
- •С.Д. Трубачев Учебно-методическое пособие по биохимии
- •Екатеринбург
- •Содержание
- •1. Введение: предмет и задачи биохимии
- •1.1. Вид и объём учебной работы в часах:
- •2. Перечень тем для самостоятельного изучения.
- •3. Тематический план лекций
- •4. План лабораторно-практических занятий
- •5. Содержание дисциплины.
- •5.1. Понятия, сведения, биохимические закономерности, подлежащие
- •5.2. Краткое содержание тем (разделов) дисциплины.
- •Биохимия почек и мочи
- •6. Порядок самостоятельного – внеаудиторного изучения дисциплины.
- •6.1. Методические указания для самостоятельного изучения дициплины.
- •7.0. Програмно-информационное обеспечение
- •7.1. Литература: Основная (имеется в библиотеке)
- •* Дополнительная (имеется в библиотеке в неполном объёме)
- •8.1. Тематические вопросы для подготовки к лабораторно –
- •Практическим занятиям, проходящим в период учебно-экзаменационной сессии.
- •Занятие № 1.
- •Тема: белки-ферменты.
- •Вопросы для подготовки
- •Литература для подготовки Основная
- •Дополнительная
- •Занятие № 2
- •Тема: принципы организации и функционирования
- •Биохимических регуляторных систем
- •Вопросы для подготовки
- •Выполнение лабораторных работ
- •Занятие № 3 Тема: биологическое окисление Вопросы для подготовки
- •Выполнение лабораторных работ
- •Литература для подготовки Основная
- •Занятие № 4 Тема: обмен углеводов Вопросы для подготовки
- •Выполнение лабораторных работ
- •Литература для подготовки Основная
- •Занятие № 5 Тема: обмен липидов Вопросы для подготовки
- •Выполнение лабораторных работ
- •Литература для подготовки Основная
- •Занятие № 6 Тема: обмен азота Вопросы для подготовки
- •Литература для подготовки Основная
- •Занятие № 7 Тема: биохимия печени Вопросы для подготовки
- •Занятие № 8 Тема: фармацевтическая биохимия Вопросы для подготовки
- •Литература для подготовки Основная:
- •Занятие № 9 Тема: биохимия крови почек и мочи Вопросы для подготовки
- •Выполнение лабораторных работ
- •Литература для подготовки Основная
- •9. Перечень экзаменационных вопросов. Ферменты
- •Митохондриальные окислительные процессы
- •Обмен углеводов
- •Обмен липидов
- •Обмен аминокислот и нуклеопротеидов
- •Головной мозг
- •Биохимия печени
- •Биохимия лекарственных веществ.
- •Регуляторные системы
- •9.1. Критерии экзаменационных оценок.
- •Контрольная работа № 1 физико-химические свойства белков и аминокислот
- •6. Из приведённого перечня выберите правильное определение относящееся к
- •7. Из приведённого перечня выберите правильное определение относящееся к
- •8. Из приведённого перечня выберите правильное определение относящееся к
- •9. Под изменением конформации белковой молекулы понимают:
- •10. Структурно - функциональное многообразие природных белков определяется
- •11. Выберите наиболее правильный ответ – что такое денатурация белка?
- •15. Какие физико-химические свойства белка изменяются при денатурации?
- •4. Дайте определение апоферменту:
- •5. Дайте определение холоферменту:
- •6. Дайте определение коферменту:
- •25. Выберите физико-химические свойства присущие активному центру фермента:
- •А. Какой механизм активации указан на схеме:
- •Б. Какова биохимическая основа этого механизма?
