Биологические ресурсы суши и водные биологические ресурсы:

Растения. В области зарегистрировано 215 видов мохообразных и 1437 видов сосудистых споровых и цветковых растений, относящихся к 552 родам и 118 семействам. Основу списка сосудистых растений составляют аборигенные виды, произрастающие ныне на территории области или бывшие достоверно известными здесь ранее. Животные. Отмечено около 5000 видов беспозвоночных, принадлежащих к 55 отрядам из 9 классов. Амфибии представлены 11 видами, относящимся к 2 отрядам и 5 семействам. Обитает 8 видов пресмыкающихся, принадлежащих 2 отрядам. Зарегистрировано 269 видов птиц, из которых 157 гнездятся регулярно, 22 - нерегулярно и ещё 11 видов являются, возможно, гнездящимися. Отмечаются на пролёте 39 видов, встречаются только зимой 13 видов, еще 27 видов отмечены в качестве залётных. Более 50 % видов птиц обитает в лесах. Из охотничьих видов здесь встречаются тетерев и вальдшнеп. Первый вид занесен в список охраняемых животных области, а второй - промыслового значения не имеет. Широко распространены в различных типах лесов такие виды, как канюк, сорока, серая ворона, большая синица, лесной конёк, зяблик, обыкновенная овсянка. Обитает до 73 видов млекопитающих из 6 отрядов. Охотничьи звери относятся к отрядам хищных, грызунов, зайцеобразных и парнокопытных. Это: бобр, белка, ондатра, заяц-русак, заяц-беляк, волк, лисица, енотовидная собака (усурийский енот), лесная куница, лесной (чёрный) хорёк, степной хорёк, горностай, ласка, барсук, кабан, олень благородный, косуля, лось. Площадь закреплённых охотничьих угодий – 2180 тыс.га. Рыбные запасы области представляют собой обычный набор из европейского пресноводного комплекса рыб: густера, чехонь, гольян, стерлядь, вырезуб, обыкновенный подкаменьщик, судак, сазан (карп), сом, щука, окунь, лещ, ёрш, жерех, подуст, язь, голавль, налим, рыбец, ёрш-носарь, бирючок, плотва, уклея, линь, карась, краснопёрка, пескарь. Из вселённых видов рыб в водоёмах встречаются белый и пёстрый толстолобики, белый и, крайне редко, чёрный амур; также осваивает всё большие просторы, но уже самостоятельно - "бич и гроза" водоёмов - ротан. Все реже встречается исчезающий вид круглоротых - европейская ручьевая минога. Белые амуры весом 8-10 кг были пойманы в р. Воронеж между с. Рамонь Воронежской области и с. Излегоще Липецкой области, здесь же наблюдается короткоусый пескарь. За последние десятилетия рыбопродуктивность естественных водоёмов снизилась. Меняется и качественный состав уловов, в которых доминируют малоценные виды рыб: окунь, плотва, ёрш, уклея, густера. В реках донского бассейна всё чаще встречается главный конкурент бентофагов - серебряный карась, что является показателем засорения промысловых рыб. Выполняется программа восстановления рыбных запасов Матырского водохранилища.

Климатические ресурсы:

Климат - умеренно континентальный, с холодной зимой, сменяющейся жарким летом. Средняя годовая температура воздуха равна -4,5°C на севере области и +5,5°C на юге. Средняя температура января -11°C, июля - 20°C. Абсолютный многолетний минимум температуры воздуха составляет по области -37°С...-42°С, а абсолютный максимум +36-39°С. Средняя годовая сумма осадков колеблется в пределах 450-550 мм, однако, случаются значительные отклонения в обе стороны. В западных районах выпадает на 70-100 мм осадков больше, чем в восточных. Максимум осадков приходится на лето (180-200 мм), минимум выпадает в феврале (9-25 мм). Вегетационный период 180-185 суток.