- •Економіка підприємства
- •Розділ 1 підприємство і підприємницька діяльність у системі соціально-орієнтованої ринкової економіки
- •Тема 1 теорія та моделі підприємства
- •Підприємство як економічна категорія
- •Еволюція економічної теорії підприємства
- •Цілі, завдання та напрями діяльності підприємства
- •1.4 Структурна модель підприємства
- •Статут підприємства. Колективний договір
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 1
- •Тема 2 основи підприємництва
- •2.2 Функції та умови існування підприємництва
- •2.3 Принципи та механізм реалізації підприємницької діяльності
- •2.4 Форми, типи і моделі підприємницької діяльності
- •2.5 Правове забезпечення підприємництва
- •2.6 Підприємницькі договори: типові, загальні і специфічні умови договору
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 2
- •1. Підприємництво – це:
- •Тема 3 види підприємств, їх організаційно-правові форми
- •3.2 Форми добровільного й інституційного об'єднання підприємств
- •3.3 Основні види інтеграційних утворень
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 3
- •1. Комунальне підприємство діє на основі:
- •3. Командитним товариством є:
- •4. Промислово-фінансова група – це:
- •5. Асоціація – це:
- •6. До підприємств можна віднести наступний суб'єкт господарювання:
- •Тема 4 зовнішнє середовище господарювання підприємства
- •4.1 Вплив зовнішнього середовища на діяльність підприємства
- •4.2 Макросередовище функціонування та його основні чинники
- •4.3 Ринкове середовище господарювання підприємства
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 4
- •10. Як можна охарактеризувати політику, як фактор загального середовища?
- •11. Вкажіть правильну закономірність:
- •12. Які є особливі фактори, що визначають стиль взаємодії організації із зовнішнім середовищем?
- •Тема 5 структура та управління підприємством
- •5.1 Характеристика структури підприємства
- •5.2 Виробнича структура підприємства, її види за певними ознаками
- •5.3 Сутність організації управління підприємством
- •5.4 Основні функції управління підприємством
- •5.5 Змістовна характеристика методів управління
- •5.6 Організаційні форми реалізації методів управління
- •5.7 Типи організаційних структур управління
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 5
- •Тема 6 ринок і продукція
- •6.2 Класифікація видів ринку
- •6.3 Складові елементи ринкової інфраструктури
- •6.5 Економічний зміст продукції
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 6
- •1. Історично на ринку відбувалися такі події:
- •2. До функцій ринку належать:
- •3. Під інфраструктурою ринку розуміють:
- •4. Під продукцією розуміють:
- •5. Що в результаті досягнутої домовленості між продавцем і покупцем встановлюється на ринку?
- •6. Ринок – це:
- •7. Ринок забезпечує виробництво оптимальної кількості товарів та послуг за допомогою найефективнішої комбінації ресурсів. Як називається ця функція ринку?
- •8. Що являє собою ринок предметів споживання і послуг?
- •14. Які інститути належать до організаційно-технічної інфраструктури ринку?
