МИНОБРНАУКИ РОССИИ Псковский филиал государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

Одобрено на заседании кафедры ______

протокол №__

от «__» ________ 20__г.

__________/_______________/

(подпись зав. кафедрой)

Методические указания по выполнению курсовой работы По дисциплине Экономике предприятия (организации) (направление)_080100.62 «Экономика»

Разработал:

к.э.н. Гильярди Ю.А

(степень, звание Ф.И.О.)

Псков

2012г.

Одобрены на заседании кафедры «Менеджмента и экономики», протокол № 3 от 18.10.2005 г.

Составители: к. э. н., ст. препод. Ю.А. Гильярди

Рецензенты: к.э.н. доцент Моисеева Н.В.

Содержани

1. Цели и задачи курсовой работы 4

В результате изучения дисциплины обучающийся студент должен: 4

2. Содержание и порядок выполнения курсовой работы 5

3. Выбор темы и подготовка задания на курсовую работу 8

3. Методические рекомендации по выполнению теоретической части курсовой работы. 10

4. Методические указания по выполнению практической части курсовой работы 14

Определение текущих расходов. 15

Калькулирование себестоимости и определение цен на товары и услуги 18

Определение доходов предприятия и финансвых результатов его деятельности. 19

ЛИТЕРАТУРА 1

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Образец титульного листа 3

ПРИЛОЖЕНИЕ 2.Образец задания на курсовую работу 4

1. Цели и задачи курсовой работы……………………….……………………………………..….4

2. Содержание и порядок выполнения курсовой работы……………...…………………………5

3. Выбор темы и подготовка задания на курсовую работу………………..……………………..9

3. Методические рекомендации по выполнению теоретической части курсовой работы……15

4. Методические указания по выполнению практической части курсовой работы………..…20

ЛИТЕРАТУРА……………………………………………………..………………………………38

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Образец титульного листа…………………………………………………...40

ПРИЛОЖЕНИЕ 2.Образец задания на курсовую работу……………………………………….41

1. Цели и задачи курсовой работы

Дисциплина «Экономика предприятия (организации)» относится к вариативной части блока профессиональных дисциплин и основывается на знаниях, полученных в результате освоения дисциплин, «Микроэкономика», «Институциональная экономика», «Менеджмент» в процессе изучения которых должны быть получены базовые знания о сущности основных экономических понятий и принципах функционирования рыночной экономики и организации в ней.

Целью подготовка бакалавров экономики, обладающих фундаментальными знаниями в области экономики предприятия, практическими навыками расчетов основных экономических показателей, умеющих использовать экономические механизмы управления предприятием для достижения поставленных целей.

Данный курс закладывает у студента основные понятия о предприятии как о едином целом по отношению к внешней среде, о внутренней структуре предприятия, основных его функциональных системах и их взаимодействии давая цельную картину из основных определений и понятий, которые в дальнейшем будут изучаться более подробно в спецкурсах.

В результате изучения дисциплины обучающийся студент должен:

Знать:

• специальную терминологию и лексику данной дисциплины (ОК-1, 5, 9; ПК-14)

• законодательные и нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность организации (ОК-5, ПК-14)

• состав и особенности использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов организации, источники их формирования и развития, методы эффективного управления ресурсами (ОК-8,ПК-1,2,13,14)

• основные принципы организации операционной деятельности предприятия сервиса и их влияние на экономические результаты деятельности организации (ОК-8,ПК-1,2,13,14)

• специфику услуги как товара, принципы калькулирования себестоимости и ценообразования для услуги (ОК-1,8;ПК-13,14)

• основные пути повышения экономической эффективности деятельности предприятия, методы их оценки и отбора для внедрения (ОК-8, ПК-13,14)

• методы экономического управления предприятием в современных условиях хозяйствования в России (ОК-5, ПК-13,14)

• отечественный и зарубежный опыт в области управления экономикой предприятия (ОК-1,5, ПК-19, ПК-26, ПК-31)

Уметь:

• самостоятельно использовать теоретические знания в процессе обучения в соответствии с учебным планом (ОК-1,9; ПК-13,14)

• логически верно, аргументировано и ясно излагать результаты собственной исследовательской или расчетно-аналитической деятельности (ОК-1,6; ПК-14)

• выявлять последствия изменений в законодательно-нормативной базе на деятельность предприятия (ОК-5; ПК-2,13)

• определять потребности организации в ресурсах и оценивать эффективность их использования (ПК-1,2,13,14)

• проводить расчет затрат и финансовых результатов операционной деятельности организации (ПК-1,2,13,14)

• калькулировать себестоимость и на ее основе рассчитывать цену товара (ОК-8;ПК-13,14)

• выявлять резервы повышения эффективности деятельности организации и рассчитывать экономические последствия их использования (ОК-8, ПК-13,14)

• определить источники информации, оценить их достоверность и произвести расчет основных отчетных и нормативных показателей; сформировать систему базовых показателей деятельности организации (ОК-1,8, ПК-1,13)

Владеть:

• навыками самостоятельного овладения новыми знаниями по теории экономики организации и практике ее развития (ОК-1,5;6 ПК-14)

• навыками использования нормативно-правовой базы в процессе принятия управленческих решений (ОК-5; ПК-2,13)

• навыками расчета потребности организации в ресурсах; расчета показателей эффективности их использования (ПК-1,2,13,14)

• навыками расчета затрат и финансовых результатов операционной деятельности организации (ПК-1,2,13,14)

• навыками составления калькуляции и расчета цен на товар (ОК-8;ПК-13,14)

• навыками расчета резервов повышения эффективности хозяйственной деятельности предприятия и выбора наиболее целесообразного варианта их внедрения (ОК-8, ПК-13,14)

• навыками сбора данных и проведения расчетов основных динамических технико-экономических показателей, характеризующих деятельность предприятия сервиса; расчета нормативов использования и распределения ресурсов организации (ОК-5,8; ПК-1,2,13)

• навыками проведения элементарного экономического анализа и составления предварительного плана развития отдела или небольшой сервисной организации (ОК-1,8; ПК-1,2, 13)

Курсовая работа дает возможность не только расширить, систематизировать и закрепить знания, полученные студентами в процессе изучения курса, но и приобрести опыт использования справочных, нормативных материалов и литературных данных. Это первая исследовательская работа в процессе обучения в университете, которая по сложности приравнивается к изучению курса и оценивается отдельной самостоятельной оценкой. Оценки за курсовые работы в обязательном порядке отражаются в выписке к диплому в отдельном разделе.

Основной целью курсовой работы является формирование у студентов навыков проведения научно-исследовательских работ.

Основные задачи:

• формулировка проблематики работы и систематизация методов ее решения;

• отработка навыков поиска нормативно-справочной и учебной литературы по заданной теме;

• самостоятельное теоретическое изучение методов экономического управления ресурсами предприятия;

• анализ и осмысление изученного материала, его структуризация в соответствии с планом работы, грамотное выполнение реферата;

• отработка практических навыков выполнения экономических расчетов и их анализа, необходимых для принятия грамотных бизнес- решений;

• отработка навыков грамотного оформления результатов проведенной работы;

• получения опыта открытой защиты своей работы.