- •79. Какие ферменты применяются местно, через зонд, в послеоперационном периоде
- •Обмен белков, аминокислот и азота
- •13. Из приведённого перечня выберите ферменты, которые содержатся в соке
- •51. Из приведенного перечня выберите состояния печение, почек и белкового обмена
- •Контрольная работа № 2 биологическое окисление
- •2. Из приведённого перечня выберите подходящее определение метаболическому
- •3. Из приведённого перечня выберите возможные типы структур метаболических
- •4. Из приведённого ниже перечня выберите особенности состава и функции,
- •Обмен углеводов
- •2. Из приведённого перечня выберите лиейные гомополисахариды:
- •14. Моносахариды, образующиеся под воздействием пишеварительных ферментов,
- •16. Из приведенного перечня механизмов транспорта веществ через клеточные
- •18. Из приведённого перечня выберите наиболее инсулин - зависимые переносчики глюкозы:
- •19. Из приведённого перечня выберите пределы колебаний физиологической концентрации глюкозы в крови натощак:
- •51. Из приведённого перечня выберите кофермент, который в аэробных условиях
- •52. Из приведённого перечня выберите кофермент, который восстанавливается в
- •53. Из приведённого перечня химических веществ выберите конечные продукты
- •55. Из приведённого перечня выберите процессы, в которых происходит регенерация
- •56. Из приведённого перечня выберите процессы, в которых происходит регенерация
- •57. Из приведённого перечня выберите биологическое значение челночных
- •58. Из приведённого перечня выберите то значение количества атф, которое
- •59. Из приведённого перечня выберите то значение количества атф, которое
- •81. Из приведённого перечня выберите причину, включения механизма реализации
- •107. Из приведённого перечня выберите орган, в котором глюконеогенез протекает
- •108. Из приведённого перечня выберите основное физиологическое значение
- •131. Из приведённого перечня выберите гормоны, которые понижают уровень
- •132. Из приведённого перечня выберите гормоны, которые повышают уровень
- •Контрольная работа № 3
- •1. Выберите наиболее подходящее определение понятию «биологическая мембрана»
- •Структуру «сэндвича»
- •10. Из приведённого перечня выберите физико-химические свойства, которые определяют степень текучести клеточных мембран:
- •11. Из приведённого перечня выберите жирную кислоту, с увеличением количества
- •Обмен липидов
- •1. Из приведённого перечня выберите соответствующее определение класса - липиды:
- •3. Из приведённого перечня выберите химические вещества, которые рециклируют
- •4. Из приведённого перечня выберите непосредственного предшественника, из
- •5. Укажите, какие из приведённых ниже аминокислот участвуют в образовании
- •16. Из приведённого перечня апопротеинов выберите, те которыми способны
- •32. Из приведенного перечня выберите рецепторы, через которые реализуются нерегулируемые механизмы захвата липопротеидов (лп) клетками организма:
- •33. Из приведенного перечня выберите липопротеиды, которые поглощаются
- •35. Из приведённого перечня выберите патологию, которая развивается в результате
- •36. Из приведённого перечня выберите ткань, в которой активность гормон
- •38. Укажите цифрами, приведёнными на формуле лецитина связи, которые
- •79. Укажите внутриклеточную локализацию ферментов катализирующих реакции образования фосфатидной кислоты и глицеролфосфолипидов:
- •87. Из приведённого перечня выберите путь, через который удаляется наибольшее
- •88. Из приведённого перечня выберите первый продукт циклизации сквалена, на
- •89. Из приведённого перечня выберите регуляторный фермент биосинтеза
- •15. Из приведённого перечня выберите вещество, концентрация которого
- •16. Из приведённого перечня выберите вещество, концентрация которого
- •17. Из приведённого перечня выберите физиологические пределы колебаний
- •20. Из приведённого перечня выберите физиологический гемоглобин, который
- •23. Из приведённого перечня выберите наследственный патологический вид
- •24. Из приведённого перечня выберите приобретенный патологический вид
- •31. Из приведённого перечня белков плазмы крови выберите те из них, которые
- •32. Из приведённого перечня выберите вещество, которое является основным
- •33. Из приведённого перечня выберите белок острой фазы воспаления, который
- •34. Из приведённого перечня выберите белок острой фазы воспаления, который
32. Из приведенного перечня выберите рецепторы, через которые реализуются нерегулируемые механизмы захвата липопротеидов (лп) клетками организма:
1 – АПО - А1 – рецепторы 2 – АПО-В – рецепторы
3 – АПО - Е – рецепторы 4 – скевенжер-рецепторы (мусорные)
33. Из приведенного перечня выберите липопротеиды, которые поглощаются
клетками тканей через скевенжер-рецепторы (мусорные):
1 – ХМ 2 – ЛПОНП 4 – ЛППП 5 – ЛПНП 6 – ЛПВ
7 – любые модифицированные, или избыточные ЛП
34.