- •Розділ 2 ціноутворення та планування на підприємстві
- •Тема 7 товарна і цінова політика підприємства
- •7.2 Поняття, роль та функції ціни в ринковій економіці
- •7.3 Види цін і сфери їх застосування
- •7.4 Механізм ціноутворення на підприємстві
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 7
- •Приклади розв’язання задач
- •Тема 8 прогнозування і планування діяльності підприємства
- •Сутність, мета і об’єкти прогнозування
- •8.2 Принципи і методи прогнозування
- •8.3 Методичні основи і головні принципи планування
- •8.4 Система планів підприємства
- •8.5 Методи планування діяльності та розвитку підприємства
- •8.6 Сутність і основні етапи стратегічного планування на підприємстві
- •8.7 Бізнес-планування: сутність і призначення
- •8.8 Тактичне й оперативне планування діяльності підприємства
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 8
- •1. Під плануванням діяльності підприємства розуміють:
- •2. Прогнозування – це:
- •Приклади розв’язання задач
- •Тема 9 обґрунтування виробничої програми підприємства
- •9.1 Виробнича програма підприємства
- •9.2 Система показників оцінки виробничої програми підприємства
- •9.3 Обгрунтовування виробничої програми виробничою потужністю підрозділів
- •П итання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 9
- •Розділ 3 ресурсне забезпечення підприємства
- •Тема 10 персонал підприємства, продуктивність
- •І оплата праці
- •10.2 Планування чисельності персоналу підприємства
- •Категорій робітників
- •Подуктивність праці як економічна категорія
- •10.4 Система мотивації праці
- •10.5 Оплата праці. Форми та системи оплати праці
- •10.6 Доплати й надбавки до заробітної плати та організація преміювання персоналу
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 10
- •Приклади розв’язання задач
- •Розв'язання:
- •Розв'язання:
- •Розв'язання:
- •Розв'язання:
- •Тема 11 інтелектуальний капітал
- •11.1 Поняття й види нематеріальних ресурсів підприємства
- •Поняття інтелектуального капіталу
- •3 Методи оцінки і відбору працівників для підприємства
- •11.4 Форми й ефективність підготовки, перенавчання і підвищення кваліфікацій персоналу
- •11.5 Конкурсно-контрактна система наймання працівників підприємства
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 11
- •Тема 12 Основний капітал
- •Виробничі фонди підприємства
- •12.3 Оцінка, класифікація і структура основних фондів
- •12.4. Поліпшення основних фондів
- •12.5 Знос та амортизація основних фондів
- •12.6 Показники використання основних фондів підприємства
- •П итання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 12
- •Приклади розв’язання задач
- •Тема 13 оборотний капітал
- •13.1 Склад, структура та класифікація оборотних коштів
- •13.2 Нормування оборотних коштів
- •13.3 Оцінка ефективності використання оборотних коштів виробничих підприємств
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 13
- •Приклади розв’язання задач
- •Розв'язання
- •Розв'язання
- •Розв'язання
- •Розв'язання
- •Тема 14 інвестиції
- •14.1 Поняття, склад і структура інвестицій
- •14.2 Інвестиції у засоби виробництва (реальні інвестиції)
- •14.3 Види застосування цінних паперів, порядок їх випуску, обігу та використання
- •14.4 Залучення іноземного капіталу
- •14.5 Інвестиційні проекти підприємств та організацій
- •14.6 Оцінка ефективності інвестицій
- •Питання для закріплення матеріалу
- •Тести до теми 14
1.4 Структурна модель підприємства
Модель підприємства – високорівнева модель місії, процесів і інформаційної архітектури, які використовуються як стандарт для побудови моделей даних і робіт та інформаційних систем.
Згідно з концепцію системно-інтеграційної моделі підприємства, сільськогосподарські підприємства відіграють основну роль у генерації, інкубації та закріпленні інституціональних інновацій.
Для відображення різних аспектів функціонування підприємства цікавою уявляється концепція підприємства, що названа інтеграційною. Відповідно до цієї концепції підприємство розглядається як відносно стійка, цілісна і відмежована від навколишнього середовища самостійна соціально-економічна система, що інтегрує в часі і просторі процеси виробництва (реалізації) продукції і відтворення ресурсів. Сполучною ланкою між цими процесами і «обличчям» фірми служить її потенціал – сукупність ресурсів і можливостей, що визначають очікувані характеристики її розвитку при тих чи інших реальних сценаріях зміни навколишнього середовища. Основний об'єкт прийняття рішень – розподіл ресурсів і зусиль фірми між нарощуванням потенціалу і його використанням, між відтворенням і виробництвом, між сьогоденням і майбутнім. У певному значенні в цій концепції відбиваються всі ті аспекти діяльності підприємства, що складають основу перерахованих вище чотирьох підходів.
Тут варто підкреслити концептуальне розходження між поняттями «ціль підприємця (власника)», і «ціль підприємства», «ціль бізнесу». Під метою підприємця (чи власника) розуміється сукупність його намірів та інтересів як фізичної особи, спроектована на підприємницьку діяльність. Ціль підприємства – це умовне аналітичне поняття, призначене для компактного опису факторів поведінки підприємства в господарському й адміністративному середовищах. Якщо підприємство ототожнювати з визначеною юридичною особою, тобто означає ввести спеціальне поняття «ціль бізнесу», розуміючи під бізнесом діюче під різними юридичними особами виробництво.
