- •Экономика предприятия конспект лекций
- •Содержание
- •Введение
- •Содержание дисциплины по темам
- •1 Теории предприятий и основы предпринимательства
- •1.1 Общая характеристика предприятия
- •1.2 Основные теории предприятий
- •Раздел I. Основные принципы хозяйственной деятельности
- •Раздел II. Субъекты хозяйствования
- •Раздел III. Имущественная основа хозяйствования
- •Раздел IV. Хозяйственные обязательства
- •Раздел V. Ответственность за правонарушения в сфере хозяйствования
- •Раздел VI. Особенности правового регулирования в отдельных отраслях хозяйствования
- •Раздел VII. Внешнеэкономическая деятельность
- •Глава 37. Общие положения. Глава 38. Иностранные инвестиции
- •Раздел VIII. Специальные режимы хозяйствования
- •Глава 39. Специальные (свободные) экономические зоны. Глава. 40. Концессии. Глава 41. Другие виды специальных режимов хозяйственной деятельности
- •Раздел iх. Заключительные положения
- •1.3 Модель предприятия как производственной системы
- •1.4 Миссия и цели деятельности предприятия
- •Общая цель предприятия
- •1 Маркетинг
- •2 Производство
- •3 Персонал
- •1.5 Направления деятельности предприятия
- •Увеличение суммы прибыли на 10%
- •Поддержание конкурентного статуса предприятия
- •1 Маркетинг
- •5 Коммерческая деятельность
- •2 Производство
- •3 Персонал
- •Основная деятельность
- •1.6 Сущность предпринимательства и основные принципы предпринимательской деятельности
- •1.7 Основные виды и формы предпринимательской деятельности
- •Предпринимательская деятельность
- •Формы Виды
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •2 Виды предприятий, их организационно-правовые формы
- •2.1 Классификация предприятий
- •2.2 Понятие организационно-правовой формы хозяйствования. Организационно-правовые формы предприятий
- •Промышленные предприятия
- •Объединения предприятий
- •Хозяйственные общества
- •2.3 Понятие и основные виды объединений предприятий
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •3 Внешняя среда хозяйствования предприятия
- •3.1 Характеристика внешней среды хозяйствования предприятий
- •3.2 Оценка влияния факторов внешней среды на деятельность предприятия
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •4 Структура и управление предприятием
- •4.1 Общая характеристика структуры предприятия
- •4.2 Классификация производственных структур
- •Производственная структура
- •Предприятие
- •Цехи и хозяйства производственного назначения
- •4.3 Инфраструктура предприятия
- •4.4 Сущность и функции управления предприятием
- •Мотивация
- •Общие функции управления Конкретные функции управления
- •Уровни процесса управления
- •Управленческие решения
- •4.5 Методы управления предприятием
- •4.6 Организационная структура управления предприятием
- •4.7 Характеристика типов организационных структур управления предприятием
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •5 Рынок и продукция
- •5.1 Рынок как сфера товарообмена
- •Классификация рынков
- •5.2 Общая характеристика продукции предприятия: понятие и классификация, измерители и система показателей
- •Продукция предприятия
- •5.3 Понятие товарной политики предприятия
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •6 Персонал предприятия, производительность и оплата труда
- •6.1 Общая характеристика персонала предприятия
- •Промышленно-производственный персонал
- •Служащие Рабочие
- •6.2 Факторы, определяющие численность различных категорий работников предприятия и методика ее расчета
- •6.3 Понятие и содержательная характеристика кадровой политики предприятия
- •6.4 Производительность труда как экономическая категория
- •6.5 Факторы и резервы роста производительности труда в современных условиях хозяйствования
- •Факторы роста производительности труда
- •Резервы роста производительности труда
- •6.6 Мотивация и стимулирование трудовой деятельности работников предприятия
- •Потребности Работа
- •Стимулы
- •6.7 Понятие и функции оплаты труда. Политика оплаты труда
- •6.8 Тарифная система как основа организации оплаты труда на предприятии
- •6.9 Формы и основные системы оплаты труда работников предприятий производственной сферы
- •Формы заработной платы
- •Системы заработной платы
- •6.10 Доплаты, надбавки к заработной плате, премии и условия их предоставления
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •7 Капитал предприятия
- •7.1 Капитал предприятия как фактор производства
- •Капитал
- •Оборотный Основной
- •7.2 Классификация и структура основных фондов предприятия
