- •7.12 Нормирование оборотных средств
- •1. Определение среднесуточной потребности в каждом виде используемых материалов
- •2. Определение нормы запаса оборотных средств в днях для каждого вида материалов
- •3. Определение норматива оборотных средств в каждом виде материалов
- •7.13 Определение потребности в основном и оборотном капитале предприятия
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •8 Инвестиции
- •8.1 Сущностная характеристика инвестиций и инвестиционной деятельности предприятия
- •8.2 Классификация инвестиций предприятия
- •Инвестиции предприятия
- •8.3 Источники инвестиционных ресурсов предприятия
- •8.4 Общая характеристика реальных инвестиций предприятия. Понятие и структура капитальных вложений
- •8.5 Понятие инвестиционного цикла и пути повышения эффективности капитальных вложений
- •8.6 Сущностная характеристика реальных инвестиционных проектов
- •8.7 Методические подходы к оценке эффективности реального инвестирования и система показателей оценки экономической эффективности инвестиционных проектов
- •8.8 Оценка эффективности инвестиций, связанных с техническим перевооружением производства
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •9 Инновационная деятельность
- •9.1 Сущностная характеристика инновационных процессов и инноваций
- •Инновационный процесс
- •9.2 Классификация инноваций
- •Инновации
- •9.3 Содержание инновационной деятельности предприятия
- •9.4 Научно-технический прогресс как фактор экономического развития предприятия
- •9.5 Сущность и объекты организационного прогресса
- •Объекты организационного прогресса
- •9.6 Основные направления и формы организационного прогресса
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •10 Планирование деятельности предприятия
- •10.1 Общая характеристика планирования деятельности предприятия
- •Планы предприятия
- •10.2 Стратегическое планирование развития предприятия
- •II квадрант стратегий
- •I квадрант стратегий
- •III квадрант стратегий
- •10.3 Тактическое планирование деятельности предприятия
- •3. Научно-исследовательские, конструкторско-технологические и Экспериментально-внедренческие работы
- •10.4 Оперативное планирование деятельности предприятия
- •10.5 Бизнес-планирование
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •11 Технико-технологическая база и производственная мощность предприятия
- •11.1 Сущностная характеристика технико-технологической базы предприятия и оценка технического уровня предприятия
- •11. 2 Понятие производственной мощности предприятия и факторы, ее определяющие
- •11.3 Общие методические принципы расчета производственной мощности предприятия
- •11.4 Эффективность использования производственной мощности предприятия
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •12 Организация производства и обеспечение конкурентоспособности продукции
- •12.1 Организация производства и производственный процесс
- •12.2 Принципы рациональной организации производственного процесса
- •12.3 Производственный цикл и его длительность
- •Производственный цикл
- •Время производства Время перерывов
- •12.4 Сущностная характеристика типов производства
- •12.5 Методы организации производства. Классификация и основные параметры поточных линий
- •12.6 Общая характеристика конкурентоспособности продукции
- •12.7 Качество продукции как экономическая категория
- •Показатели качества
- •Методы определения значений показателей качества продукции
- •12.8 Методы обеспечения и контроля качества продукции
- •Государственные стандарты Украины
- •12.9 Системы управления качеством продукции
- •Принципы управления качеством
- •1. Ориентация на потребителя
- •2. Лидерство
- •3. Привлечение работников
- •4. Процессный подход
- •5. Системный подход
- •6. Постоянное улучшение
- •Принципы
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •13 Затраты на производство и реализацию продукции
- •13.1 Общая характеристика и классификация затрат предприятия
- •Расходы предприятия
- •По статьям расходов
- •По экономическим элементам
- •Себестоимость продукции
- •Затраты предприятия
- •13.2 Группировка затрат по экономическим элементам
- •13.3 Калькулирование себестоимости и калькуляция цены продукции предприятия
- •13.4 Методы калькулирования себестоимости продукции
- •13.5 Графическое моделирование зависимости затрат от объема производства и аналитические аспекты соотношения переменных и постоянных затрат
- •Себестоимость Себестоимость Себестоимость
- •13.6 Технико-экономические факторы изменения себестоимости товарной продукции
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •14 Финансово-экономические результаты деятельности предприятия
- •14.1 Сущностная характеристика категории «прибыль предприятия»
- •Прибыль предприятия
- •Валовая прибыль
- •Финансовые результаты от обычной деятельности до налогообложения
- •Потребленная прибыль
- •Капитализированная прибыль
- •Чистая прибыль
- •14.2 Рентабельность как относительная характеристика прибыльности предприятия
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •15 Развитие предприятий: современные модели, трансформация и реструктуризация
- •15.1 Современные модели развития предприятий
- •15.2 Трансформация и реструктуризация предприятий
- •Реструктуризация предприятий
- •14.Уточнение стратегии и целей реструктуризации в соответствии с разработанными проектами
- •15. Разрабатывается график реализации конкретных проектов и
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •16 Экономическая безопасность и антикризисная деятельность
- •16.1 Понятие экономической безопасности предприятия
- •16.2 Сущностная характеристика предпринимательского риска
- •Предпринимательский риск
- •Эндогенные факторы предпринимательского риска
- •16.3 Управление предпринимательским риском
- •Управляющая подсистема
- •Управляемая подсистема
- •Последовательность работ по нейтрализации предпринимательских рисков
- •Внешнее страхование
- •16.4 Антикризисная деятельность предприятия
- •Направления санации Формы санации
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Список рекомендуемой литературы Основные источники информации
- •Дополнительные источники информации
- •98309 Г. Керчь, Орджоникидзе, 82
1.3 Модель предприятия как производственной системы
Система (от др.-греч. σύστημα - «сочетание») – совокупность взаимосвязанных элементов, обособленная от среды и взаимодействующая с ней, как целое, причем целое, обладающее новым качеством, отсутствующим у элементов этой системы.
