
- •1. Рабочая учебная программа дисциплины
- •1.1. Цели и задачи изучения дисциплины
- •1.2. Структура и объем дисциплины
- •1.3. Содержание дисциплины (распределение фонда времени по темам и видам занятий)
- •1.4. Требования к уровню освоения дисциплины Примерные вопросы к зачету (экзамену)
- •2. Учебно-методическое пособие Лекционный курс биология как наука. Методы научного познания
- •Глава 1. Жизнь. Ее возникновение на земле. Свойства и уровни организации
- •1.1. Происхождение жизни на Земле
- •1.2. Начальные этапы развития жизни на Земле
- •1.3. Определение, основные свойства и уровни организации живого
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Раздел I. Основы цитологии
- •Глава 2. Химический состав клетки
- •2.1. Атомный (элементарный) состав клетки
- •2.2. Молекулярный состав клетки
- •2.2.1. Неорганические вещества
- •2.2.2. Органические вещества
- •2.2.2.1. Углеводы
- •2.2.2.2. Липиды
- •2.2.2.3. Белки
- •2.2.2.4. Нуклеиновые кислоты
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 3. Строение клетки
- •3.1. Типы клеточной организации
- •3.2. Строение эукариотической клетки
- •3.2.1. Клеточная оболочка
- •3.2.2. Цитоплазма. Органоиды и включения
- •3.2.3. Клеточное ядро
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 4. Обмен веществ и превращение энергии в клетке
- •4.1. Обмен веществ и превращение энергии
- •4.2. Значение атф в обмене веществ
- •4.3. Энергетический обмен (диссимиляция, катаболизм) в клетке. Синтез атф
- •4.4. Пластический обмен (ассимиляция, анаболизм)
- •4.4.1. Фотосинтез
- •4.4.2. Хемосинтез
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 5. Воспроизведение клеток
- •5.1. Жизненный (клеточный) цикл
- •5.2. Деление клетки
- •5.2.1. Амитоз – прямое деление
- •5.2.2. Митоз – непрямое деление
- •5.2.3. Мейоз – редукционное деление
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Организм
- •Раздел II. Размножение и развитие организмов
- •Глава 6. Размножение организмов
- •6.1. Бесполое размножение
- •6.2. Половое размножение
- •6.2.1. Образование половых клеток
- •6.2.2. Оплодотворение
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 7. Индивидуальное развитие организмов
- •7.1. Типы онтогенеза
- •7.2. Периодизация онтогенеза
- •7.3. Эмбриональный период
- •7.3.1. Дробление
- •7.3.2. Гаструляция
- •7.3.3. Гисто- и органогенез
- •7.3.4. Взаимодействие частей развивающегося зародыша
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Раздел III. Основы генетики и селекции
- •Глава 8. Генетическая информация
- •8.1. Основные генетические процессы. Экспрессия генов
- •8.2. Репликация днк
- •8.3. Синтез белков
- •8.3.1. Транскрипция днк
- •8.3.2. Трансляция мРнк
- •8.3.3. Генетический код
- •8.3.4. Процесс синтеза белка
- •8.4. Элементы регуляции экспрессии генов
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 9. Основные закономерности наследственности
- •9.1. Моногибридное скрещивание
- •9.1.1. Гибридологический метод изучения наследования
- •9.1.2. Первый закон Менделя (правило единообразия). Второй закон Менделя (правило расщепления)
- •9.1.3. Гипотеза "чистоты гамет". Цитологические основы наследования альтернативных признаков
- •9.2. Дигибридное скрещивание. Третий закон Менделя (правило независимого наследования). Цитологические основы
- •9.3. Анализирующее скрещивание
