
- •Ассортимент товаров. Виды ассортимента и показатели его рациональности.
- •Понятие о качестве товаров. Факторы, формирующие качество непродовольственных товаров.
- •Факторы, способствующие сохранению качества товаров в сфере обращения и потребления.
- •4. Понятие о полимерах и пластмассах. Состав пластмасс и его влияние на свойства и назначение.
- •7. Характеристика основных способов производства изделий из пластмасс и их декорирования: отличительные признаки, влияние на качество и широту ассортимента.
- •8. Классификация ассортимента хозяйственных изделий из пластмасс и их характеристика по классификационным признакам.
- •9. Понятие о керамике, сырье для ее производства. Характеристика основных типов керамики.
- •10. Характеристика основных видов украшений (декорирования) керамических бытовых товаров.
- •11. Классификация ассортимента керамических бытовых товаров. Характеристика ассортимента керамической посуды. Чайная и кофейная посуда
- •Столовая посуда
- •12. Состав стекломассы и его влияние на свойства готового стекла. Характеристика основных видов стекол (свойства, отличительные признаки, назначение).
- •13. Способы изготовления изделий из стекла: их отличительные признаки, влияние на свойства.
- •14. Декорирование (украшение) стеклянных бытовых товаров: отличительные признаки, влияние на свойства.
- •15. Классификация стеклянных бытовых товаров. Характеристика ассортимента стеклянной посуды.
- •16. Характеристика основных металлов и сплавов, применяемых для производства металлохозяйственных товаров.
- •17. Способы производства металлохозяйственных изделий, их отличительные признаки, влияние на потребительские свойства.
- •18. Виды защитно-декоративных покрытий и способы обработки поверхности металлических изделий, их отличительные признаки, влияние на свойства и назначение изделий.
- •19. Общая классификация металлохозяйственных товаров по назначению. Характеристика по классификационным признакам ассортимента металлической посуды.
- •20. Классификация и групповая характеристика ассортимента инструментальных товаров.
- •22. Характеристика современного ассортимента дверных и оконных принадлежностей и замков.
- •23. Общая классификация ассортимента товаров бытовой химии по назначению. Характеристика по классификационным признакам ассортимента клеев.
- •24. Состав лакокрасочных материалов и его влияние на свойства и назначение товара. Ассортимент олиф.
- •25. Характеристика ассортимента красочных составов по основным классификационным признакам.
- •26. Классификации и характеристика ассортимента средств для стирки.
- •27. Классификация современного видового ассортимента строительных товаров по назначению и исходному сырью.
- •28. Общая классификация электробытовых товаров по назначению. Характеристика видового ассортимента проводниковых и электроустановочных товаров.
- •29. Классификация и характеристика современного ассортимента нагревательных электрических бытовых приборов.
- •30. Классификация современного ассортимента бытовых холодильников.
- •31. Классификация современного ассортимента бытовых стиральных машин.
- •32. Классификация современного ассортимента бытовых пылесосов.
- •33. Понятие о текстильных товарах. Классификация и характеристика свойств натуральных волокон и нитей.
- •34. Классификация химических волокон, характеристика свойств искусственных волокон.
- •35. Характеристика свойств основных видов синтетических волокон.
- •36. Понятие о ткачестве. Классификация и характеристика ткацких переплетений, их влияние на видовой ассортимент, свойства и назначение тканей.
- •37. Отделки тканей, их влияние на свойства и назначение.
- •38. Классификация и характеристика ассортимента хлопчатобумажных тканей.
- •39. Классификация и характеристика ассортимента шелковых тканей.
- •40. Классификация и характеристика ассортимента шерстяных тканей.
- •41. Классификация и характеристика современного ассортимента швейных изделий.
- •42. Понятие о трикотаже. Классификация трикотажных переплетений, их свойства, назначение.
- •43. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных изделий.
- •44. Понятие о пушнине и мехе. Характеристика пушно-меховых полуфабрикатов по основным классификационным признакам.
- •45. Классификация и характеристика видового ассортимента пушно-меховых готовых изделий.
- •46. Обувные материалы: классификация, сравнительная характеристика натуральных, искусственных и синтетических кож для верха обуви.
- •47. Материалы для низа обуви: классификация, характеристика основных видов.
- •48. Классификация ассортимента обувных товаров. Видовая характеристика ассортимента кожаной обуви.
- •49. Общая классификация видового ассортимента галантерейных товаров. Характеристика ассортимента текстильной галантереи.
- •50. Классификация и групповая характеристика ассортимента кожаной галантереи.
- •52. Общая классификация ассортимента фототоваров. Характеристика по классификационным признакам ассортимента фотоаппаратов.
- •53. Общая классификация радиоэлектронных товаров. Характеристика ассортимента телевизоров.
- •54. Общая классификация мебельных товаров. Видовая характеристика ассортимента столярной мебели.
- •55. Классификация и характеристика парфюмерных товаров.