- •Основные фонды
- •7.3 Оценка и амортизация основных фондов
- •Стоимость основных фондов
- •7.4 Износ и воспроизводство основных производственных фондов
- •7.5 Эффективность воспроизводства и использования основных производственных фондов
- •7.6 Пути улучшения использования основных производственных фондов предприятия и направления интенсификации их воспроизводства
- •7.7 Общая характеристика нематериальных активов предприятия
- •Объекты интеллектуальной собственности
- •Элементы нематериальных активов предприятия
- •7.8 Оценка и амортизация стоимости нематериальных активов
- •Методы оценки стоимости нематериальных активов в пределах возможных методических подходов
- •Затратного Доходного Рыночного
- •7.9 Лицензии на объекты интеллектуальной собственности
- •Виды лицензий
- •7.10 Общая характеристика оборотных средств предприятия
- •Оборотные средства предприятия
- •7.11 Оборачиваемость и эффективность использования оборотных средств
- •7.12 Нормирование оборотных средств
- •1. Определение среднесуточной потребности в каждом виде используемых материалов
- •2. Определение нормы запаса оборотных средств в днях для каждого вида материалов
- •3. Определение норматива оборотных средств в каждом виде материалов
- •7.13 Определение потребности в основном и оборотном капитале предприятия
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •8 Инвестиции
- •8.1 Сущностная характеристика инвестиций и инвестиционной деятельности предприятия
- •8.2 Классификация инвестиций предприятия
- •Инвестиции предприятия
- •8.3 Источники инвестиционных ресурсов предприятия
- •8.4 Общая характеристика реальных инвестиций предприятия. Понятие и структура капитальных вложений
- •8.5 Понятие инвестиционного цикла и пути повышения эффективности капитальных вложений
- •8.6 Сущностная характеристика реальных инвестиционных проектов
- •8.7 Методические подходы к оценке эффективности реального инвестирования и система показателей оценки экономической эффективности инвестиционных проектов
- •8.8 Оценка эффективности инвестиций, связанных с техническим перевооружением производства
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •9 Инновационная деятельность
- •9.1 Сущностная характеристика инновационных процессов и инноваций
- •Инновационный процесс
- •9.2 Классификация инноваций
- •Инновации
- •9.3 Содержание инновационной деятельности предприятия
- •9.4 Научно-технический прогресс как фактор экономического развития предприятия
- •9.5 Сущность и объекты организационного прогресса
- •Объекты организационного прогресса
- •9.6 Основные направления и формы организационного прогресса
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •10 Планирование деятельности предприятия
- •10.1 Общая характеристика планирования деятельности предприятия
- •Планы предприятия
- •10.2 Стратегическое планирование развития предприятия
- •II квадрант стратегий
- •I квадрант стратегий
- •III квадрант стратегий
- •10.3 Тактическое планирование деятельности предприятия
- •3. Научно-исследовательские, конструкторско-технологические и Экспериментально-внедренческие работы
- •10.4 Оперативное планирование деятельности предприятия
- •10.5 Бизнес-планирование
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •11 Технико-технологическая база и производственная мощность предприятия
- •11.1 Сущностная характеристика технико-технологической базы предприятия и оценка технического уровня предприятия
- •11. 2 Понятие производственной мощности предприятия и факторы, ее определяющие
- •11.3 Общие методические принципы расчета производственной мощности предприятия
- •11.4 Эффективность использования производственной мощности предприятия
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •12 Организация производства и обеспечение конкурентоспособности продукции
- •12.1 Организация производства и производственный процесс
- •12.2 Принципы рациональной организации производственного процесса
- •12.3 Производственный цикл и его длительность
- •Производственный цикл
- •Время производства Время перерывов
- •12.4 Сущностная характеристика типов производства
- •12.5 Методы организации производства. Классификация и основные параметры поточных линий
- •12.6 Общая характеристика конкурентоспособности продукции
- •12.7 Качество продукции как экономическая категория
- •Показатели качества
- •Методы определения значений показателей качества продукции
- •12.8 Методы обеспечения и контроля качества продукции
