
- •С.Д. Трубачев Учебно-методическое пособие по биохимии
- •Екатеринбург
- •Содержание
- •1. Введение: предмет и задачи биохимии
- •1.1. Вид и объём учебной работы в часах:
- •2. Перечень тем для самостоятельного изучения.
- •3. Тематический план лекций
- •4. План лабораторно-практических занятий
- •5. Содержание дисциплины.
- •5.1. Понятия, сведения, биохимические закономерности, подлежащие
- •5.2. Краткое содержание тем (разделов) дисциплины.
- •Биохимия почек и мочи
- •6. Порядок самостоятельного – внеаудиторного изучения дисциплины.
- •6.1. Методические указания для самостоятельного изучения дициплины.
- •7.0. Програмно-информационное обеспечение
- •7.1. Литература: Основная (имеется в библиотеке)
- •* Дополнительная (имеется в библиотеке в неполном объёме)
- •8.1. Тематические вопросы для подготовки к лабораторно –
- •Практическим занятиям, проходящим в период учебно-экзаменационной сессии.
- •Занятие № 1.
- •Тема: белки-ферменты.
- •Вопросы для подготовки
- •Литература для подготовки Основная
- •Дополнительная
- •Занятие № 2
- •Тема: принципы организации и функционирования
- •Биохимических регуляторных систем
- •Вопросы для подготовки
- •Выполнение лабораторных работ
- •Занятие № 3 Тема: биологическое окисление Вопросы для подготовки
- •Выполнение лабораторных работ
- •Литература для подготовки Основная
- •Занятие № 4 Тема: обмен углеводов Вопросы для подготовки
- •Выполнение лабораторных работ
- •Литература для подготовки Основная
- •Занятие № 5 Тема: обмен липидов Вопросы для подготовки
- •Выполнение лабораторных работ
- •Литература для подготовки Основная
- •Занятие № 6 Тема: обмен азота Вопросы для подготовки
- •Литература для подготовки Основная
- •Занятие № 7 Тема: биохимия печени Вопросы для подготовки
- •Занятие № 8 Тема: фармацевтическая биохимия Вопросы для подготовки
- •Литература для подготовки Основная:
- •Занятие № 9 Тема: биохимия крови почек и мочи Вопросы для подготовки
- •Выполнение лабораторных работ
- •Литература для подготовки Основная
- •9. Перечень экзаменационных вопросов. Ферменты
- •Митохондриальные окислительные процессы
- •Обмен углеводов
- •Обмен липидов
- •Обмен аминокислот и нуклеопротеидов
- •Головной мозг
- •Биохимия печени
- •Биохимия лекарственных веществ.
- •Регуляторные системы
- •9.1. Критерии экзаменационных оценок.
- •Контрольная работа № 1 физико-химические свойства белков и аминокислот
- •6. Из приведённого перечня выберите правильное определение относящееся к
- •7. Из приведённого перечня выберите правильное определение относящееся к
- •8. Из приведённого перечня выберите правильное определение относящееся к
- •9. Под изменением конформации белковой молекулы понимают:
- •10. Структурно - функциональное многообразие природных белков определяется
- •11. Выберите наиболее правильный ответ – что такое денатурация белка?
- •15. Какие физико-химические свойства белка изменяются при денатурации?
- •4. Дайте определение апоферменту:
- •5. Дайте определение холоферменту:
- •6. Дайте определение коферменту:
- •25. Выберите физико-химические свойства присущие активному центру фермента:
- •А. Какой механизм активации указан на схеме:
- •Б. Какова биохимическая основа этого механизма?
