Занятие 7. Этиология, патогенез и последствия расстроства функций органов пищеварения.

Цель занятия: Изучить токсичность экстрактов полученных из различных отделов органов пищеварения на организм животных.

Задание 1. Влияние экстрактов содержимого желудка и кишечника на поведение мышей.

Методика: Экстракты содержимого желудка и кишечника готовят заранее. Для этого у любого животного, сразу после убоя, берут содержимое желудка, тонкого и толстого отдела кишечника. На 1 часть содержимого берут 10 частей изотонического раствора хлорида натрия. Содержимое перемешивают и оставляют на 24 ч, затем фильтруют и используют в опыте.

Подбирают трех мышей по принципу аналогов. Всем трем внутрибрюшинно вводят по 1 мл экстракта: первой – из содержимого желудка, второй – из содержимого тонкого кишечника, третьей – из содержимого толстого кишечника. Мышей метят краской и помещают под стеклянную воронку или колпак. Наблюдение ведут в течение 30-45 мин.

Оформление протокола опыта: Отмечают изменение поведения мышей в зависимости от токсичности разных экстрактов. Делают выводы.

Задание 2. Влияние желчи на деятельность сердца лягушки.

Методика: Наркотизированную лягушку помещают на препаровальную дощечку брюшком вверх и фиксируют булавками. Вскрывают грудную клетку и обнажают сердце. На верхушку сердца накладывают серфин. Тонкой нитью соединяют с рычажком Энгельмана, Писчик которого подводят к барабану кимографа. Регистрируют работу сердца. Обращают внимание на частоту сокращений и их амплитуду. Пипеткой наносят на работающее сердце 3-4 капли бычьей или свиной желчи, предварительно помещенной на 30 мин в водяную баню при температуре 55-60 С. Через 3 мин на сердечную мышцу наносят желчь – сначала в разведении 1:10, потом 1:5 и 1:2, а затем 3-4 капли цельной желчи. Каждый раз после нанесения желчи регистрируют его работу, а затем сердце отмывают изотоническим раствором хлорида натрия. По меняющейся работе сердца судят о влиянии желчи на его функциональную активность.

Оформление протокола опыта: Отмечают данные, полученные при проведении опыта. Анализируют результаты эксперимента. Делают выводы.

Вопросы для самоконтроля

1. Причины нарушений функции печени?

2. Нарушение желчеобразования и желчевыделения?

3. Желтуха, ее виды, этиология, патогенез и их сравнительная оценка?

4. Влияние нарушений Функций печени на обмен веществ?

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

Учебники:

1. Лютинский С.И. Патологическая физиология сельскохозяйственных животных. М.:КолосС, 2002.

2. Зайко И.Н., Данилова Л.Я. и др. Патологическая физиология. Киев Выща школа, 1985.

3. Адо А.А., Ишимова А.М. Патологическая физиология. М.: Медицина, 1980.

4. Журавель А. А. Патологическая физиология сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозиздат, 1980.