Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Кафедра экономики промышленности и организации производства
Производственный менеджмент отрасли
Методические указания, рабочая программа, контрольные вопросы и задания для студентов специальностей 101700, 101703, 101706 всех форм обучения
Санкт-Петербург 2006
УДК 338.45
Мазитова Ф.С., Покрашенская Н.В. Производственный ме-неджмент отрасли: Метод. указания, рабочая программа, контроль-ные вопросы и задания для студентов спец. 101700, 101703, 101706 всех форм обучения. – СПб.: СПбГУНиПТ, 2006. – 20 с.
Приводятся методические указания, рабочая программа, контрольные вопросы и варианты расчетного задания. Рассматривается содержание контроль-ной работы по дисциплине.
Рецензент
Канд. экон. наук, доц. В.П. Плешков
Рекомендованы к изданию редакционно-издательским советом уни-верситета
Санкт-Петербургский государственный
университет низкотемпературных
и пищевых технологий, 2006
Введение
«Производственный менеджмент отрасли» является одной из общепрофессиональных дисциплин по специальности 101700.
Она содержит систему специальных знаний, представляющих основы и диалектику менеджмента, научные направления управленческой деятельности. Дисциплина касается специфических особен-ностей менеджмента, теории и современных методов формирования и совершенствования форм организационных структур управления отраслевым производством. Ее задачей является обучение специалистов навыкам творческого использования приобретенных знаний в профессиональной деятельности менеджера на производстве, использующем криогенную и холодильную технику.
Основная цель дисциплины – изучение будущими специалистами основных понятий менеджмента и приобретение навыков управления современным высокотехнологичным предприятием.
Данный предмет основан на изучении экономической теории, техники и технологии отрасли.
Студент должен знать:
– основные принципы построения организационных структур;
– методы управления предприятиями;
– значение и роль основ деловых (партнерских) отношений в производстве;
– основные функции деятельности менеджера на предприятии;
уметь:
– грамотно управлять различными структурами отрасли;
– находить наиболее рациональные способы и формы участия персонала в управлении предприятием;
– использовать принципы этики деловых отношений в практической деятельности менеджера;
– творчески применять полученный объем знаний для решения экономических, технических и социальных задач, стоящих перед производством;
– профессионально использовать новые информационные технологии для наиболее эффективного управления производством.
Общие методические указания
Основной формой изучения дисциплины «Производственный менеджмент отрасли» является самостоятельная работа студента по темам программы с использованием приведенного ниже списка литературы и других источников информации.
В ходе обучения предусматривается выполнение контрольной работы и сдача экзамена (зачета). Контрольная работа состоит из двух частей. В первой студент должен ответить на два контрольных воп-роса (по рабочей программе). Вторая часть предусматривает выполнение расчетного задания на тему «Финансово-экономические расчеты к бизнес-плану инновационного проекта». Вариант контрольной работы определяется по табл. 1 (на пересечении горизонтальной строки и вертикального столбца), а номера вопросов и варианты расчетных заданий – по табл. 2. Ответы на вопросы должны быть краткими (не более двух страниц каждый) и содержательными, текст написан разборчиво, без поправок и сокращений слов, или оформлен на ПК. В конце работы приводится список использованной литературы.
Таблица 1
Последняя цифра шифра |
Предпоследняя цифра шифра |
|||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
2, 4, 6, 8, 0 |
а |
б |
в |
г |
д |
е |
ж |
з |
и |
к |
1, 3, 5, 7, 9 |
л |
м |
н |
о |
п |
р |
с |
т |
у |
ф |
Таблица 2
Варианты конт-рольной работы |
Номера вопросов |
Номера заданий |
Варианты конт-рольной работы |
Номера вопросов |
Номера заданий |
||
№ 1 |
№ 2 |
№ 1 |
№ 2 |
||||
а |
2 |
45 |
1 |
л |
24 |
35 |
2 |
б |
3 |
44 |
3 |
м |
25 |
34 |
4 |
в |
10 |
43 |
5 |
н |
27 |
33 |
6 |
г |
11 |
42 |
7 |
о |
19 |
32 |
8 |
д |
15 |
41 |
2 |
п |
18 |
31 |
10 |
е |
17 |
40 |
9 |
р |
11 |
38 |
1 |
ж |
19 |
39 |
4 |
с |
10 |
37 |
3 |
з |
21 |
38 |
6 |
т |
3 |
36 |
5 |
и |
22 |
37 |
8 |
у |
17 |
41 |
7 |
к |
23 |
36 |
10 |
ф |
30 |
43 |
9 |