
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические и методологические вопросы организации производства зерна
- •Глава 2. Организационно-экономическая характеристика спк «Колхоз Искра»
- •2.1. Природно-климатические условия спк «Колхоз Искра»
- •2.2. Организационно - экономическая характеристика
- •Глава 3. Организация производства зерна
- •3.1. Значение производства зерна в экономике спк «Колхоз Искра»
- •3.2. Экономическая эффективность производства зерна
- •3.3. Организация труда и его оплата
- •3.4. Совершенствование организации производства зерна и перспективы развития зернового производства
- •Выводы и предложения
- •Список использованной литературы
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика спк «Колхоз Искра»
2.1. Природно-климатические условия спк «Колхоз Искра»
СПК «Колхоз Искра» расположен в юго – восточной части района. Климат резко-континентальный с холодной зимой и коротким летом. Температура средняя многолетняя – 0.5 градусов С., наиболее теплым является июль, в самые жаркие дни температура поднимается до +35 градусов, средняя температура июля 18,3 градуса. Период со среднесуточной температурой выше 10 градусов составляет 120 дней, сумма положительных температур за этот период 1700 градусов. Самый холодный месяц зимы январь. Средняя температура воздуха в январе -24.8 градуса, в отдельные дни температура понижается до 42 градусов. Снежный покров образуется с октября и сходит в конце марта, начале апреля. Высота снежного покрова не превышает 15-16 см. Продолжительность периода с устойчивым снежным покровом в среднем составляет 180 дней. Весна поздняя, прохладная, сухая с ветрами. Преобладающее направление ветров в течение года - западное. Наибольшее количество осадков выпадает во второй половине лета – до 50% годовой нормы. Среднегодовое количество осадков, выпадающих на территории хозяйства составляет 240мм, что в сравнении со средними показателями района на 50 мм меньше.
Большинство почв на территории хозяйства подвержено водной и ветровой эрозии. Основными факторами, которые благоприятствуют производству зерновых культур является то, что на территории хозяйства преобладают плодородные почвы. Почвенный покров землепользования представлен почвенными разновидностями, из которых преобладают почвы серые лесные, черноземы обычные, мучнисто-карбонатные, занимающие свыше 80% территории.
Гидрографическая сеть района представлена мелкими речками - Хонхолойка, Сангурайка, Тугнуйка, Рена. Грунтовые воды залегают на глубине 5м. Травянистая растительность представлена в межгорных пониженных и нижних частях склонов степными , а по долинам рек луговыми ассоциациями. Мухоршибирский район относится к теплому району Бурятии и это имеет большое значение для выращивания яровой пшеницы.
2.2. Организационно - экономическая характеристика
СПК «Колхоз Искра» Мухоршибирского района был организован в 1936 году. Центральная усадьба находится в с. Хонхолой, что в 35 км от районного центра с. Мухоршибирь и в 150 км от Улан-Удэ. Самое близкое предприятие по переработке сельскохозяйственной продукции ЗАО «Мухоршибирский маслосыродельный завод». Хозяйство имеет хорошую автодорожную сеть, но это не решает проблему больших расходов горюче-смазочных материалов и в целом транспортных расходов. Хозяйство имеет свой стройцех по переработке древисины, столярный цех по изготовлению столярных изделий. Снабжение товарно-материальными ресурсами осуществляется собственным автотранспортом, для этого в хозяйстве имеется автопарк в количестве 51 единицы различных марок автомобилей. Поставщики материальных ресурсов: ГСМ - «Бурятнефтепродукт», запасные части - «Бурятагроснаб», сельскохозяйственная техника – «Агролизинг».
Общая земельная площадь предприятия на 01.01.2006 года составляет 22899га. Рассмотрим структуру земельных угодий СПК «колхоза Искра» за три последние года.
Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. Земля - один из основных элементов производственного потенциала каждого хозяйства. От уровня ее использования в сельскохозяйственных предприятиях во многом зависит эффективность сельскохозяйственного производства.
