Вимоги до товарів

поточні

перспективні

загальні

специфічні

Соціальні

Функціональні

Технологічні

Ергономічні

Екологічні

Надійності

Економічні

Безпеки

Утилітарні вимоги Фізична

Хімічна

Біологічна

Рис. 2.1 Класифікація вимог до товарів

Нормативно-технічна документація встановлює регламентаційні, номінальні, граничні та оптимальні значення показників якості продукці.

Завдання 4. Ознайомтесь з законодавчими і нормативними документами, в яких вказані вимоги до товарів.

Завдання 5. Ознайомтесь з основними положеннями Закону України «Про захист прав споживачів"

Практичне заняття №3 Класифікація товарів

Мета: вивчення ознак, методів та принципів класифікації, набуття навичок класифікації товарів за різними ознаками.

Матеріальне забезпечення: таблиці класифікації бавовняних тка­нин, швейних виробів, взуттєвих та парфумерно-косметичних товарів.

Контрольні запитання:

1. Визначити сутність, мету та ознаки класифікації товарів.

2. Які ознаки класифікації?

3. Які існують методи класифікації товарів: сутність, особливості?

4. Які існують види класифікації промислових і споживчих товарів, позитивні та негативні сторони?

5. Що таке класифікація, або систематика, сукупність предметів, явищ, товарів?

6. Які Вам відомі основні класифікаційні терміни?

7. Що означає розряд, або рівень, класифікації? Які рівні систематики використовують у товарознавстві та як їх групують?

8. Які Ви знаєте методи класифікації, у чому їх суть, переваги і недоліки?

9. Які Ви знаєте основні елементи класифікації товарів?

10. Що означають терміни “класифікаційна одиниця” і “класифікаційна ознака”?

11. Як поділяють класифікаційні ознаки?

12. Що називають системою класифікації?

Зміст роботи:

Завдання 1. Визначити сутність, ознаки та принципи класифікації непродовольчих товарів.

Використовуючи дані таблиці, вивчити найменування, зміст ознак, які застосовують для класифікації непродовольчих товарів.

У вільній колонці таблиці записати назви прикладів класифіка­ційних групувань, використовуючи для цього інформацію, наведену в примітці.

Таблиця 3.1

Класифікаційні ознаки

№ пор.	Найменування ознак	Зміст ознаки	Прилади кла­сифікаційних групувань *
		Вищі ознаки
1.	Вихідний матеріал	Характер виникнення, природа матеріалу, вид напівфабрикату або сировини

№ пор.	Найменування ознак	Зміст ознаки	Прилади кла­сифікаційних групувань *
		Вищі ознаки
2.	Призначення	Характеризує мету, сферу використання, характер експлуатації
3.	Спосіб виробництва	Характеризує метод виготовлення (технологію), характер праці
4.	Обробка	Характеризує матеріал, засіб обробки (покриття), особливості малюнка і т. д.
5.	Рід та вік
6.	Сезон
7.	Вид
		Нижчі ознаки
8.	Конструкція
9.	Тип, модель, фасон, колір, розмір

*Примітка:

посуд з чавуну, сталі;

меблі побутові, для суспільних приміщень;

склянки машинного та ручного виробництва;

магнітофони касетні та котушкові;

тканини штучні, синтетичні, натуральні;

меблі для лежання, сидіння;

відра з гальванічним та дифузійним покриттям;

одяг зимовий, літній, позасезонний;

пальто, шапка, комір;

взуття гумове, шкіряне;

одяг верхній, нижній;

посуд видувний та пресований;

посуд з деколем, трафаретом;

пилосос вихровий, прямострумовий;

бавовна, шовк, вовна;

пальтові, костюмно-платтяні вироби;

драп, ситець, сатин;

посуд штампований, литий;

каструля фарбована, емальована;

жакет з вишиваними рукавами, з накладним коміром і кишенями;

взуття жіноче, дитяче;

холодильники компресійні та адсорбційні;

шапки: ушанки, гоголь, боярка;

взуття 36, 37, 38 розмірів;

пральні машини автоматичні та напівавтоматичні.

Завдання 2. Вивчити методи класифікації

2.1. Скласти графічну схему класифікації товарної групи "Одяг" ієрархічним методом, використовуючи такі класифікаційні групування:

1) побутовий, спортивний, відомчий, національний;

2) верхній, легкий, нижній;

3) літній, зимовий, демісезонний;

4) шитий, в’язаний, комбінований;

5) пальтові, костюмно-платтяні вироби, білизна, головні убори;

6) з тканин, трикотажу, штучного та синтетичного хутра;

7) чоловічий, жіночий, підлітковий, шкільний;

8) прямого та вільного силуету;

9) костюми, спідниці, брюки, жакети, сукні;

10) 48-го розміру.

Для виконання завдання необхідно:

1. Визначити найменування ознак, наприклад, "одяг літній, зимовий" призначений для сезонного використання, "одяг верхній, легкий, нижній" – за способом використання.

2. Розташувати ознаки за ступенем спільності, починаючи з більш суттєвих ознак та переходячи до менш суттєвих.

3. Скласти графічну схему класифікації ієрархічним методом.

2.2. Скласти схему класифікації товарної групи "Одяг" фасетним методом, використовуючи групування із завдання 2.1.

2.3. Сформулювати висновок про особливості, позитивне та не­гативне у класифікації ієрархічним та фасетним методом.

Результати роботи оформити у вигляді таблиці