ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ТАМБОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИМЕНИ Г.Р. ДЕРЖАВИНА
А.В. Гулин
С.Е. Синютина
А.Г. Шубина
Биологическая химия (часть 2)
Допущено Редакционно-издательским
советом ТГУ имени Г.Р. Державина в качестве
учебного пособия для иностранных студентов,
обучающихся по специальности
060101 – Лечебное дело
Тамбов 2011
УДК ББК Г |
|
Рецензенты:
доктор медицинских наук, профессор
кандидат химических наук, доцент
С |
Гулин, А.В. Биологическая химия (часть 2): Учебное пособие для иностранных студентов университетов, обучающихся по специальности «Лечебное дело» / А.В. Гулин, С.Е. Синютина, А.г. Шубина; Федеральное агентство по образованию; Тамб. гос. ун-т им. Г.Р. Державина, Тамбов : Издательский дом ТГУ им. Г.Р. Державина, 2011. - с. |
|
УДК ББК
© Тамбовский государственный университет им. Г.Р. Державина, 2011 |
СОдержАние
|
С. |
I. ТЕоРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ |
|
1. Обмен липидов |
|
1.1. Классификация липидов |
|
1.2. Переваривание и всасывание жиров |
|
1.3. Окисление жирных кислот |
|
1.4. Липогенез |
|
1.5. Метаболизм фосфолипидов |
|
1.6. Незаменимые жирные кислоты. Эйкозаноиды |
|
1.7. Обмен холестерина |
|
1.8. Регуляция липидного обмена |
|
1.9. Нарушения липидного обмена |
|
2. Обмен белков |
|
2.1. Пути распада белков |
|
2.2. Превращения аминокислот |
|
2.3. Обезвреживание аммиака в организме |
|
2.4. Нарушения азотистого обмена |
|
2.5. Специфические пути обмена некоторых аминокислот |
|
2.6. Обмен сложных белков. Обмен хромопротеинов |
|
2.7. Обмен нуклеопротеинов |
|
3. Матричные биосинтезы |
|
3.1. Биосинтез нуклеиновых кислот |
|
3.1.1. Биосинтез ДНК (репликация) |
|
3.1.2. Биосинтез РНК |
|
3.2. Биосинтез белка |
|
3.2.1. Трансляция |
|
3.2.2. Постсинтетическая модификация белка |
|
3.2.3. Регуляция синтеза белка |
|
3.3. Генная инженерия |
|
4. Гормоны, номенклатура, классификация |
|
5. Взаимосвязь процессов обмена веществ в организме |
|
6. Минеральный и водно-солевой обмен |
|
6.1. Вода в организме человека |
|
6.2. Солевой обмен |
|
7. Биохимия почек. Роль почек в регуляции водно-солевого обмена |
|
7.1. Экскреторная функция почек |
|
7.2. Гомеостатическая функция почек |
|
7.3. Метаболическая функция почек |
|
7.4. Регуляция водно-солевого обмена и мочеобразования |
|
8. Биохимия нервной ткани |
|
8.1. Особенности метаболизма нервной ткани |
|
8.2. Механизм проведения нервного импульса |
|
9. Биохимия мышечной ткани |
|
9.1. Химический состав мышечной ткани |
|
9.2. Механизм мышечного сокращения и его регуляция |
|
9.3. Биохимические изменения в мышцах при патологии |
|
10. Биохимия межклеточного матрикса |
|
0.1. Строение межклеточного матрикса |
|
10.2. Особенности метаболизма межклеточного матрикса |
|
11. Биохимия крови |
|
11.1. Дыхательная функция крови. Буферная система крови |
|
11.2. Система свёртывания крови. Изменения при патологии. |
|
12. Биохимия печени |
|
12.1. Основные функции печени |
|
12.2. Желчеобразование. Пигментный обмен. Виды желтух |
|
12.3. Детоксицирующая функция печени |
|
13. Регуляция обмена кальция и фосфора |
|
14. Биохимия костной ткани |
|
II. ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ |
|
Работа 1. Обмен липидов |
|
Работа 2. Фосфолипиды. Холестерин |
|
Работа 3. Переваривание белков. Определение кислот желудочного содержимого |
|
Работа 4. Конечные продукты азотистого обмена |
|
Работа 5. Гормоны |
|
Работа 6. Минеральный и водно-солевой обмен |
|
Работа 7. Биохимия мочи |
|
Работа 8. Биохимия крови |
|
Работа 9. Обнаружение желчных пигментов в моче |
|
Работа 10. Биохимия костной и соединительной ткани |
|
Литература |
|