- •56. Классификация и характеристика косметических товаров
46. Обувные материалы: классификация, сравнительная характеристика натуральных, искусственных и синтетических кож для верха обуви.
По материалу верха кожаная обувь бывает из натуральной кожи, из искусственной кожи, из синтетической кожи, из текстильных материалов, с комбинированным верхом.
К натуральным кожам для верха обуви относятся:
Хромовые кожи вырабатывают хромовым дублением (на срезе они имеют голубовато-серый цвет) из шкур различных животных. Они тонкие, мягкие, эластичные, имеют хорошую паро- и воздухопроницаемость, красивый внешний вид. Используются в производстве повседневной и модельной обуви.
Хромовые кожи из шкур крупного рогатого скота - это: опоек – вырабатывают из шкур телят до 6 месяцев, мягкая, эластичная кожа, небольшой толщины, с гладкой лицевой поверхностью, мелкой малозаметной мереей (рисунок на лицевой поверхности), применяют чаще для верха модельной обуви; выросток – из шкур телят от 6 до 12 месяцев, более крупная мерея, имеет большую толщину, используют в производстве модельной и повседневной обуви; полукожник — из шкур взрослых телят 1-1,5 года; имеет более грубую мерею, кожа толще, жестче и плотнее и другие. Хромовые кожи из шкур коз: шевро - тонкая, эластичная кожа, небольшой толщины и достаточной прочности, нарезка искусственной мереи не допускается. Вырабатывают из шкур молодых коз площадью до 60 дм2. Имеет зернистую мерею. По свойствам шевро – один из лучших кожевенных материалов для верха обуви, применяют ее в производстве модельной обуви. Козлину получают из шкур коз площадью более 60 дм2 она имеет более грубую мерею.
Свиные хромовые кожи жесткие, они имеют сквозные отверстия от удаления щетины, что придает им повышенную проницаемость воды, пара, воздуха. По отделке они чаще нарезные или тисненые.
Конские напоминают кожи из шкур крупного рогатого скота, но более тягучие и толстые.
Лаковая кожа хромовое дубление и лаковое полиуретановое покрытие. Она имеет блестящую поверхность, красивый внешний вид, но гигиенические свойства невысокие.
Кожи с подшлифованной (ворсовой) поверхностью: нубук вырабатывают из хромовых кож (опойка, выростка) с небольшими повреждениями лицевого слоя. Кожа имеет слегка подшлифованную, бархатистую лицевую поверхность; велюр получают из хромовых кож, имеющих заметные повреждения лицевого слоя, подшлифовывают чаще со стороны бахтармы (изнаночная сторона кожи), реже с лицевой поверхности, лицевая поверхность имеет густой, равномерно окрашенный ворс; замша - кожа из шкур телят, оленей, коз жирового метода дубления с поверхностью из густого блестящего ворса. В отличие от велюра при намокании не становится жесткой, обладает высокой водостойкостью, применяют преимущественно для верха модельной обуви.
Юфть - кожа из шкур крупного рогатого скота, конских и свиных шкур растительного или хромрастительного дубления (на срезе окрашена в коричневый цвет), достаточно толстая, но мягкая, жирная на ощупь (в составе содержит от 8 до 30% жира), отличается хорошей водостойкостью, малой промокаемостью. Чаще имеет крупную искусственную мерею. В зависимости от назначения различают обувную юфть (применяется для изготовления рабочей или бытовой обуви) и сандальную юфть (производят летнюю обувь – сандалии).
Искусственные (ИК) кожи для верха обуви более дешевые, чем натуральные, их прочность и морозостойкость зависят от свойств покрытия и основы. Недостатки – пониженные гигиенические свойства, невысокие формовочные свойства, быстро ухудшается внешний вид в процессе носки.
Искусственные кожи имеют тканевую (Т), нетканую (НТ) или трикотажную (ТР) основу с поливинилхлоридным (винилискожа), каучуковым (эластоискожа), полиуретановым (уретанискожа) и другими видами покрытий. Виды – кирза обувная, обувная морозостойкая эластоискожа-Т, лаковая винилискожа-Т, замшевидная винилискожа-Т, обувная винилискожа-НТ, уретаноискожа-ТР и другие.
Синтетические кожи выпускают на основе нетканых материалов (из полиэфирных, кожевенных волокон) с полиэфируретановым покрытием. Иногда основу усиливают тонкой тканью. Они шире применяются для верха различных видов обуви, чем искусственные, т.к. напоминают натуральную кожу, имеют более красивый внешний вид, высокую сопротивляемость к истиранию, хорошую морозостойкость. Синтетические кожи подразделяются на следующие виды: пресскожа (основа из измельченных кожевенных волокон), СК-2, СК-8, барекс, кларино, порваир и другие.
Для верха обуви также применяют текстильные материалы, которые должны обладать устойчивостью к истиранию, прочностью на разрыв, иметь хорошие формовочные свойства. Для зимней обуви используется, например, драп, нетканые материалы, искусственный мех и другие.; для летней – вельвет, джинсовая ткань и т.д.