Контрольні тестові завдання № 17 з дисципліни "Технологія виробництва продукції птахівництва" для студентів 6.090 102 "твппт" напряму підготовки 6.090102"твппт"

Тест

Відповіді

Модуль 1.

М. 1.1

Доповніть речення.

Домашня курка має походження від дикої……………курки (відповідь надайте одним словом).

Банків

ської

М. 1.2

Установіть відповідність видів і порід сільськогосподарської птиці:

1АВЕ,

2ГЖ,

3ДЗ,

4Б

М. 1.3

Твердження, що енергетична цінність 100 г м’яса гусей становить 369 ккал, є: 1. правильним

2. неправильним

1

М. 1.4

Доповніть речення:

Кожний вид птиці розділяють за віком на основні категорії (відповідь надайте цифрою)

2

(молодняк

та доросла птиця)

М. 1.5

З наведених термінів вкажіть ті, що стосуються органів розмноження самців птиці:

2,

4,

6,

8

Модуль 2.

М. 2.1

Виберіть правильну відповідь.

Предки сучасних цесарок проживали у (1 елемент)........

1. Африці

2. Європі

3. Північній Америці

4. Східній Азії

1

М. 2.2

Установіть відповідність видів і кросів сільськогосподарської птиці:

1ВГД,

2А,

3БЕ

М. 2.3

Доповніть визначення.

Муларди – це:

1. гібриди, одержані від схрещування пекінських качок із селезнями породи хакі-кемпбел

2. гібриди, одержані від схрещування пекінських качок із селезнями кросу “Благоварський”

3. гібриди, одержані від схрещування пекінських качок із мускусними селезнями

3

М. 2.4

Доповніть визначення.

Генетично обумовлений рівень продуктивності за кількісними і якісними ознаками індивідуума, який передається потомству і контролюється відповідними генами – …………….. (відповідь надайте двома словами).

генетичний потенціал.

М. 2.5

Методи оцінки екстер’єру птиці: (2,4,6,8,9)

Модуль 3.

М. 3.1

Виберіть правильну відповідь.

Закладання яєць до інкубатора слід проводити в один і той же час доби з таким розрахунком, щоб вибирання молодняку і робота з ним припадали на

1

М. 3.2

Доповніть речення.

Для отримання пари формальдегіду для дезінфекції яєць використовують перманганат калію, формалін і ………… (відповідь надайте одним словом).

воду

М. 3.3

Доповніть речення.

Збір яєць курей для інкубації під час формування партії не має перевищувати……діб (відповідь надайте цифрою).

5

М. 3.4

Установіть відповідність видів с.-г. птиці та маси інкубаційних яєць:

1Г,

2А,

3Б,

4В,

5Д

М. 3.5

Виберіть правильну відповідь.

Курячі яйця до початку інкубації бажано зберігати:

1. тупим кінцем вниз

2. гострим кінцем вниз

3. поперек (лежачи)

4. немає різниці

2

Модуль 4.

М. 4.1

Доповніть речення.

Статеве співвідношення під час утримання страусів становить:

2

М. 4.2

Виберіть правильну відповідь.

Тривалість використання батьківського стада гусей становить

3

М. 4.3

Виберіть правильну відповідь.

За групового методу обліку продуктивності вік статевої зрілості несучок яєчного кросу визначають за:

1. віком знесення першого яйця

2. віком досягнення живої маси дорослої несучки

3. віком досягнення групою курей 50 %-ї інтенсивності несучості

4. віком досягнення групою курей 10%-ї інтенсивності несучості

5. віком знесення яєць із нормативною масою

М. 4.4

Виберіть правильні відповіді.

До жиророзчинних відносять вітаміни (4 елементи):

М. 4.5

Виберіть правильну відповідь.

До складу комбікорму та преміксу в якості антиоксиданта додають:

3

М. 4.6

Твердження, що тривалість продуктивного використання промислового стада курей-несучок яєчних кросів становить 5-6 місяців, є: 1. правильним

2. неправильним

2

М. 4.7

Виберіть правильну відповідь:

Відносна вологість повітря у пташнику під час утримання курей-несучок становить:

3

М. 4.8

Виберіть правильні відповіді:

Загальну кількість яєчної маси вираховують (2 елементи) ....:.

1. за кількістю знесених яєць, штук

2. за масою курки-несучки, кг

3. за середньою масою яєць, г

4. за інтенсивністю несучості птиці

1,2

М. 4.9

Вкажіть, вміст якої мінеральної речовини є найбільшим у шкаралупі:

1. трикальційфосфат

2. карбонат магнію

3. фосфат кальцію

4. карбонат кальцію

4

М. 4.10

Доповніть визначення.

Переярки – це:

1. самки птахів до настання статевої зрілості

2. самки птахів після настання статевої зрілості

3. самки птахів після линьки

4. самки птахів до линьки