Таким чином, ціль підприємця як керівника підприємства повинна розглядатися окремо від мети підприємства, оскільки конкретне підприємство в ряді випадків служить лише засобом реалізації особистих інтересів підприємця (власника). Зокрема, такий захід, як ліквідація підприємства, може відповідати цілям підприємця, але не відповідати цілям підприємства. Апріорне підприємство не можна ототожнити, взагалі кажучи, ні з його керівником (директором), ні з власником, ні з трудовим колективом, ні з конкретною юридичною особою. Підприємство – це реальна «жива» система, у функціонування якої залучені і фізичні особи, і матеріальні активи – основні фонди, капітал тощо.
Перелік можливих внутрішніх, органічно властивих підприємству цілей також дуже різноманітний, однак в узагальненій формі може бути охарактеризований як забезпечення гармонійної взаємодії підприємства з навколишнім соціально-економічним середовищем. У свою чергу, це може бути розшифроване як прагнення до найкращої реалізації функцій підприємства, тобто, по суті, до продовження його існування.
Інтеграційні функції будь-якої організації знаходять висвітлення в системі її цілей, що складаються з наступних основних компонентів:
задоволення потреб індивідів, що входять в організацію;
удосконалювання структури організації, її адаптація до зовнішніх і внутрішніх змін;
створення і підтримка потенціалу для майбутнього розвитку як гарантію безперервності існування організації;
задоволення зовнішніх вимог до організації і пред'явлення своїх вимог до середовища.
Лише одночасно здійснюючи реалізацію всіх цих цілей, організація здатна функціонувати і стійко розвиватися. Прийнятий тут підхід трактує підприємство як унікальний соціально-економічний феномен, здатний, по-перше, забезпечити спільне задоволення всіх основних складових цільового простору і, по-друге, реалізувати органічну єдність виробничих і відтворювальних процесів.
Одним з передових методів побудови систем ефективного управління в сучасному бізнесі вважається процесний підхід. Особливістю процесних моделей бізнес-систем є чітке агрегування робіт «за результатом» і чітка відповідність принципові «один процес – один результат – один підрозділ – один бюджет – один «власник» процесу». Процесний підхід у побудові моделей діяльності підприємств найповніше розроблений консультаційними компаніями – Американський центр продуктивності і якості (American Productivity & Quality Center) і BKG (Бостон консалтинг груп). Ними були отримані 13- і 8-процесні універсальні моделі. Оскільки 13-процесна модель у більшій мірі орієнтована на описову сторону процесів, більш зручною для моделювання, на наш погляд, є «8-процесна модель BKG».
Такі моделі дозволяють розробляти і впроваджувати «плоскі» організаційні структури, обмежуючись трьома рівнями декомпозиції, але при цьому вони висувають жорсткі вимоги до кваліфікації виконавців, погано розуміються лінійними керівниками (замовниками) і досить складні в розробці – через високу абстрагованість принципів і понять, що застосовуються при моделюванні. Крім того, побудова економіко-математичної моделі бізнес-процесу викликає складність у зв'язку з високим ступенем невизначеності при спробі обліку його динаміки. Пов'язано це в першу чергу з тим, що поняття «один власник процесу» досить умовне.
Деякий опис діяльності підприємства (точніше, взаємин між його власниками і менеджерами) надає агентська модель підприємства. Відповідно до цієї концепції власники, що не працюють на підприємстві як керівники, як правило, не мають доступу до тієї інформації, якою володіє менеджер. Частину цієї інформації власник може придбати, однак це може вимагати істотних витрат з боку власника на організацію усередині і поза фірмовим моніторингом. У таких умовах власник мусить бути впевнений в тому, що менеджери діятимуть в інтересах підприємства. На практиці узгодженість інтересів власника та менеджера досягається за допомогою системи стимулювання сервісного механізму.