- •79. Какие ферменты применяются местно, через зонд, в послеоперационном периоде
- •Обмен белков, аминокислот и азота
- •13. Из приведённого перечня выберите ферменты, которые содержатся в соке
- •51. Из приведенного перечня выберите состояния печение, почек и белкового обмена
- •Контрольная работа № 2 биологическое окисление
- •2. Из приведённого перечня выберите подходящее определение метаболическому
- •3. Из приведённого перечня выберите возможные типы структур метаболических
- •4. Из приведённого ниже перечня выберите особенности состава и функции,
- •Обмен углеводов
- •2. Из приведённого перечня выберите лиейные гомополисахариды:
- •14. Моносахариды, образующиеся под воздействием пишеварительных ферментов,
- •16. Из приведенного перечня механизмов транспорта веществ через клеточные
- •18. Из приведённого перечня выберите наиболее инсулин - зависимые переносчики глюкозы:
- •19. Из приведённого перечня выберите пределы колебаний физиологической концентрации глюкозы в крови натощак:
- •51. Из приведённого перечня выберите кофермент, который в аэробных условиях
- •52. Из приведённого перечня выберите кофермент, который восстанавливается в
- •53. Из приведённого перечня химических веществ выберите конечные продукты
- •55. Из приведённого перечня выберите процессы, в которых происходит регенерация
- •56. Из приведённого перечня выберите процессы, в которых происходит регенерация
- •57. Из приведённого перечня выберите биологическое значение челночных
- •58. Из приведённого перечня выберите то значение количества атф, которое
- •59. Из приведённого перечня выберите то значение количества атф, которое
- •81. Из приведённого перечня выберите причину, включения механизма реализации
- •107. Из приведённого перечня выберите орган, в котором глюконеогенез протекает
- •108. Из приведённого перечня выберите основное физиологическое значение
- •131. Из приведённого перечня выберите гормоны, которые понижают уровень
- •132. Из приведённого перечня выберите гормоны, которые повышают уровень
- •Контрольная работа № 3
- •1. Выберите наиболее подходящее определение понятию «биологическая мембрана»
- •Структуру «сэндвича»
- •10. Из приведённого перечня выберите физико-химические свойства, которые определяют степень текучести клеточных мембран:
- •11. Из приведённого перечня выберите жирную кислоту, с увеличением количества
- •Обмен липидов
- •1. Из приведённого перечня выберите соответствующее определение класса - липиды:
- •3. Из приведённого перечня выберите химические вещества, которые рециклируют
- •4. Из приведённого перечня выберите непосредственного предшественника, из
- •5. Укажите, какие из приведённых ниже аминокислот участвуют в образовании
- •16. Из приведённого перечня апопротеинов выберите, те которыми способны
- •32. Из приведенного перечня выберите рецепторы, через которые реализуются нерегулируемые механизмы захвата липопротеидов (лп) клетками организма:
- •33. Из приведенного перечня выберите липопротеиды, которые поглощаются
- •35. Из приведённого перечня выберите патологию, которая развивается в результате
- •36. Из приведённого перечня выберите ткань, в которой активность гормон
- •38. Укажите цифрами, приведёнными на формуле лецитина связи, которые
- •79. Укажите внутриклеточную локализацию ферментов катализирующих реакции образования фосфатидной кислоты и глицеролфосфолипидов:
- •87. Из приведённого перечня выберите путь, через который удаляется наибольшее
- •88. Из приведённого перечня выберите первый продукт циклизации сквалена, на
- •89. Из приведённого перечня выберите регуляторный фермент биосинтеза
- •15. Из приведённого перечня выберите вещество, концентрация которого
- •16. Из приведённого перечня выберите вещество, концентрация которого
- •17. Из приведённого перечня выберите физиологические пределы колебаний
- •20. Из приведённого перечня выберите физиологический гемоглобин, который
- •23. Из приведённого перечня выберите наследственный патологический вид
- •24. Из приведённого перечня выберите приобретенный патологический вид
- •31. Из приведённого перечня белков плазмы крови выберите те из них, которые
- •32. Из приведённого перечня выберите вещество, которое является основным
- •33. Из приведённого перечня выберите белок острой фазы воспаления, который
- •34. Из приведённого перечня выберите белок острой фазы воспаления, который
Выполнение лабораторных работ
Качественная реакция на тироксин.
Флюоресценция продуктов окисления адреналина.
