4. Матеріально-технічна база туризму, класифікація її об’єктів засоби розміщення

Це б-я об’єкти, де туристам надають, одноразово чи регулярно, місце для ночівлі. Розрізняють індивідуальні і групові засоби розміщення.

До групових належать готелі, або аналогічні їм засоби розміщення, спеціалізовані засоби та ін. підприємства розміщення.

За міжнародними рекомендаціями ВТО, заклади розміщення поділяються на 4 групи:

• готелі і аналогічні їм заклади розміщення;

• комерційні і соціальні заклади розміщення;

• спеціалізовані заклади розміщення;

• приватні туристські заклади розміщення.

ОСНОВНІ ЗАСОБИ РОЗМІЩЕННЯ: готелі, мотелі, пансіонати та ін.

Готель – це заклад, що має наступні ознаки:

• складається з номерів, число яких перевищує певний визначений мінімум;

• має єдине керівництво;

• надає готельні послуги, перерахунок яких не обмежується щоденним заправлянням постілі, прибиранням номеру і санвузла;

• групуються в класи і категорії згідно з послугами, що надаються, наявним обладнанням і відповідають стандартам країни.

Відокремлюють такі види готелів:

Туристський готель – особливий тип готелю.

Ботокемпінг – рекреаційний заклад сезонного типу з спорудами та закладами для технічного обслуговування плавзасобів. Розташовуються у проміжних пунктах лінійних водних тур маршрутах. Місткість 50-200 чоловік.

Мотокемп – туристська установа комбінованого типу, як мотель, що діє упродовж року і кемпінг, що діє влітку.

СПЕЦІАЛІЗОВАНІ ЗАСОБИ РОЗМІЩЕННЯ: ротелі, ботелі, флотелі, альпготелі, притулки, засоби розміщення на транспорті.

Це готельні заклади, в яких розміщують тих, хто займається кваліфікованими активними видами туризму, таких як водний, кінний, повітряний, автотуризм тощо.

Ротель – установа туризму, призначена для літнього відпочинку автотуристів, що подорожують автомобілями з трейлерами.

Ботель – рекреаційний заклад, призначений для цілорічного функціонування на зразок турбази, розташований на березі річки або іншої водойми зі спорудами для технічного обслуговування плавзасобів. У системі водних маршрутів – це початкові, кінцеві або проміжні пункти, з великою кількістю екскурсійних об’єктів, де необхідне тривале перебування туристів.

Взимку їх використовують як готелі, будинки рибалок, спортивні бази і т.п. Місткість 100-200 чоловік.

Флотель – плав готель, готель на воді – це рекреаційний заклад сезонного типу, що функціонує повністю на воді (плаву) з розташуванням спальних і громадських приміщень на дебаркадерах або застарілих теплоходах. Місткість 200-300 чоловік. Флотель призначений для пересування за маршрутом із зупинкою на 1-3 дні відпочинку у мальовничих місцях. Флотелі можуть швартуватись на березі озера чи водосховища на період навігації, та бути опорним пунктом радіальних водних маршрутів. На відміну від ботелів, у флотелях туристам надається широкий вибір послуг для відпочинку на воді: водні лижі, спорядження для рибальства тощо. Поширені в США. Іспанії, Швейцарії.

Притулки – заклади, що мають не менше 10 нічліжних місць, розташовані в проміжному пункті або кінцевому пункті туристських маршрутів і надають готельні послуги передусім, особам, які кваліфіковано займаються туризмом.

Приватні заклади розміщення – це будинки або кімнати в приватних приміщеннях, які надають власники під час туристичного сезону туристам для відпочинку.

У всіх туристських закладах розміщення передбачені наступні чотири основні групи послуг:

1. Розміщення.

2. Харчування.

3. Дозвілля.

4. Побутове обслуговування.

Готельні підприємства класифікуються за різними критеріями. Найпоширенішими є:

• рівень комфорту;

• місткість;

• функціональне призначення;

• місце розташування;

• забезпечення харчуванням;

• тривалість перебування клієнтів та ін.

Рівень комфорту – це комплексний критерій, складовими якого є:

• склад і структура номерного фонду: площа номерів, кількість одномісних, багатомісних номерів, номерів-апартаментів, наявність комунальних зручностей та ін.;

• стан меблів, інвентарю та ін.;

• наявність, стан і режим роботи підприємств харчування: ресторанів, кафе, барів та ін.;

• стан споруди, під’їзні шляхи, стан території, що прилягає до готелю;

• інформаційне забезпечення і технічне оснащення, в тому числі наявність телефонного, супутникового зв’язку, телевізорів, холодильників, міні-барів та ін.;

• забезпечення можливості надання ряду інших послуг.

Встановлення рівня комфорту лежить в системі більше 30 систем класифікації готелів, найпоширенішими з яких є:

• система «ЗІРОК» або європейська система – поділ готелів на категорії від 1 до 5 зірок. Франція, Австрія, Єгипет та ін.;

• система букв (А, В, С, Д) – використовується в Греції;

• система «КОРОН» - використовується в Великобританії;

• система категорій – Італія, Ізраїль.

Функціонування засобів розміщення регламентується законодавством і нормативними документами кожної країни.