1 – АПО-А1 – рецепторы 2 – АПО-В – рецепторы
3 – АПО-Е – рецепторы 4 – мусорные рецепторы
Из приведённого выше перечня рецепторов выберите соответствующий для каждого липопротеида А – Е взаимодействие с которым приводит липопротеид к проникновению внутрь клетки:
А – остаточные ХМ Б – остаточные ЛПОНП В – ЛППП Г – ЛПНП
Д – ЛПВП Е – любые модифицированные, или избыточные ЛП
35. Из приведённого перечня выберите патологию, которая развивается в результате
приобретённой или врождённой недостаточности В-рецепторов на ЛПНП:
1 – хиломикронемия 2 – абеталипопротеидемия 3 - -липопротеидемия
4 – ахилия 5 – болезнь Танжи
36. Из приведённого перечня выберите ткань, в которой активность гормон
чувствительной ТГ- липазы самая высокая:
1 - головной мозг 2 - жировая ткань 3 - липопротеиды крови 4 - просвет киш-ка.
37.
1 – 2,3 ДАГ + ЖК 2 – 3 МАГ + ЖК 3 – глицерол + ЖК
4 – 1,2 ДАГ + ЖК 5 – 2 МАГ + ЖК 6 – 1 МАГ + ЖК
Из приведённого выше перечня выберите конечные продукты реакции, которые образуются под воздействием ферментов А, Б, В.
А – ТГ-липаза Б – ДГ-липаза В – МГ-липаза
38. Укажите цифрами, приведёнными на формуле лецитина связи, которые
расщепляются под воздействием фосфолипаз (А – Г):
А – фосфолипаза А1 Б – фосфолипаза А2 В – фосфолипаза С Г – фосфолипаза Д
-
R
1
СН2 – О – С = О
2 R
НС – О – С = О
3 ОН
СН2– О – Р = О
О – основание
4
39. Из приведённого перечня выберите гормон, который активирует тканевую
ТГ-липазу:
1 – адреналин 2 – инсулин 3 – кортизон 4 – тироксин
40. Из приведённого перечня выберите соответствующее определение липолиза:
1 – расщепление жиных кислот до Н2О и СО2 2 - расщепление жиров до Н2О и СО2
3 – расщепление ТАГ до глицерола и жирных кислот
41. Укажите орган или ткань, в которой липолиз осуществляется наиболее
интенсивно:
1 – жировая ткань 2 – печень 3 – мышцы 4 – головной мозг
42. Укажите орган, в который поступают жирные кислоты, образующиеся в
результате липолиза в белой жировой ткани, для преобразования их
в кетоновые тела:
1 - головной мозг 2 - печень 3 - почка 4 - сердце
5 – бурая жировая ткань 6 – мышцы
43. Из приведённого перечня выберите орган или ткань, которая в физиологических
условиях поглощает наибольшее количество кетоновых тел из крови для
покрытия своих энергетических потребностей: (3 ответа)
1 - головной мозг 2 – печень 3 – почка 4 – сердце
5 – мышцы 6 – жировая ткань
44. Укажите основной путь катаболизма высших жирных кислот в организме:
1 - -окисление 2 - -окисление 3 - -окисление 5 - декарбоксилирование
45.