Інша частина, пов'язана з індивідуальною інтенсивністю праці найнятого на роботу менеджера, залишиться такою, що не спостерігається. У цих умовах активізація менеджера за допомогою оплати його праці в залежності від ефективності роботи підприємства може приводити до різноманітних якісних ефектів. Так, у деяких випадках активізація зусиль менеджера обходиться власнику дорожче, ніж згода на низький рівень його оплати і праці.
Стосовно до вітчизняних підприємств сфера адекватності агентської моделі обмежена. Взаємини між власником і найманим керівником підприємства якщо і відіграють деяку роль в описі поведінки підприємства, то не можуть бути описані точно в термінах даної теорії.
Зв'язки між елементами не підтримують стабільність її існування в цілому, тому що основним завданням підприємств у цілому є виживання. У цих умовах керівники підприємства приймають рішення, ґрунтуючись тільки на короткостроковій особистій вигоді і прагненні до зміцнення свого чільного і безконтрольного становища.
Підприємницька модель підприємства ґрунтується на уявленні про нього як сферу прикладення господарської ініціативи та власних або доступних до залучення зовнішніх ресурсів. Звичайно, не всі підприємства є підприємницькими, і в цьому розумінні підприємницька теорія має вужчий об'єкт дослідження, ніж інші теорії підприємства.
В основі підприємництва та в центрі діяльності відповідного підприємства перебуває фігура підприємця незалежного, активного, енергійного, налаштованого на успіх, схильного до ризику, настирливого, адаптивного, упевненого в собі тощо. Згідно з підприємницькою концепцією є три типи підприємців, дії яких впливають на діяльність підприємства:
макропідприємці керують зовнішніми зв'язками підприємства;
мезопідприємці здійснюють управління матеріально-фінансовими потоками у внутрішній діяльності підприємства, у тому числі інноваційними заходами;
мікропідприємці – діють на рівні мікроланки підприємства, аж до організації робочих місць.
Для успішного функціонування будь-яке підприємство потребує підприємців усіх трьох типів. Слід підкреслити, що у підприємницькому варіанті концепції підприємства керівник останнього за будь-яких умов залишається підприємцем. Поведінка підприємства в даній моделі є результатом дії та взаємодії підприємців усіх трьох типів.
Концепція агентської моделі підприємства відображає взаємовідносини між власниками та менеджерами підприємства. Згідно з цією концепцією власники, які не є керівниками підприємства, як правило, не володіють тією інформацією, що її мають менеджери. У таких умовах вони мусять бути впевненими в тому, що менеджери діятимуть в інтересах підприємства, тобто власника. На практиці узгодженість інтересів власника та менеджера досягається за допомогою системи стимулювання сервісного механізму.
Згідно з «теорією виживання» (певною мірою антиеволюційною) підприємство в перехідний період не в змозі пристосуватися до постійних змін зовнішнього середовища, передусім до коливань номенклатури та обсягів виробництва, а також фінансового стану постачальників і споживачів. Зв'язки між основними ланками економічної системи не забезпечують стабільності її існування в цілому, тому головним завданням підприємства є виживання. Отже, поступова та узгоджена із зовнішнім середовищем еволюція неможлива, а правила прийняття рішень на підприємстві, які ще не встигли сформуватися, руйнуються під тиском стресових ситуацій. У таких умовах керівники підприємства приймають рішення на основі лише короткострокової власної вигоди та прагнуть до зміцнення свого безконтрольного становища.
Під структурою будь-якого підприємства заведено розуміти його внутрішній устрій, який характеризує склад підрозділів і систему зв’язків, підпорядкованості та взаємодії між ними. При цьому розрізняють виробничу й загальну структури підприємства.
Основу діяльності кожного підприємства становлять виробничі процеси, що виконуються у відповідних підрозділах. Саме склад цих підрозділів і характеризує виробничу структуру підприємства. Існує кілька принципів класифікації виробничих структур.
1. Залежно від підрозділу, діяльність якого покладено в основу виробничої структури, розрізняють цехову, безцехову, корпусну та комбінатську виробничі структури.
За цехової виробничої структури основним виробничим підрозділом є цех, тобто адміністративно відокремлена частина підприємства, що в ній виконується певний комплекс робіт відповідно до внутрішньозаводської спеціалізації. За характером своєї діяльності цехи поділяються на основні, допоміжні, обслуговуючі та побічні.
