Новосибирский государственный аграрный университет

Институт заочного образования и повышения квалификации

^{Сельскохозяйственная радиобиология}

методические рекомендации по изучению курса и выполнению контрольных работ

Новосибирск 2010

УДК

ББК 51

Б 40

Составители: к.биол. наук, доц. Н.И. Мармулева,

к.биол. наук Е.Я. Баринов,

к.биол. наук, доц. Е.Л Дзю

Рецензент В.Г. Горских

Сельскохозяйственная радиобиология: метод. рекомендации по изучению курса и выполнению контрольных работ / Новосиб. гос. аграр. ун-т. ИЗОП; сост.: Н.И. Мармулева, Е.Я. Баринов, Е.Л. Дзю; – Новосибирск, 2010. – 29 с.

Методические рекомендации предназначены для студентов заочной формы обучения и разработаны в соответствии с требованиями образовательных стандартов по специальностям 110401 – Зоотехния и 110305 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

В рекомендациях даны задания по выполнению контрольных работ, основные формулы и примеры решения задач, а также вопросы для самоконтроля по дисциплине.

Утверждены и рекомендованы к изданию учебно-методическим советом Института заочного образования и повышения квалификации (протокол № от 2010 г.).

© Новосибирский

государственный

аграрный

университет, 2010

Введение

Предмет сельскохозяйственной радиобиологии изучает характер биологического действия различных доз радиоактивных излучений на организм животных, а также поиск средств защиты организма от воздействия излучений и путей восстановления и реабилитации от повреждения. На основе знаний радиометрии и дозиметрии занимается исследованием накопления радионуклидов в организме животных и переход в продукты животноводства. Фундаментальными задачами, составляющими предмет радиобиологии, являются:

-вскрытие общих закономерностей биологического ответа на воздействие ионизирующих излучений, в том числе и объяснение радиобиологического парадокса;

-управление радиобиологическими эффектами.

Радиоактивное загрязнение территорий в результате широкого применения энергии ядерного деления и радиоактивных излучений в различных сферах деятельности человека поставило перед работниками сельского хозяйства задачи, связанные с необходимостью проведения комплекса мероприятий по снижению содержания радионуклидов в получаемой продукции до безопасных уровней.

Опираясь на принципы и общие закономерности миграции радионуклидов в биосфере специалисты сельского хозяйства должны уметь оценивать радиационную ситуацию, организовывать и проводить мероприятия по оказанию лечебно-профилактической помощи животным, владеть основными технологическими приемами переработки животноводческой продукции, загрязненной радионуклидами.

Для достижения глубоких теоретических знаний и практических навыков в области сельскохозяйственной радиобиологии необходимо освоить основные направления дисциплины:

- физические основы действия ионизирующих излучений на живые организмы;

-основы радиоэкологии и радиотоксикологии;

-основы радиационной безопасности и организации работы с источниками облучения;

-биологическое действие ионизирующих излучений и особенности лучевых поражений животных;

-организация ведения животноводства в условиях радиоактивного загрязнения среды;

- применение радиоактивных изотопов и ионизирующей радиации в животноводстве и др.