- •9.4. Взаимодействие генов
- •9.4.1.Взаимодействие аллельных генов. Множественные аллели
- •9.4.2 Взаимодействие неаллельных генов
- •9.5. Сцепленное наследование
- •9.6. Хромосомное определение пола. Сцепление с полом
- •9.7. Нехромосомное наследование
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 10. Изменчивость
- •10.1. Наследственная изменчивость
- •10.1.1. Комбинативная изменчивость
- •10.1.2. Мутационная изменчивость
- •10.2. Ненаследственная (фенотипическая, модификационная) изменчивость
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 11. Генетика человека и ее значение для медицины
- •11.1. Методы генетики человека
- •11.1.1. Генеалогический метод
- •11.1.2. Популяционный метод
- •11.1.3. Близнецовый метод
- •11.1.4. Цитогенетический метод
- •11.1.5. Биохимический метод
- •11.2. Медико-генетическое консультирование
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 12. Основы селекции
- •12.1. Методы селекции
- •12.1.1. Отбор и гибридизация
- •12.1.2. Мутагенез и полиплоидия
- •12.1.3. Клеточная и генная инженерия
- •12.2. Селекция растений
- •12.3. Селекция животных
- •12.44. Селекция микроорганизмов
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Раздел IV. Эволюция и экология
- •Глава 13. Эволюционное учение
- •13.1. Теория эволюции
- •13.1.1. Ламаркизм
- •13.1.2. Дарвинизм. Эволюция путем естественного отбора
- •13.1.3. Развитие дарвинизма
- •13.2. Микроэволюция
- •13.2.1. Критерии и структура вида. Популяция
- •13.3. Факторы эволюции
- •13.3.1. Мутационный процесс
- •13.3.2. Популяционные волны. Дрейф генов
- •13.3.3. Изоляция
- •13.3.4. Естественный отбор
- •13.4. Образование новых видов
- •13.5. Макроэволюция
- •13.5.1. Направления и пути эволюционного процесса
- •13.5.2. Связь между индивидуальным и историческим развитием организмов
- •13.6. Развитие органического мира
- •13.6.1. Доказательства эволюции органического мира
- •13.6.2. Эволюция клеток
- •13.6.3. Эволюция многоклеточных организмов
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 14. Происхождение и эволюция человека
- •14.1. Положение человека в системе животного мира
- •14.2. Предшественники человека
- •14.3. Этапы эволюции человека
- •14.4. Факторы антропогенеза
- •14.5. Человеческие расы
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Экосистемы
- •Глава 15. Основы экологии
- •15.1. Организм и среда. Экологические факторы
- •15.1.1. Абиотические факторы
- •15.1.2. Биотические факторы
- •15.2. Популяция и окружающая среда
- •15.2.1. Регуляция плотности популяции. Емкость среды
- •15.2.2. Ареал обитания и экологическая ниша
- •15.3. Экосистемы
- •15.3.1. Пространственная структура биогеоценоза
- •15.3.2. Функциональная структура биогеоценоза. Пищевые сети
- •15.4. Развитие экосистем
- •15.4.1. Экосистемы, создаваемые человеком
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 16. Биосфера и человек
- •16.2. Биомасса
- •16.3. Поток энергии и круговорот веществ в биосфере
- •16.3.1. Превращение энергии в биосфере
- •16.3.2. Биогеохимические круговороты
- •16.4. Человек и окружающая среда
- •Задачи и упражнения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Лабораторный практикум
- •1. Биология как наука. Методы научного познания
- •Лабораторная работа 1. Методы познания живой природы: микроскоп.
