3.2. Экономическая эффективность производства зерна
Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Среди натуральных показателей главным является урожайность зерновых культур. Особое влияние оказывают природно-климатические условия и обеспеченность предприятия материальными, денежными ресурсами и техникой. Практика показывает, что выращивание высоких и устойчивых урожаев зерна невозможно достичь без соответствующего внедрения высокопродуктивных, устойчивых к засухе сортов и гибридов зерновых культур. Урожайность зерновых по культурам представлена в таблице.
Таблица 12
Урожайность зерновых культур, ц/га
Культура |
2006г |
2007г |
2008г |
Средняя урожайность |
Пшеница |
16,8 |
16,3 |
19,2 |
17,4 |
Овес |
7,1 |
14,2 |
18,7 |
13,3 |
Ячмень |
7,9 |
11,6 |
17,4 |
12,3 |
По данным таблицы 12 видно, что в 2008 году урожайность яровой пшеницы увеличилась на 2,9 ц/га, овса на 4,5 ц/га, ячменя 5,8 ц/га. В то же время урожайность в СПК «Колхоз Искра» самая высокая по району. Увеличение валового сбора зерна может происходить эффективно только за счет повышения урожайности культур при относительно неизменных площадях. В конечном счете, это приводит к увеличению производства зерна, снижению себестоимости 1ц продукции и разумеется к увеличению суммы прибыли, что является целью любого предприятия.
Урожайность зерновых культур в целом по хозяйству за последние 15 лет составила 20 ц/га в передовых бригадах 21,4 ц/га на отдельных сортоучастках 22,8 ц/га. В этой фактической урожайности воплощены плодородие земли, климатические условия. Наивысший урожай за эти годы составляет в целом по хозяйству с 1га 26.2ц, в передовой бригаде 28.5ц/га, на сортоучастках 56,8 ц/га.
Рис.3. Динамика урожайности зерновых культур, ц/га
Правильное применение удобрений и ядохимикатов мощный фактор повышения урожайности. Весной в хозяйстве проводится протравливание семян от грибков. Из-за недостатка средств вносится минимальное количество удобрений. Немаловажное значение на формирование урожая имеет правильная агротехника, уровень которой определяется качеством. Видами и сроками проведения работ, а на сроки проведения работ и их объем огромное влияние оказывает достаточное количество и своевременная доставка горюче смазочных материалов и запасных частей. К сожалению, это не всегда выполняется.
Экономическая эффективность производства зерна наряду с урожайностью характеризуется также такими показателями как производительность труда, себестоимость, товарность, рентабельность.
Себестоимость продукции зернового производства отражает уровень его ведения и характеризует экономические результаты. Себестоимость зерна складывается из отдельных видов затрат, которые занимают различный удельный вес в его структуре. Это видно из данных следующей таблицы.
Таблица 13
Состав и структура себестоимости 1ц зерновых культур
Виды затрат |
2006г |
2007г |
2008г |
2008г в % к 2006г |
|||
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
||
Оплата труда |
13,45 |
6,2 |
32,68 |
13,1 |
28,15 |
11,7 |
209,3 |
Семена и посадочный материал |
38,29 |
17,8 |
45,94 |
18,4 |
48,16 |
19,9 |
125,7 |
Удобрения |
15,50 |
97,2 |
10,31 |
4,1 |
22,58 |
9,3 |
145,6 |
Содержание основных средств |
18,90 |
8,8 |
49,04 |
19,7 |
13,60 |
5,6 |
71,9 |
Затраты по организации и управлению |
19,18 |
8,9 |
24,89 |
10 |
24,13 |
10,1 |
125,8 |
Горюче смазочные материалы |
65,50 |
30,5 |
82,29 |
33,2 |
77,54 |
32,1 |
118,4 |
Прочие затраты |
44,18 |
32,05 |
3,82 |
1,5 |
27,18 |
11,3 |
61,5 |
Всего затрат |
215 |
100 |
148,97 |
100 |
241,34 |
100 |
112,2 |
Анализ данных таблицы 13 свидетельствует о том, что в структуре себестоимости наибольший удельный вес занимают семена и посадочный материал, горюче смазочные материалы. Оплата труда в структуре себестоимости занимает небольшой удельный вес 11,7% в связи с тем, что отрасль сельского хозяйства является низкооплачиваемой. Себестоимость 1 ц зерна с каждым годом растет в основном за счет повышения цен на нефтепродукты и другие материальные ресурсы.
Зерновое производство является отраслью высокой механизации, начиная с обработки почвы, посева и заканчивается переработкой и хранением зерна. Все операции проводятся с помощью механизмов, вследствие чего производительность труда в процессе производства зерна гораздо выше, чем в процессе производства продукции других отраслей. Производительность труда на производстве зерна составляет 216 тыс. руб., в то время как в других 109,7 тыс.руб.
Уровень товарности означает удельный вес товарной продукции в общем объеме валовой продукции. В СПК «Колхоз Искра» уровень товарности колеблется от 50 до 70%. В 2008 году уровень товарности составил 51.1%.
Обобщающим показателем экономической эффективности производства зерна является рентабельность. Она отражает эффективность использования потребленных трудовых, земельных и материальных ресурсов. Рентабельность отражает доходность и прибыльность производства. Отразим это в таблице.
Таблица 14
Рентабельность производства зерна
Показатели |
2006г |
2007г |
2008г |
2008г в % к 2006г |
Выручка от реализации, тыс. руб. |
20277 |
25675 |
23183 |
114,3 |
Полная себестоимость, тыс. руб. |
13466 |
14373 |
15528 |
115,3 |
Прибыль, тыс. руб. |
6811 |
11302 |
7655 |
112,4 |
Уровень рентабельности, % |
50,6 |
78,6 |
49,3 |
- |
Производство зерна является прибыльным, уровень рентабельности по производству зерна в 2008 году составляет 49,3%, тогда как в целом по хозяйству 24,3%.