Как производственная система, предприятие представляет собой обособившуюся в результате общественного разделения труда часть производственного процесса, способную самостоятельно или во взаимодействии с другими аналогичными системами удовлетворять те или иные нужды, потребности и запросы потенциальных потребителей с помощью производимых этой системой товаров и услуг.
Предприятие рассматривается как производственная система, поскольку ему присущи все признаки, характерные для системы:
- целенаправленность, т.е. создание предприятия (формирование соответствующей системы) должно быть обусловлено объективной необходимостью в нем, которая состоит в способности удовлетворять определенные общественные потребности посредством производимой им продукции;
- целостность, которая выражается в том, что особенности конкретной производственной системы (предприятия) проявляются только при взаимодействии ее элементов;
- полиструктурность, т.е. предприятие как система состоит из определенного числа частей – взаимосвязанных подсистем (цехов, участков, отделов и т. д.);
- открытость, обусловленная тем, что предприятие может существовать только при условии активного взаимодействия с внешней средой (рис. 1.2). Во-первых, оно должно удовлетворять какую-то потребность, находящуюся вне самого предприятия; во-вторых, оно получает из внешней среды основные факторы производства (ресурсы), а затем, преобразовывая предметы труда с помощью средств труда и рабочей силы в продукцию (товары, услуги, информацию) и отходы, направляет их во внешнюю среду. Полезный, взаимовыгодный обмен между «входом» и «выходом» является условием жизнеспособности предприятия как системы;
- сложность, которая предопределяется огромным количеством неоднородных элементов и подсистем предприятия с многочисленными сложными (разнохарактерными и иерархическими) связями между ними, большим количеством осуществляемых процессов, а также стохастическими (случайными) изменениями состояния элементов системы и воздействием внешней среды;
- нестационарность, проявляющаяся в том, что предприятие как система имеет постоянно меняющиеся параметры и характеризуется стохастичностью поведения;
- уникальность, т.е. в любой момент предприятие как система имеет присущие только ему ресурсные и организационные возможности;
- синергичность, проявляющаяся в том, что целенаправленность действий элементов системы усиливает (повышает) эффективность ее функционирования;
- предельность, т.е. элементы производственной системы имеют предельный характер, что обусловливает ее форму и размеры;
- противоэнтропийность, которая состоит в возможности противостоять разрушительный тенденциям.
Внешняя среда предприятия опосредованного воздействия
Экономические, политические, социально-демографические, научно-технические,
национально-культурные и природно-климатические (географические) факторы
Внешняя среда предприятия прямого воздействия
Обратная связь
Потребители, поставщики, посредники, конкуренты, государство
Внутренняя среда предприятия
Управленческие Информация
воздействия
Вход
Заказы на продукцию
Ресурсы
Законодательные ограничения и требования междунаро-дных и госстандартов
Выход
Информация
Продукт труда
(продукция, работы, услуги)
Отходы
Процесс управления
Информация
Аппарат управления
Методы управления
Производственный процесс
Средства труда
Предметы труда
Труд
Рисунок 1.2 – Предприятие как производственная система
Предприятие представляет собой динамичную систему, способную изменяться, развиваться, переходить из одного качественного состояния в другое, оставаясь в то же время системой благодаря определенным свойствам, таким как:
- результативность - способность создавать продукцию или оказывать услуги, т.е. полезный результат;
- надежность - устойчивое функционирование, способность локализировать в сравнительно небольших частях системы отрицательные последствия стохастических возмущений, происходящих как внутри системы, так и во внешней среде. Надежность системы повышается при ограничении величин и частоты стохастических возмущений, а также за счет увеличения внутрисистемных резервов и обеспечивается системой управления;
- гибкость (адаптивность) - возможность приспосабливаться к изменяющимся условиям внешней среды, прежде всего, к повышению уровня конкуренции, изменению потребностей рынка и др.;
- управляемость - характеристика процесса управления предприятием как системой. Система считается управляемой, если в заданное время достигает цели управления и укладывается при этом в ограничения по ресурсам; плохо управляемой, если достигает намеченной цели не точно, а приблизительно или выходит за установленные ограничения по ресурсам; неуправляемой, если не достигает цели.