- •Лабораторная работа 2. Изучение под микроскопом разнообразия инфузорий и их движения
- •2.Клетка
- •Лабораторная работа 3. Приготовление микропрепарата листа элодеи наблюдение за движением цитоплазмы в клетках под влиянием факторов внешней среды
- •Лабораторная работа 4. Сравнение строения клеток прокариот (бактерии, ностока) и эукариот (растения, животного, гриба)
- •Лабораторная работа 5. Сравнение строения клеток одноклеточного и многоклеточного организмов (хламидомонады, листа элодеи, эпидермиса лука)
- •Лабораторная работа 6. Наблюдение плазмолиза и деплазмолиза в клетках эпидермиса лука
- •Лабораторная работа 7. Исследование проницаемости растительных клеток
- •Лабораторная работа 8. Выявление активности процесса фотосинтеза с помощью пероксида водорода и фермента каталазы, содержащейся в клетках зеленых растений элодеи, хлорофитума и колеуса
- •Лабораторная работа 9. Обнаружение органических веществ в тканях растений (крахмала, белков, жира)
- •3.Организм
- •Лабораторная работа 10. Изучение результатов искусственного отбора - разнообразия сортов растений и пород животных
- •I вариант
- •II вариант
- •III вариант
- •Лабораторная работа 11. Выявление особенностей сорта у растений на примере сенполии (узамбарской фиалки) и плодов яблонь разных сортов
- •Лабораторная работа 12. Выявление признаков изменчивости организмов
- •I вариант
- •II вариант
- •III вариант
- •Лабораторная работа 13. Морфологическое описание одного вида растений
- •Обобщенная схема форм листьев
- •Лабораторная работа 14. Изучение морфологического критерия вида
- •5.Экосистемы
- •Лабораторная работа 15. Определение пылевого загрязнения воздуха в помещении и на улице
- •Оценка состояния окружающей среды по реакции живых организмов (биоиндикация)
- •Лабораторная работа 16. Определение химического загрязнения атмосферного воздуха с помощью лишайников (лихеноиндикация)
- •Оценка экологического состояния водных объектов
- •Лабораторная работа 17. Определение загрязнения воды в водоеме
- •Лабораторная работа 18. Исследование водозапасающей способности зеленых и сфагновых мхов
- •Лабораторная работа 19. Наблюдение за передвижением животных: инфузории туфельки, дождевого червя, улитки, аквариумной рыбки. Выявление поведенческих реакций животных на факторы внешней среды
- •Лабораторная работа 20. Оценка экологического состояния парка (газона)
- •Лабораторная работа 21. Изучение моделей геометрического и логистического роста популяций
- •Задание 1. Изучение модели геометрического роста популяции
- •Задание 2. Изучение модели логистического роста популяции
- •3. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •3.1. Перечень основной и дополнительной литературы
- •3.2. Методические рекомендации преподавателю
- •3.3. Методические указания для обучающихся
- •4. Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •5. Программое обеспечение использования современных информационно-коммуникационных технологий
- •Поволжский государственный университет сервиса
- •445677, Г. Тольятти, ул. Гагарина, 4.
16.4. Человек и окружающая среда
Человечество возникло и развилось в процессе эволюции жизни и биосферы Земли. Обладая выдающимся духовном потенциалом, изобретая и изготовляя орудия, овладев огнем, человек все более освобождался от своих естественных экологически связей и сам стал важнейшим антропогенным экологическим фактором, формирующим и изменяющим окружающую среду. Окультуривание растений и приручение животных позволили человеку как всеядному консументу отвлекать на себя энергетические потоки других экосистем. Сезонность продуктивности земледелия и скотоводства сделала необходимым развитие экономики, основанной на запасах производимой продукции, а постоянный рост народонаселения – постоянное расширение производства. Если на ранних этапах социального развития человечества сопротивление среды в определенной степени противодействовало росту населения и производства, то научно-техническая революция качественно изменила взаимоотношения человека и среды. Техническая мощь человечества ныне такова, что позволяет менять условия существования в крупных районах нашей планеты, ранее совершенно недоступных (Заполярье, Арктика, Антарктика, ближний Космос и др.).
Гигантский прогресс науки и техники, значительная эксплуатация природных ресурсов, быстрый рост численности человечества сделали экологические проблемы особенно актуальными. Изменения условий жизни под влиянием хозяйственной деятельности достигли таких размеров, что начинают влиять на здоровье самих людей и развитие отдельных регионов. Загрязнение атмосферы, природных вод, снижение плодородия и эрозия почв, истощение недр, ущерб, наносимый растительному и животному миру, делают нашу планету менее пригодной для жизни и могут поставить человечество на грань экологической катастрофы.