1 – ацил-SКоА - синтетаза 2 – ацил -SКоА - трансфераза 3 – ацетл -SКоА - ацилтрансфераза
Из приведённого выше перечня выберите название фермента, катализирующего ниже приведённую реакцию:
RСООН + НSКоА + АТФ RСО-SКоА + АМФ + Н4Р2О7
46. Выберите вещество, которое участвует в транспорте жирных кислот через
митохондриальную мембрану:
1 – карнозин 2 – карнитин 3 – креатин 4 – креатинин 5 – цитрат
47. Выберите фермент, который участвует в транспорте жирных кислот через
митохондриальную мембрану:
1 – ацил-карнитин-трансфераза 2 – ацил-карнозин-трансфераза
3 – АТФ:цитрат-лиаза
48. Выберите кофермент, который содержит фермент -окисления жирных кислот –
ацил-SкоА – дегидрогеназа:
1 – НАД+ 2 – НАДФ+ 3 – ФМН 4 - ФАД
49. Выберите кофермент, который содержит фермент -окисления жирных кислот –
-гидрокси -ацил- SкоА – дегидрогеназа:
1 – НАД+ 2 – НАДФ+ 3 – ФМН 4 - ФАД
50. Из приведённого перечня выберите регуляторный фермент -окисления жирных
кислот:
1 - ацил-карнитин-трансфераза 2 - ацил-карнозин-трансфераза 3 - АТФ:цитрат-лиаза
4 - ацил-SкоА – дегидрогеназа 4 - -гидрокси -ацил-SкоА – дегидрогеназа
51. Из приведённого перечня выберите отрицательный аллостерический модулятор
(–М) фермента, который участвует в переносе жирных кислот через
митохондриальную мембрану:
1 - ацил-SКоА 2 - малонил-SКоА 3 - сукцинил-SКоА 4 - цитрат 5 - НАДФН
52. Укажите формулу подсчёта количества стадий, которое происходит при
-окислении жирных кислот:
1 – n/2 2 - n/2 – 1 3 - n – 1 /2 4 - n/2+ 1
53. Какое количество АТФ образуется в одном цикле -окисления насыщенных
жирных кислот?
1 – 5 2 – 4 3 – 1 4 – 2 5 – 3
54. Какое количество АТФ образуется при окислении пальмитиновой кислоты до
Н2О и СО2.
1 – 22 2 – 23 3 – 26 4 – 38 5 – 96 6 – 130 7 – 131 8 – 145 9 – 147 10 – 148
55. Какое количество АТФ образуется при окислении глицерола до Н2О и СО2.
1 – 22 2 – 23 3 – 26 4 – 38 5 – 96 6 – 130 7 – 131 8 – 145 9 – 147 10 – 148
56. Какое количество АТФ образуется при окислении олеиновой кислоты до Н2О
и СО2.
1 – 22 2 – 23 3 – 26 4 – 38 5 – 96 6 – 130 7 – 131 8 – 145 9 – 147 10 – 148
57. Какое количество АТФ образуется при окислении -оксибутирата до Н2О и СО2.
1 – 22 2 – 23 3 – 26 4 – 38 5 – 96 6 – 130 7 – 131 8 – 145 9 – 147 10 – 148
58. Какое количество АТФ образуется при окислении ацетоацетата до Н2О и СО2
1 – 22 2 – 23 3 – 26 4 – 38 5 – 96 6 – 130 7 – 131 8 – 145 9 – 147 10 – 148
59. Какое количество АТФ образуется при окислении олеодистеарата до Н2О и СО2
1 – 148 2 – 292 3 – 449 4 – 461 5 – 475 6 – 490
60. Из приведённого перечня выберите пищевой источник атомов углерода, который
наиболее интенсивно используется в организме на биосинтез жирных кислот:
1 – белки 2 – липиды 3 – углеводы 4 - нуклеиновые кислоты
61. Выберите ткань в которой наиболее интенсивно происходит биосинтез высших
жирных кислот:
1 – печеночная 2 – жировая 3 – мышечная 4 – нервная
63. Из приведённого перечня выберите вещество, которое является донором восстановительных
эквивалентов в реакциях биосинтеза жирных кислот:
1 – НАДН 2 – НАДФН 3 – ФМН Н2 4 – ФАДН2
62. Из приведённого перечня химических соединений выберите вещество, которое
является структурным предшественником, используемым в реакциях
биосинтеза жирных кислот:
1 - ацетил-SКоА 2 - малонил-SКоА 3 - сукцинил-SКоА
4 - глюкоза 5 - пируват 6 - цитрат
64. Укажите внутриклеточную локализацию мультиферментного комплекса
синтетазы высших жирных кислот (пальмитатсинтетазы):