Отметим, что предприятие является искусственной системой, созданной человеком ради удовлетворения своих собственных интересов через удовлетворение общественных интересов посредством, прежде всего, совместного труда. Поэтому очевидной характеристикой любого предприятия является разделение труда.
Выделяют две формы разделения труда: горизонтальное и вертикальное. Горизонтальное разделение труда представляет собой разделение общей работы на предприятии на части между отдельными исполнителями или подразделениями. Результатом горизонтального разделения труда является формирование подразделений предприятия, выполняющих отдельные части производственного и управленческого процессов. Разделение общего хозяйственного процесса на части объективно требует деятельности по координации (согласованию, обеспечению взаимодействия) работы подразделений и отдельных исполнителей для достижения общего результата. Отделение деятельности по координации работы подразделений предприятия и отдельных исполнителей от непосредственной деятельности по изготовлению продукции называют вертикальным разделением труда.
Возникновение той или иной производственной системы обусловлено возникновением или формированием на рынке спроса на соответствующую продукцию. Производственная система должна быть приспособлена к длительному удовлетворению покупательского спроса, что предопределяет особые требования к ее элементам (ресурсам). Ресурсы предприятия должны иметь запас потенциала, определяющий возможности (способности) его быстрой адаптации к изменяющимся условиям функционирования и эффективного развития.
Предприятие как производственная система представляет собой иерархическую структуру производственных подсистем (систем), взаимосвязанных единством функционирования и развития предприятия. В состав производственной системы любого уровня иерархии (предприятие, цех, участок, рабочее место) традиционно включаются следующие элементы-ресурсы:
- технические ресурсы – особенности производственного оборудования, инвентаря, основных и вспомогательных материалов и т.п.;
- технологические ресурсы – наличие прогрессивной технологии и динамичность методов технологии, наличие конкурентоспособных идей, научные наработки и др.;
- кадровые (трудовые) ресурсы – квалификационный, демографический состав персонала, его способность адаптироваться к изменению производственной системы;
- пространственные ресурсы – характер производственных помещений (площадей), территории предприятия, коммуникаций, возможность расширения;
- ресурсы организационной структуры системы управления – характер и гибкость управляющей системы, скорость прохождения управляющих воздействий и т.п.;
- информационные ресурсы – характер располагаемой информации о самой производственной системе и внешней среде, возможность ее расширения и повышения достоверности и т.п.;
- финансовые ресурсы – состояние активов, ликвидность, наличие кредитных линий и пр.;
- предпринимательская способность – особый вид ресурса, который приводит в движение, организует взаимодействие всех остальных видов ресурсов производственной системы.
В результате взаимодействия всех составляющих производственную систему ресурсов и достигается эффект целостности, т.е. получаются новые свойства, которыми каждый отдельный вид ресурса не обладает и, наоборот, каждый отдельный ресурс не может раскрыться полностью вне связи с другими ресурсами.
Состав, структура и качественные характеристики ресурсов, которыми должно располагать предприятие для выпуска продукции необходимой обществу, определяют его производственный профиль.
Нормальное (обычное) состояние предприятия как производственной системы - функционирование. В каждой производственной системе осуществляется производственный процесс. Этот процесс изменяет элементы производственной системы. Часть элементов системы (например, основные и вспомогательные материалы) потребляется, превращаясь в незавершенное производство, полуфабрикаты и, наконец, в готовую продукцию, которая покидает систему. Другие элементы, например, станки и оборудование, инструменты и приспособления, и т.п. постепенно изнашиваются и по мере изнашивания заменяются новыми, не всегда идентичными. Таким образом, производственные системы находятся в подвижном (динамическом) равновесии - система сохраняется при непрерывном изменении. Это свойство обеспечивается структурой системы, т.е. ее организацией.
Предприятие как производственная система характеризуется производственно-технологическим и организационно-экономическим единством, а также хозяйственной самостоятельностью.
Производственно-технологическое единство означает тесную взаимосвязь всех подразделений предприятия, которая определяется:
- общностью назначения изготовляемой ими продукции и технологического процесса;
- единой инфраструктурой (территорией, энергоснабжением, связью и т.п.).
Организационно-экономическое единство характеризуется наличием:
- единых органов управления;
- единого трудового коллектива;
- административной обособленности;
- обособленного имущества, используемого для достижения целей предприятия;
- единого плана и единой системы учета и отчетности;
- взаимосвязи плана производства с обеспечивающими его выполнение материальными, трудовыми, техническими и финансовыми ресурсами;
- организации деятельности на основе коммерческого расчета.
Коммерческий расчет определяет хозяйственную самостоятельность предприятий, которая предусматривает:
- самообеспеченность необходимыми основными и оборотными средствами для осуществления производственной деятельности и оказания услуг;
- самостоятельный сбыт изготовляемой продукции.
Так как основу деятельности предприятия составляет человек, трудовой коллектив, оно является не просто производственной, но и социальной системой. Группа людей, деятельность которых сознательно координируется для достижения общей цели, называется организацией. Предприятие представляет собой организацию, имеющую свой организационно-правовой статус (устав, налоги, расчетный счет, печать и т.п.), т.е. формальную организацию.