Таблица 1
Структура земельного фонда
Наименование |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
|||
га |
уд.вес. в % |
га |
уд.вес в % |
га |
уд.вес в % |
|
Общая земельная площадь |
22509 |
100 |
22899 |
100 |
22427 |
100 |
в т.ч. сельхоз. угодья |
17957 |
79,8 |
18347 |
80,2 |
17875 |
79,7 |
из них пашня |
12066 |
67,2 |
12456 |
67,9 |
11984 |
67 |
сенокосы |
627 |
3,5 |
627 |
3,5 |
627 |
3,5 |
пастбища |
5256 |
29,3 |
5256 |
28,7 |
52560 |
29,4 |
Не сельхоз.угодья |
4552 |
20,2 |
4552, |
19,8 |
4349 |
19,3 |
из них леса |
3981 |
87,5 |
3981 |
87,5 |
3981 |
91,5 |
Пруды и водоемы |
73 |
1,6 |
73 |
1,6 |
73 |
1,6 |
Приусадебные участки |
72 |
1,6 |
72 |
1,6 |
|
|
Прочие земли |
426 |
9,3 |
426 |
9,3 |
295 |
1,3 |
По данным таблицы 1 можно сказать, что сельскохозяйственные угодья занимают большую часть общей земельной площади, причем с каждым годом наблюдается увеличение сельскохозяйственных угодий в основном за счет пашни. Наибольший удельный вес в структуре земельных угодий занимает пашня в 2006 году 67,2%, 2007- 67.9%, 2008- 67%. Это говорит о том, что обеспечению сохранности земель в хозяйстве уделяется большое внимание.
Рис.1 Структура земельного фонда СПК «колхоз Искра» в 2006 г.
Для определения рациональности использования земли в хозяйстве определяется ряд показателей:
Степень вовлечения земли в сельскохозяйственное производство
Показатель интенсивности использования сельскохозяйственных угодий
Показатель использования пашни
Таблица 2
Наименование |
2006г |
2007г |
2008г |
2008г в % к 2006г |
Степень вовлечения земли в сельскохозяйственное производство |
79.8 |
79,7 |
80,1 |
100,3 |
Показатель интенсивности использования с/х угодий |
67,2 |
67,9 |
67 ,8 |
100,8 |
Показатель использования пашни |
71,1 |
59,7 |
71,2 |
100,1 |
Показатели рациональности использования земли
Исходя из данных таблицы можно сказать, что степень вовлечения земли в сельскохозяйственное производство по сравнению с предыдущим годом увеличилась на 0,4%, показатель интенсивности использования сельскохозяйственных угодий увеличился на 0.8%, показатель использования пашни возрос на 11,5% вследствие увеличения посевных площадей по зерновым культурам. Из этого можно сделать вывод, что земля в хозяйстве используется рационально.
Теперь рассмотрим эффективность использования земли в хозяйстве. Рассчитаем следующие показатели:
Урожайность
Показатели выхода продукции животноводства на 100 га сельскохозяйственных угодий
Показатель плотности скота в условных головах на 100 га сельскохозяйственных угодий
Показатель использования земли.
Таблица 3
Показатели эффективности использования земли
Наименование |
2006г |
2007г |
2008г |
2008г в % к 2006г |
Урожайность зерновых, ц/га |
12,4 |
13,7 |
17,5 |
141,1 |
Выход на 100 га с/х угодий, ц: молока |
55,2 |
62,9 |
63,2 |
114,4 |
мяса КРС |
10,2 |
9,5 |
10,3 |
100,9 |
мяса свиней |
3,5 |
3,0 |
2,8 |
80,0 |
Плотность КРС на 100 га с/х угодий, гол. |
12,2 |
12,2 |
12,2 |
100,0 |
Эффективность использования земли, тыс. руб. |
2,59 |
3,01 |
3,05 |
117,7 |
Анализирую данную таблицу можно сказать ,что за период с 2003 по 2005 год показатели экономической эффективности использования земли возросли.
Основные производственные фонды являются важнейшим элементом технической базы хозяйства. Показатели работы сельскохозяйственных предприятий, валовая и товарная продукция во многом зависят от обеспеченности основными фондами и эффективности их использования. Рассмотрим состав и структуру основных фондов хозяйства.
Таблица 4
Состав и структура основных фондов
Виды основных средств |
2006г |
2007г |
2008г |
|||
Тыс.руб. |
% |
Тыс.руб. |
% |
Тыс.руб. |
% |
|
Здания |
15379 |
22,3 |
36797 |
39,5 |
36563 |
38,2 |
Сооружения |
8286 |
12,1 |
8281 |
8,8 |
8281 |
8,6 |
Машины и оборудование |
27076 |
30,2 |
29841 |
31,9 |
31431 |
32,8 |
Транспортные средства |
4603 |
5,1 |
4687 |
5,0 |
4687 |
4,9 |
Инвентарь |
79, |
0,1 |
79 |
0,1 |
79 |
0,1 |
Рабочий скот |
501 |
0,56 |
737 |
0,8 |
585 |
0,6 |
Продуктивный скот |
9047 |
10,1 |
9288 |
10,5 |
110564 |
11,5 |
Многолетние насаждения |
339 |
0,4 |
339 |
0,4 |
339 |
0,4 |
Другие виды основных средств |
24203 |
27 |
2758 |
2,9 |
2758 |
2,8 |
Итого |
89513 |
100 |
93341 |
100 |
95777 |
100 |
Из данных таблицы 4 видно, что резких изменений в структуре основных фондов не наблюдается. Значительный удельный вес занимают такие виды основных средств, как здания и сооружения, машины и оборудование. В 2008 году доля активной части основных фондов составила 52%, то есть уменьшилась по сравнению с 2006 годом на 14% вследствие того, что изнашиваются машины и транспортные средства.
