
- •Курсовой проект
- •Оглавление курсового проекта
- •Введение.
- •Аннотация.
- •Задание на проектирование.
- •Пояснительная технологическая записка.
- •Общая часть.
- •Расчет годового и помесячного оборота стада свиней.
- •Содержание свиней.
- •Описание.
- •Характеристика цехов и участков.
- •Движение поголовья.
- •Микроклимат в помещениях.
- •Формирование стада и племенная работа.
- •Кормление свиней.
- •Поение свиней.
- •Удаление навоза и очистка помещений.
- •Расчет численности производственного персонала.
- •Ветеринарно-охранные мероприятия.
- •Мероприятия по технике безопасности и производственной санитарии.
- •Технико-экономическое обоснование строительства фермы.
- •Заключение.
Формирование стада и племенная работа.
Первоначальное формирование маточного стада фермы предусматривается свинками и хрячками, завозимыми из племенных хозяйств. Последующая замена маток осуществляется за счет ремонтных свинок, выращиваемых в своем хозяйстве, а хряков – за счет покупки в племхозах.
Разводить свиней планируется на основе двухпородного скрещивания. Стадо маток намечается иметь одной крупной белой породы, а хряков – двух пород: крупной белой для воспроизводства чистопородного ремонтного молодняка и ландрас или дюрок – для промышленного скрещивания. Схема племенной работы представлена на рисунке 2.
Все хряки, матки и ремонтные свинки должны иметь индивидуальные номера. В племгруппе придерживаются индивидуального подбора, в промышленном стаде планируется групповой подбор на основе использования высококлассных хряков или искусственного осеменения.
Рис.2. Схема племенной работы на ферме.
В сентябре, декабре, марте, июне необходимо покрыть по 19 маток племенной группы хряками крупной белой породы и по 75 маток хряками породы ландрас или дюрок.
Отбирать чистопородных свинок крупной белой породы планируется из группы доращивания в возрасте 120 дней, живой массой не менее 35-40 кг, имеющих не менее 12 хорошо развитых сосков. В 6-9-месячном возрасте ремонтных свинок осматривают, взвешивают, измеряют длину туловища. Свинок, не соответствующих намеченному стандарту, бракуют и отправляют на откорм. Осеменяют ремонтных свинок в 9-месячном возрасте, при живой массе не менее 120 кг.
Ежегодная браковка основных маток в племгруппе составляет 30%, в товарной группе – 45%.
Всем хрякам, явно супоросным маткам, ремонтным свинкам ежедневно предоставляется моцион на выгульных площадках. Для стимуляции охоты и развития половых органов рекомендуется содержать ремонтных свинок рядом с ремонтными хрячками одинакового с ним возраста, но не допускать покрытия.
Отбор маток в охоте проводят два раза в сутки хряками-производителями или пробниками. Хряков выпускают в проход, маток, реагирующих на хряка, метят и перегоняют в станки к хрякам для покрытия.
Лучших маток из племгруппы покрывают хряками крупной белой породы. Маток промышленной группы – хряками породы ландрас или дюрок. Первый раз отбирают маток в охоте утром, до начала массовой работы, с 7 до 8 часов. Покрывают их в первый раз тот же час, после выбора и второй раз – утром следующего дня, т.е. через 24 часа после первого покрытия. Второй раз выбирают маток в охоте с 13 до 14 часов, покрывают их первый раз с 15 до 17 часов и второй раз вечером следующего дня.
Покрытых маток содержат 35 дней в тех же станках. В это время их ежедневно проверяют на проявление охоты. Матки, не проявляющие охоту в течении 35-45 дней, считаются фактически супоросными и переводятся в свинарник № 2 для супоросных маток. Маток, проявляющих охоту, вторично покрывают. Если после этого они не оплодотворяются, их выбраковывают и переводят на откорм.
Зоотехнический учет на ферме ведут для племгруппы по формам племенного зоотехнического учета:
производственная карточка свиноматки, форма 1 св.
производственная карточка хряка, форма 2 св.
журнал осеменения маток, форма 4 св.
журнал учета приплода, форма 7 св.
журнал выращивания ремонтного молодняка, форма 8 св.
месячный отчет по ферме.
Отчет представляют в контору хозяйства бригадир фермы. Он же ведет зоотехнический учет.