Основні цехи виготовляють продукцію, призначену для реалізації на сторону, тобто продукцію, що визначає профіль та спеціалізацію підприємства.
Допоміжні цехи виготовляють продукцію, що використовується для забезпечення власних потреб усередині самого підприємства.
Обслуговуючі цехи та господарства виконують роботи, які забезпечують необхідні умови для нормального перебігу основних і допоміжних виробничих процесів.
Побічні цехи займаються, як правило, утилізацією, переробкою та виготовленням продукції з відходів основного виробництва.
У структурі деяких підприємств існують експериментальні (дослідні) цехи, які займаються підготовкою і випробуванням нових виробів, розробкою нових технологій, проведенням різноманітних експериментальних робіт.
На невеликих підприємствах з відносно простими виробничими процесами застосовується безцехова виробнича структура. Основою її побудови є виробнича дільниця, як найбільший структурний підрозділ такого підприємства. Виробнича дільниця – це сукупність територіально відокремлених робочих місць, на яких виконуються технологічно однорідні роботи або виготовляється однотипна продукція.
На великих підприємствах кілька однотипних цехів можуть бути об’єднані в корпус. У цьому разі корпус стає основним структурним підрозділом підприємства. Така виробнича структура дістала назву корпусної.
На підприємствах, де здійснюються багатостадійні процеси виробництва, характерною ознакою яких є послідовність процесів переробки сировини (металургійна, хімічна, текстильна промисловість) використовується комбінатська виробнича структура. Її основу становлять підрозділи, які виготовляють завершену частку готового виробу (чавун, сталь, прокат).
2. За формою спеціалізації основних цехів розрізняють технологічну, предметну та змішану виробничі структури. Ознакою технологічної структури є спеціалізація цехів підприємства на виконанні певної частки технологічного процесу або окремої стадії виробничого процесу (ливарні, термічні, механообробні, складальні цехи машинобудівного підприємства). Технологічна структура використовується переважно на підприємствах одиничного і дрібносерійного виробництва з різноманітною та нестійкою номенклатурою продукції.
Ознакою предметної структури є спеціалізація цехів на виготовленні певного виробу або групи однотипних виробів, вузлів, деталей з використанням різноманітних технологічних процесів та операцій (цех кузовів, задніх мостів, двигунів на автомобільному заводі). Предметну структуру виробництва поширено на підприємствах великосерійного й масового виробництва з обмеженою номенклатурою та значними обсягами продукції. Проте на практиці є дуже мало підприємств, де всі цехи спеціалізовано тільки технологічно або тільки предметно. Переважна більшість підприємств використовує змішану виробничу структуру, коли частину цехів спеціалізовано технологічно, а решту – предметно.
3. Залежно від наявності основних і допоміжних процесів розрізняють підприємства з комплексною та спеціалізованою структурою виробництва. Підприємства з комплексною виробничою структурою мають усю сукупність основних та допоміжних цехів, а зі спеціалізованою структурою – лише частину. Підприємства зі спеціалізованою структурою поділяють на:
підприємства механоскладального типу, які отримують заготівки від інших підприємств;
підприємства складального типу, які випускають продукцію з деталей, вузлів та агрегатів, що виготовляються на інших підприємствах;
підприємства заготовочного типу, що спеціалізуються на виробництві заготівок;
підприємства, спеціалізовані на виробництві окремих деталей.
Формування виробничої структури здійснюється під впливом багатьох чинників. Головними з них є: виробничий профіль підприємства; обсяги виробництва продукції; рівень спеціалізації; місце знаходження підприємства.
Виробничий профіль підприємства, тобто характер та особливості продукції, що виробляється, безпосередньо зумовлюють хід виробничого процесу і склад відповідних підрозділів. Так, конструкція виробу передбачає певні технологічні процеси його виготовлення, певну їхню послідовність та трудомісткість. Отже, вона визначатиме й перелік виробничих підрозділів, що здійснюють ці технологічні процеси. Складна технологія, таким чином, збільшує кількість підрозділів, які її реалізують, та передбачає більш розгалужену систему зв’язків між ними.