Эффективность использования производственных фондов оказывает значительное влияние на деятельность предприятия в целом. Рассмотрим показатели эффективности использования основных фондов в СПК «Колхоз Искра».
Таблица 5
Экономическая эффективность использования производственных фондов
Наименование |
2006 г |
2007 г |
2008 г |
2008г в % к 2006г |
Среднегодовая численность работников, чел. |
467 |
467 |
414 |
88,7 |
Площадь сельхозугодий, га |
17957 |
17957 |
17875 |
99,5 |
Стоимость валовой продукции, тыс.руб. |
46604 |
55145 |
63196 |
135,6 |
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс.руб. |
79909 |
91427 |
94559 |
118,3 |
Фондовооруженность, тыс.руб. |
171,1 |
195,7 |
228,4 |
133,4 |
Фондообеспеченность, тыс.руб. |
4,45 |
5,09 |
5,29 |
118,9 |
Фондоотдача, руб. |
0,58 |
0,60 |
0,67 |
115,5 |
Фондоемкость, руб. |
1,71 |
1,65 |
1,49 |
87,1 |
Анализируя динамику показателей таблицы 5 можно сказать, что фондовооруженность и фондообеспеченность в 2005 г. по сравнению с предыдущим годом возросли соответственно на 33,4%. и 18,9%. Это произошло вследствие увеличения стоимости основных производственных фондов. В 2008 году производство валовой продукции на 1 рубль основных фондов составило 67 копеек т.е. увеличилось по сравнению с 2006 годом на 15,5%.
Решающим фактором производства является труд человека. О наличии и составе трудовых ресурсов в хозяйстве свидетельствуют данные таблицы.
Таблица 6
Состав и структура трудовых ресурсов
Наименование |
2006г |
2007г |
2008г |
||||
Чел. |
% |
Чел. |
% |
Чел. |
% |
||
Среднегодовая численность работников |
467 |
100 |
467
|
100
|
414
|
100 |
|
из них занятых в сельскохозяйственном производстве |
400 |
85,6 |
423 |
90 |
387 |
93,4 |
|
Служащие |
45 |
9,6 |
45 |
9,6 |
41 |
9,9 |
|
Из них руководители |
9 |
20 |
9 |
20 |
8 |
19,5 |
|
Специалисты |
36 |
80 |
36 |
80 |
33 |
80 |
|
Рабочие подсобных и промышленных производств |
31 |
6,6 |
28 |
6
|
27 |
6,5 |
|
Рабочие занятые в строительстве |
36 |
7,7 |
13 |
2,8 |
- |
- |
|
Работники торговли и общественного питания |
3 |
0,6 |
3 |
0,6 |
- |
- |
Из данных таблицы 6 видно, что произошло снижение численности работников. Наибольший удельный вес в структуре трудовых ресурсов занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве - в 2006 году 85,6%, в 2007 г- 90%, в 2008г 93,4%.
Прямым показателем размера сельскохозяйственного предприятия принято считать объем произведенной в хозяйстве валовой продукции. Размеры объема валовой продукции прежде всего зависят от площади и интенсивности земельного фонда, оснащенности основными производственными фондами, уровнем использования удобрений и других материалов. От рационального использования земли, повышения плодородия зависят развитие всех отраслей сельскохозяйственного производства.
Одним из важнейших показателей, характеризующих размер сельскохозяйственного предприятия является товарная продукция. Товарная продукция представляет собой весь объем проданной сельскохозяйственной продукции по всем каналам реализации. Процентное отношение товарной продукции данного вида (зерно, картофель, мясо, молоко) к валовой продукции этого же вида является показателем товарной продукции. При определении показателя товарности всей сельскохозяйственной продукции предприятия объемы товарной продукции берутся в денежной форме в единых целых. Структура товарной продукции и ее изменения представлены в таблице 7.