- •Государственные стандарты Украины
- •12.9 Системы управления качеством продукции
- •Принципы управления качеством
- •1. Ориентация на потребителя
- •2. Лидерство
- •3. Привлечение работников
- •4. Процессный подход
- •5. Системный подход
- •6. Постоянное улучшение
- •Принципы
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •13 Затраты на производство и реализацию продукции
- •13.1 Общая характеристика и классификация затрат предприятия
- •Расходы предприятия
- •По статьям расходов
- •По экономическим элементам
- •Себестоимость продукции
- •Затраты предприятия
- •13.2 Группировка затрат по экономическим элементам
- •13.3 Калькулирование себестоимости и калькуляция цены продукции предприятия
- •13.4 Методы калькулирования себестоимости продукции
- •13.5 Графическое моделирование зависимости затрат от объема производства и аналитические аспекты соотношения переменных и постоянных затрат
- •Себестоимость Себестоимость Себестоимость
- •13.6 Технико-экономические факторы изменения себестоимости товарной продукции
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •14 Финансово-экономические результаты деятельности предприятия
- •14.1 Сущностная характеристика категории «прибыль предприятия»
- •Прибыль предприятия
- •Валовая прибыль
- •Финансовые результаты от обычной деятельности до налогообложения
- •Потребленная прибыль
- •Капитализированная прибыль
- •Чистая прибыль
- •14.2 Рентабельность как относительная характеристика прибыльности предприятия
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •15 Развитие предприятий: современные модели, трансформация и реструктуризация
- •15.1 Современные модели развития предприятий
- •15.2 Трансформация и реструктуризация предприятий
- •Реструктуризация предприятий
- •14.Уточнение стратегии и целей реструктуризации в соответствии с разработанными проектами
- •15. Разрабатывается график реализации конкретных проектов и
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •16 Экономическая безопасность и антикризисная деятельность
- •16.1 Понятие экономической безопасности предприятия
- •16.2 Сущностная характеристика предпринимательского риска
- •Предпринимательский риск
- •Эндогенные факторы предпринимательского риска
- •16.3 Управление предпринимательским риском
- •Управляющая подсистема
- •Управляемая подсистема
- •Последовательность работ по нейтрализации предпринимательских рисков
- •Внешнее страхование
- •16.4 Антикризисная деятельность предприятия
- •Направления санации Формы санации
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Список рекомендуемой литературы Основные источники информации
- •Дополнительные источники информации
- •98309 Г. Керчь, Орджоникидзе, 82
Принципы управления качеством
Предприятие должно понимать текущие и будущие потребности потребителей (заказчиков), выполнять|исполнять| их требования и стремиться к превышению их ожиданий
1. Ориентация на потребителя
Руководители-лидеры определяют направления действий и создают среду, в которой персонал может быть целиком задействован для достижения целей
2. Лидерство
(роль руководства)
Люди составляют основу деятельности предприятия (формальной организации) и полное использование их возможностей способствует достижению целей
3. Привлечение работников
Желаемого результата достигают эффективнее, если деятельностью и связанными с ней ресурсами управляют как процессом
4. Процессный подход
Означает идентификацию, понимание и управление взаимосвязанными процессами как системой с учетом их роли в достижении поставленных целей
5. Системный подход
Постоянное улучшение деятельности в целом следует считать неизменной целью предприятия
6. Постоянное улучшение
Эффективные решения принимаются на основе анализа и оценки информации и первичных данных
7. Принятие решений
на основании фактов
Такие отношения усиливают возможности обеих сторон в создании ценностей
8. Взаимовыгодные
отношения с поставщиками
Рисунок 12.9 – Современные принципы управления качеством
Стандарты ISO 9000-2001 направлены на применение «процессного подхода» относительно разработки, внедрения и улучшения результативности системы управления качеством с целью увеличения удовлетворенности заинтересованных сторон посредством выполнения их требований. Напомним, что процессом считается деятельность, в которой используются ресурсы и которой можно управлять для того, чтобы преобразовывать входы в выходы. Деятельность любого предприятия описывается примерно 22 процессами.
