
Добавки к блюдам:
Томат |
Добавляются непосредственно к блюду |
20гр.,30руб. |
Огурец |
20гр., 30руб. |
|
Перец болгарский |
20гр., 30руб. |
|
Фасоль стручковая |
20гр., 30руб. |
|
Шампиньоны |
20гр., 30руб. |
|
Сосиска молочная |
60гр.,40руб. |
|
Ветчина |
20гр.,30руб. |
|
Бекон |
20гр.,40руб. |
|
Филе цыпленка жареное |
20гр.,50руб. |
|
Лосось х/к |
20гр.,50руб. |
|
Сыр «Витязь» |
20гр.,30руб. |
|
Сыр «Пармезан» |
20гр.,30руб. |
Примечания:
1. Чайник ставится ручкой к мужчине или хозяину стола.
2. Сигареты распаковываются на баре и подаются открытыми на блюдце «Капучино Верона» с белой квадратной салфеткой.
3. Если Гость заказал кофе с сиропом, то сахар не подается. Мы озвучиваем Гостю, что если нужен будет сахар, мы можем подать его отдельно.
4. Бутылка с «Кока-кола» и «Швепс» открывается на баре, крышка остается на бутылке, наливается гостю у стола. Бутылка минеральной воды (кроме «Бон-Аквы») открывается непосредственно у стола и наливается Гостю в стакан.
5. Приборы не кладутся на подстановочное блюдо (например, при подаче супа).
6. Приборы подаются в плетеной корзинке, на стол подается одна корзинка вне зависимости от количества гостей с необходимым количеством приборов, согласно заказанным блюдам. Внутрь корзинки кладется бордовая салфетка, развернутая полностью, ее края могут выглядывать за границы корзинки. Приборы кладутся основаниями вверх параллельно друг другу.
7. В случае дополнительных заказов на стол, подается дополнительная корзинка с приборами или хлебом.
8. Хлеб подается в плетеной корзинке, на стол подается одна корзинка вне зависимости от количества гостей с необходимым количеством хлеба, возможно разного вида. Внутрь корзинки кладется бордовая салфетка, развернутая полностью, ее края могут выглядывать за границы корзинки.