Таблица 7
Состав и структура товарной продукции
Виды продукции |
2006г |
2007г |
2008г |
В среднем за 3 года |
||||
Тыс.руб. |
% |
Тыс.руб. |
% |
Тыс.руб. |
% |
Тыс.руб. |
% |
|
Продукция растениеводства всего |
22209 |
55,7 |
28477 |
64,6 |
24997 |
56,7 |
25227 |
59,1 |
в т.ч. Зерно |
20277 |
50,8 |
25675 |
58,2 |
23183 |
92,7 |
2304 |
53,9 |
Картофель |
441 |
1,1 |
331 |
0,8 |
131 |
0,3 |
301 |
0,7 |
Прочая продукция раст-ва |
403 |
1,0 |
1098 |
2,4 |
571 |
1,3 |
690,6 |
1,6 |
Продукция растениеводства в переработанном виде |
1088 |
2,7 |
1373 |
3,1 |
1112 |
2,5 |
1191 |
2,8 |
Продукция животноводства |
11060 |
27,7 |
11461 |
26,0 |
14337 |
32,5 |
12286 |
28,8 |
В т.ч. Мясо КРС |
2586 |
6,5 |
3122 |
7,1 |
3886 |
27,1 |
3198 |
7,5 |
Мясо свиней |
3843 |
9,6 |
2007 |
4,5 |
2570 |
17,9 |
2806 |
6,6 |
Мясо овец |
10 |
0,02 |
- |
- |
- |
- |
3,3 |
0,01 |
Мясо лошадей |
82 |
0,2 |
359 |
0,8 |
132 |
0,3 |
191 |
0,4 |
Молоко |
3028 |
7,6 |
4052 |
9,2 |
4463 |
10,1 |
3847 |
9,0 |
Шерсть |
6 |
0,01 |
- |
- |
- |
- |
2 |
0,04 |
Прочая продукция жив-ва |
50 |
0,1 |
75 |
0,2 |
31 |
0,1 |
52 |
0,1 |
Продукция переработки |
1455 |
3,6 |
1846 |
4,2 |
3177 |
7,2 |
2159 |
5,1 |
Товары |
3451 |
8,6 |
- |
- |
1367 |
3,1 |
1606 |
3,8 |
Работы и услуги |
3165 |
7,9 |
4179 |
9,4 |
3193 |
7,2 |
3512 |
8,2 |
Всего по хозяйству |
39885 |
100 |
44117 |
100 |
44047 |
100 |
42683 |
100 |
Анализируя данные таблицы 7 можно сделать выводы, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в среднем за три года занимает продукция растениеводства 59,1%, тогда как продукция животноводства занимает всего лишь 28,8%. Динамика этих показателей свидетельствует о том, что хозяйство наращивает темпы производства продукции растениеводства.
Наибольший удельный вес из отдельных видов продукции занимает реализация зерна 53,9%. Следовательно, СПК специализируется на производстве зерновых культур.
Рис. 2. Структура товарной продукции в среднем за три года
Конечным показателем эффективности ведения хозяйства в отчетном году является финансовый результат.
Таблица 8
Финансовые результаты деятельности СПК «Колхоз Искра», тыс. руб.
Показатели |
2006г |
2007г |
2008г |
2008г в % к 2006г |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Выручка от продажи продукции |
39885 |
44117 |
44047 |
110,4 |
Себестоимость проданной продукции |
37391 |
38800 |
40055 |
107,1 |
Прибыль от продаж |
2494 |
5317 |
3992 |
160,0 |
Прочие операционные доходы |
- |
- |
- |
|
Прочие операционные расходы |
- |
- |
- |
|
Внереализационные доходы |
3996 |
5293 |
6480 |
162 |
Внереализационные расходы |
1394 |
1464 |
1835 |
131,6 |
Прибыль до налогооблажения |
4828 |
9146 |
8637 |
178,8 |
Продолжение таблицы 8 |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Налог на прибыль |
- |
- |
- |
|
Прибыль от обычной деятельности |
4695 |
9146 |
8637 |
183,9 |
Чрезвычайные доходы |
4410 |
- |
- |
|
Чистая прибыль |
9105 |
9146 |
8637 |
94,9 |
Уровень рентабельности, % |
24,3 |
23,6 |
21,5 |
- |
Из данных таблицы 8 видно, что СПК «Колхоз Искра» является прибыльным, экономически крепким хозяйством. Рентабельность производства в 2006 году составила 24,3%, 2007 год- 23,6%, 2008 год- 21,5%. Под финансовым состоянием предприятия понимают систему показателей, отражающих наличие, размещение и использование финансовых ресурсов. Валюта баланса за 2008 год составила 138013 тыс.руб.и увеличилась по сравнению с началом года на 11463 тыс.руб. или на 9% в основном за счет увеличения запасов. В структуре актива баланса увеличилась доля основного капитала на 6.1:, а оборотного на 2.9%. Доля текущих активов увеличилась и на конец года составила 48.8%. При таком соотношении оборотных и внеоборотных активов имеется возможность для успешного ведения хозяйственной деятельности . Краткосрочные обязательства представлены не только кредиторской задолженностью, но и краткосрочными заемными средствами. Это означает, что предприятия имеет оптимальный состав и структуру финансовых ресурсов, а также эффективно их использует.