1. Актуальность. Знание морфологии плода и семени играет большую роль в изучении систематики растений, т.к. особенности внешнего вида генеративных органов являются диагностическими признаками семейств покрытосеменных растений.

2. Цели занятия:

1. Изучить морфологическое строения плода, типы плодов.

2. Научиться проводить морфологический анализ плода.

3. Изучить строение и типы семян.

Для формирования профессиональных компетенций студент должен знать:

• процессы микроспоро- и микрогаметогенеза;

• процессы макроспоро- и макрогаметогенеза;

• формирование и функции плода;

• строение перикарпия плодов;

• морфологические классификации плодов;

• морфогенетическую классификацию плодов;

• строение соплодий;

• строение и типы семян;

• способы распространения плодов.

Для формирования профессиональных компетенций студент должен уметь:

• описывать различные типы плодов;

• описывать различные типы семян;

• проводить полный морфологический анализ растения.

Для формирования профессиональной компетенции студент должен владеть:

• ботаническим понятийным аппаратом;

• методами исследования растений с целью диагностики лекарственных растений и их примесей.

3. Необходимые базисные знания и умения:

• строение и функции корня, стебля, листа;

• морфологические типы вегетативных органов;

• строение и функции цветка и соцветия;

• морфологические типы генеративных органов;

• жизненные формы растений.

4. Продолжительность внеаудиторной работы – 3 академических часа (135 мин).

Вопросы для самоподготовки:

1. Микроспоро- и микрогаметогенез. Строение пыльцевого зерна.

2. Мегаспоро- и мегагаметогенез. Строение семязачатка.

3. Оплодотворение. Эволюционное значение двойного оплодотворения.

4. Плод, части плода, строение перикарпия.

5. Принципы классификации плодов. Морфологическая классификация.

6. Морфогенетическая классификация плодов.

7. Соплодия, биологическое значение.

8. Способы распространения плодов.

Пояснение к заданиям Морфология плода

Плод - сложный генеративный орган, образующийся из завязи и содержащий семена. Плод предназначен для зашиты, распространения и питания семян. Стенки плода называют перикарпием или околоплодником. В околоплоднике различают три части: наружную - экзокарпий, среднюю мезокарпий, внутреннюю - эндокарпий.

Истинный плод образуется только стенками завязи, в образовании ложного плода помимо завязи принимают участие также остальные части цветка. Морфологически плоды классифицируют на сухие (с сухим околоплодником) и сочные (с сочным околоплодником); на вскрывающиеся (при созревании раскрываются), невскрывающиеся (при созревании не раскрываются) и дробные (при созревании распадаются на отдельные плодики).

В зависимости от типа гинецея из которого сформировался плод, выделяют апокарпные, монокарпные, ценокарпные плоды.

Простые плоды образуются из ценокарпного или монокарпного гинецея, сложные плоды образуются из апокарпного гинецея.

Соплодие – совокупность плодов, образованных из одного соцветия.

Семя – орган полового размножения и расселения растений. Семя развивается из оплодотворенного семязачатка. Основными структурными частями семени являются зародыш, запасающая ткань и семенная кожура.

Различают семена с эндоспермом и периспермом. Эндосперм развивается из триплоидного ядра, перисперм – из нуцелуса.

1. Заполните таблицу:

Признаки	горох посевной	яблоня обыкновенная	шиповник майский	пастушья сумка обыкновенная
1. Ботаническое название плода
2. С сухим или сочным околоплодником
3. Истинный или ложный
4. Генетический тип (монокарпный, ценокарпный, псевдомонокарпный, апокарпный)
5. Рисунок

2. Тестовые задания для самоподготовки:

1. Зерновка относится к апокарпным плодам ценокарпным плодам псевдомонокарпным плодам монокарпным плодам

2. Распространение плодов при помощи животных называется анемофилия энтемофилия орнитофилия анемохория зоохория

3. Стручок относится к апокарпным плодам ценокарпным плодам псевдомонокарпным плодам монокарпным плодам

4. Боб относится к апокарпным плодам ценокарпным плодам псевдомонокарпным плодам монокарпным плодам

5. Яблоко относится к апокарпным плодам ценокарпным плодам псевдомонокарпным плодам монокарпным плодам