Суттєво впливає на виробничу структуру рівень спеціалізації. З розвитком і поглибленням спеціалізації зменшується кількість виробничих підрозділів підприємства, спрощується його структура. Навпаки, чим більш універсальним є підприємство, тим складніша його структура.
Виробнича структура підприємства залежить і від місця його знаходження. Наприклад, підприємства розміщені у віддалених від промислових центрів регіонах, як правило, більш універсальні та автономні. Для таких підприємств характерна розвинута виробнича структура.
До складу будь-якого підприємства входять не тільки виробничі підрозділи, а й відділи апарату управління, заклади культурно-побутового призначення тощо. Тому поряд з виробничою існує так звана загальна структура підприємства.
Загальну структуру створює сукупність усіх виробничих, невиробничих та управлінських підрозділів підприємства. Типову загальну структуру промислового підприємства зображено на рис. 1.2.
Рисунок 1.2 – Типова загальна структура промислового підприємства
Підприємство очолює директор. Він здійснює керівництво підприємством у цілому, тобто репрезентує підприємство в будь-яких організаціях, розпоряджається в межах чинного законодавства його майном, укладає договори, відкриває в банках розрахункові рахунки тощо.
Першим заступником директора є головний інженер. Він керує науково-дослідними та експериментальними роботами, безпосередньо відповідає за вдосконалення техніки і технології виробництва. До його обов’язків входить також технічна підготовка та обслуговування виробництва, розробка заходів для підвищення якості продукції й дотримання технологічної дисципліни.
Економічну службу на підприємстві очолює головний економіст (заступник директора з питань економіки). Він відповідає за організацію планової роботи на підприємстві. Підпорядковані йому відділи здійснюють контроль за виконанням планових завдань, проводять аналіз діяльності підприємства. У його компетенції є також питання фінансів, організації праці та заробітної плати.
Головне завдання начальника виробництва – це забезпечення виконання планів підприємства; з цією метою начальник виробництва та підпорядкований йому виробничий відділ розробляють оперативні плани випуску продукції для кожного цеху, забезпечують ритмічну роботу з їхнього виконання, здійснюють контроль і регулювання перебігу виробничого процесу.
Маркетингові функції вивчення попиту, ринків збуту, реклами, просування товарів, а також матеріально-технічного забезпечення виробництва покладено на заступника директора з комерційних питань.
Заступник директора з кадрових соціальних питань відповідає за реалізацію кадрової політики підприємства. Він зокрема займається питаннями відбору персоналу, його професійної орієнтації та соціальної адаптації, навчання, підвищення на посаді, переведення, звільнення. Крім того, йому підпорядковано служби, що задовольняють соціальні потреби персоналу підприємства.
Кілька підрозділів апарату управління підприємства підпорядковано безпосередньо директору. Облік виробництва, контроль за використанням засобів і дотриманням фінансової дисципліни, складання балансів, розрахунки з робітниками та службовцями здійснює бухгалтерія. Функції контролю якості продукції, запобігання браку, розробки і впровадження систем управління якістю покладено на незалежний від будь-якого заступника директора відділ технічного контролю. Реалізацією діловодства на підприємстві, тобто приймання вхідної документації, її реєстрацію, облік, розподіл, організацію внутрішнього документообігу, відправлення та зберігання документів забезпечує канцелярія.
Директору підприємства також безпосередньо підпорядковано начальників цехів, які здійснюють технічне та господарське керівництво відповідним цехом. До складу апарату управління цеху входить заступник начальника цеху з підготовки виробництва. Він займається питаннями розробки технологічних процесів, забезпечує дільниці необхідною документацією та оснасткою. Помічник начальника цеху з виробництва здійснює оперативне керівництво виробничими процесами. Механік цеху організує ремонт устаткування та нагляд за його експлуатацією. Економічну роботу в межах цеху очолює економіст, а питаннями нормування та оплати праці займається нормувальник.
Начальник цеху здійснює управління виробництвом за допомогою майстрів виробничих дільниць, які вже безпосередньо або за допомогою бригадирів організують працю виконавців.