В настоящее время окружающей средой для человечества стала практически вся биосфера, для деятельности в которой человеку требуется все больше и больше энергии. Благодаря ископаемым энергетическим запасам (в основном нефть, уголь, газ) стали возможными процессы индустриализации. Но их исчерпание в обозримом будущем неизбежно, поэтому необходимо искать другие источники энергии. К тому же человечеству грозит истощение невозобновляемых материальных ресурсов, таких, как запасы серебра, цинка, урана и др. Несовершенство современной технологии не позволяет полностью перерабатывать минеральное сырье. Большая часть его возвращается в природу в виде отходов, загрязняющих атмосферу, гидросферу и литосферу.
К возобновляемым материальным ресурсам относят растительный и животный мир, плодородие почв. Человек активно использует в сельском и лесном хозяйстве почти все наземные и многие водные биогеоценозы. Но в настоящее время его деятельность отражается практически на всех остальных естественных экосистемах. Антропогенные воздействия (загрязнение нефтью океанов, «парниковый эффект» вследствие увеличения концентрации СО2 в атмосфере, «кислотные дожди», разрушение озонового экрана, накопление в организмах токсичных или радиоактивных веществ и др.) могут привести к значительным отклонениям в равновесии экосистем, делают прерывным биотический круговорот и отрицательно сказываются на биосфере в целом. Поэтому все настойчивее выдвигается требование создать промышленность, безвредную для природы.
Прогрессирующий процесс использования человеком элементов окружающей природы неизбежен и закономерен. Он не может прекратиться, так как осуществляется в силу действия законов природы и социальных закономерностей развития общества. Таким образом, истощение некоторых природных ресурсов и угроза среде обитания человека также являются реальностью, которую нельзя недооценивать.
Новое состояние биосферы, в котором разумная деятельность человечества становится наибольшей природной силой, В.И. Вернадский назвал ноосферой. Превращение биосферы в ноосферу является естественным этапом развития нашей планеты и необходимым условием для развития цивилизации. Для преодоления экологических проблем необходимо рассмотрение окружающей среды, человека и общества как единой системы. Развитие цивилизации должно идти не за счет разрушения природы, а в устойчивой гармонии с нею.
Проблема разумного и рационального использования природных ресурсов на основе экологических законов превращается в настоящее время в одну из важнейших задач человечества. Для сохранения биосферы и ее компонентов необходимы усилия всех стран. В 1948 г. был создан Международный союз охраны природы и природных ресурсов (МСОП), который издает «Красную книгу» редких и находящихся под угрозой исчезновения видов растений и животных. С 1971 г. ЮНЕСКО осуществляет международную программу «Человек и биосфера».
Охрана природы в нашей стране осуществляется в соответствии с Конституцией, а также на основе законов и постановлений по ] охране и рациональному использованию природных ресурсов. Создаются очистные сооружения, технологии комплексной переработки сырья, малоотходные производства; регламентируется применение ядохимикатов;1 осуществляется контроль за качеством пищевых продуктов; на больших площадях проводятся лесонасаждения, борьба с эрозией почв; применяются научно обоснованные методы внесения удобрений, орошения и осушения.
Большое значение для сохранения генофонда имеет создание заповедников, заказников, национальных парков и других охраняемых природных территорий, центров разведения исчезающих животных и растений с их последующим возвращением в естественные места обитания. В настоящее время на территории России имеется 101 заповедник и 35 национальных парков. В результате принятых мер восстановлена и поддерживается высокая численность бобра, соболя, сайгака, лося и других редких млекопитающих.
Однако все еще имеется много недостатков и нерешенных проблем. Каждый должен понимать, что грамотное, бережное отношение к природе – его долг. Экологическое сознание не приходит сразу. Его надо воспитывать в себе и окружающих, развитое чувство ответственности за природу не позволит сливать отходы в реку, загрязняя ее, разрушать хрупкий растительный покров тундры, вырубать лес по берегам озер и рек, заниматься разного рода браконьерством. Экологическое сознание даст возможность сохранить среду для жизни будущих поколений.