Качественное определение 17-кетостероидов в моче.
Литература для подготовки
Основная
Лекция: «Принципы организации и функционирования биохимических регуляторных систем»
Биохимия: Учебник / Под. Ред. Северина. – М.:ГЭОТАР-МЕД, 3003. –779с.- С: 248-264, 545-616.
Биохимия: Учебн. Для вузов / В.П.Комов, В.Н. Шведова. – М: Дрофа, 2004.- 620 с.- С: 132-170.
4. Пустовалова Л.М. Практикум по биохимии.- Ростов на Дону: иэ-во «Феникс», 1999.- С. 262-263.
Дополнительная, и для углублённого изучения темы
Джеральд М. Фаллер, Деннис Шильдс.- Пер. с англ. под ред. акад. И.Б. Збарского. Молекулярная биология клетки.- М.: Бином.- 2003.- С. 199 – 222.
Зайчик А.Ш., Чурилов Л.П. Основы общей патологии. Часть 2. Основы патохимии (Учебное пособие для студентов медицинских ВУЗов) – СПб. – 2000. – С. 424-640,
Маршалл В. Дж. Клиническая биохимия. М. СПб.: БИНОМ. – 1999. – С. 142-157, 161-171, 174-186.
Панков Ю.А. Гормоны - регуляторы жизни в современной молекулярной эндокринологии. // Биохимия. – 1998. – Вып. 12. – Т. 63. – С. 1660-1615.
Занятие № 3 Тема: биологическое окисление Вопросы для подготовки
История развития учения о биологическом окислении: Теории Баха, Палладина, современные представления.
Окислительно-восстановительные системы. ОВ потенциалы (редокс-потенциаллы) их определение и биологическое значение.
Кислород как мощный окислитель. Пути использования его в клетке (оксидазный, моно- и диоксигеназный, СРО). Роль дегидрогеназ, оксигеназ, оксидаз, пероксидаз.
Этапы утилизации пищевых веществ и образования субстратов биологического и тканевого дыхания: а) распад биополимеров до мономеров, б) неполное специфическое расщепление мономеров (моносахаридов, аминокислот, жирных кислот) до универсального промежуточного метаболита Ацет-SКоА, пирувата и
кислот ЦТК (аминокислоты) в) окисление Ацет-SКоА до СО2 и Н2О.
Митохондрии: строение и функции, ферменты наружной и внутренней мембраны, межмембранного пространства, матрикса.
Цикл Кребса (цикл лимонной кислоты, цикл трикарбоновых кислот - ЦТК): краткая история открытия, последовательность реакций, номенклатура и классификация ферментов, коферментов; НАД и ФАД-зависимые реакции, реакция субстратного фосфорилирования, регуляторные реакций, их регуляция и цикла Кребса в целом, соотношением НАДН/НАД, АТФ/АДФ, МАЛ/ЩУК, инсулин/глюкагон; взаимосвязь с обменом белков, жиров, углеводов, окислителным фосфорилированием, значение; энергетический баланс одного оборота.
Витамин РР: строение, источники для организма, роль в образовании НАД+, механизм действия, метаболические нарушения при его недостаточности.
Оксидазный путь использования кислорода в редокс-цепи окислительного фосфорилирования: номенклатура, локализация, состав, структура и функция дыхательных комплексов. Механизмы сопряжения и разобщения дыхания и фосфорилирования (значение теории Митчела). Механизмы создания мембранного электрохимического потенциала и его использование на нужды клеток. Дыхательный контроль и коэффициент Р/О. Биологическое значение. Макроэргические соединения и макроэргические связи образование и роль в организме.
Механизмы образования активных форм кислорода. Механизмы свободно-радикального окисления (СРО) и антиоксидантной защиты (АОЗ) клеток.
Тиреоидные гормоны (ТЗ, Т4): химическая природа, структура, этапы биосинтеза, регуляция, механизм действия, метаболические и физиологические эффекты.
Виды контроля: тестовый контроль, собеседование