Модель системы управления качеством, основанная на процессном подходе, изображена на рис. 12.10.
Постоянное улучшение
системы управления качеством
Потребители
(и другие заинтересованные стороны)
Требования
Потребители
(и другие заинтересованные стороны)
Удовлетворенность
Ответственность руководства
Управление ресурсами
Измерение, анализ и улучшение системы управления
Процессы жизненного цикла продукции
продукции
Продукция
Вход
Выход
Условные обозначения:
- деятельность, добавляющая ценность
- информационный поток
Примечание: формулировки, данные в скобках не применимы к ISO 9000.
Рисунок 12.10 – Модель системы управления качеством, основанная на процессном подходе
Приведенная модель базируется на том факте, что| потребители и другие заинтересованные стороны играют существенную роль в ходе процесса определения требований к|до| входу. Потом процесс управления осуществляется относительно|касательно| всех процессов, необходимых для выпуска нужной продукции, а конечные|выходные| данные процесса проверяются. Измерения удовлетворенности потребителей и других соответствующих заинтересованных сторон используются как обратная связь для оценки, были ли выполнены|исполненные,проделанные| требования потребителей.
Система управления качеством должна быть не только разработана, внедрена, поддерживаться в рабочем состоянии, но|стане| и совершенствоваться предприятием.
Удовлетворяя свои растущие|вырастающие| потребности, современный потребитель постоянно повышает требования к|до| качеству продукции. Поэтому|оттого| в мире в последнее время получила распространение система ТQМ| (Тоtal Qality Маnagement) – тотального (всеохватывающего) управления качеством, являющаяся центральной идеей в японском механизме управления качеством.
Тотальное управление качеством (ТQМ) – это концепция, которая предусматривает общее, целенаправленное и хорошо скоординированное применение систем и методов управления качеством во всех сферах деятельности (от исследований до послепродажного обслуживания) при участии руководства и сотрудников всех уровней и при условии рационального использования технических возможностей.
Целью ТQМ является достижение долговременного успеха путем максимального удовлетворения запросов всех групп, заинтересованных в деятельности предприятия. К группам (сторонам), заинтересованным в успешной деятельности предприятия относятся потребители, владельцы, работники, поставщики и общество, хотя в ряде случаев могут иметь отношение и другие стороны.
Задачами ТQМ является постоянное улучшение качества путем регулярного анализа результатов и корректирования деятельности, стремления к полному устранению дефектов и снижению непроизводительных затрат, обеспечение конкурентоспособности и завоевание доверия всех заинтересованных групп за счет использования передовых технологий, гибкости, своевременности поставок, энергии коллектива.
Концепция ТQМ |предназначена только для внутренних потребностей предприятия-производителя и основывается на 14 принципах, каждый из которых|с||каких| имеет пакет требований и подходов (рис. 12.11).
Качество - высшая цель организации
Активность высшего руководства
«Контроллинг
качества»
Бенчмаркинг
Способность руководящих кадров