1 – цитозоль 2 – эндоплазматический ретикулум
3 – матрикс митохондрий 4 – наружная мембрана митохондрий
65. Укажите конечный продукт реакций пальмитатсинтетазного комплекса:
1 – все высшие жирные кислоты 2 – все насыщенные высшие жирные кислоты
3 – пальмитиновая кислота 4 – стеариновая кислота 5 – олеиновая кислота
66. Из приведённого перечня химических соединений выберите вещество, которое
является переносчиком ацетил-SкоА из митохондрий в цитозоль:
1 – малат 2 – сукцинат 3 – цитрат 4 – пируват
67. Из приведённого перечня выберите фермент, который катализирует реакцию
превращения ацетил-SКоА в малонил-SКоА:
1 – малонилсинтаза 2 –ацетил -SКоА- крбоксилаза 3 – малонилдекарбоксилаза
68. Из приведённого перечня выберите фермент, который в качестве кофермента
содержит биотин:
1 – малонилсинтаза 2 – ацетил -SКоА- крбоксилаза
3 – малонилдекарбоксилаза 4 – пируваткарбоксилаза
5 – тиокиназа жирных кислот 6 – -гидроксиацил-дегидрогеназа
69. Из приведённого перечня выберите фермент, который состоит из двух
идентичных атипаралельных субъединиц, каждая из которых в качестве
кофермента содержит фосфопантотеновую кислоту:
1 – малонилсинтаза 2 –ацетил-SКоА- крбоксилаза
3 – малонилдекарбоксилаза 4 – пируваткарбоксилаза
5 – АПБ-ацилтрансфераза 6 – пальмитатсинтетаза
70. Из приведённого перечня выберите фермент, который является регуляторным в
рекциях биосинтеза жирных кислот: (2 ответа)
1 – малонилсинтаза 2 –ацетил-SКоА- крбоксилаза
3 – малонилдекарбоксилаза 4 – пируваткарбоксилаза
5 – АПБ-ацилтрансфераза 6 – пальмитатсинтетаза
71.
1 – АТФ 2 – АМФ 3 – ацетил -SКоА 4 – малонил -SКоА
5 – пальмитил-SКоА 6 – цитрат
Из приведённого выше перечня выберите модуляторы активности ацетил-SКоА – крбоксилазы (А, Б):
А - положительный Б - отрицательный
72. Из приведенного перечня выберите механизм ингибирования фермента ацетил-
SКоА – крбоксилазы, запускаемый адреналином:
1 – аллостерический 2 – конкурентный 3 – фосфорилирования - дефосфорилированя
3 – частичныого протеолиза 4 – индукции – репрессии
73. Из приведенного перечня выберите механизм ингибирования фермента ацетил-
SКоА – крбоксилазы, запускаемый инсулином: (2 ответа)
1 – аллостерический 2 – конкурентный 3 – фосфорилирования - дефосфорилированя
3 – частичныого протеолиза 4 – индукции – репрессии
74. Из приведённого перечня выберите ферменты биосинтеза жирных кислот
активность, которых, повышается под воздействием инсулина (3 ответа)
1 – малонилсинтаза 2 –ацетил-SКоА- крбоксилаза 3 – малонилдекарбоксилаза
4 –АТФ:цитратлиаза 5 –пируваткиназа 6 – пальмитатсинтетаза
75. Из приведённого перечня выберите ненасыщенные жирные кислоты, которые
образуются в организме в результате десатурации – образования двойных
связей в радикалах насыщенных кислот: (2 ответа)
1 - олеиновая 2 - пальмитиновая 3 - пальмитоолеиновая
4 - линолевая 5 - линоленовая 6 - арахидоновая
76. Из приведённого перечня выберите цитохром, который является основным
ферментом реакций десатурации высших жирных кислот:
1 – цитохромоксидаза (аа3) 2 – В 3 – В1 4 – В5 5 – С 6 – Р-450
77. Из приведённого перечня выберите основной путь использования в организме,
вновь синтезированных, высших жирных кислот:
1 – биосинтез ТАГ 2 – биосинтез фосфолипидов (ФЛ) 3 - -окисление
78. Из приведённого перечня выберите общий интермедиат биосинтеза ТАГ и ФЛ:
(2 ответа)
1 – 3-фосфоглицераль 2 – 2-моноглицерол
3 – 1,2-диацилглицерол 4 – фосфатидная кислота