Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Экзаменационный материал.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
148.99 Кб
Скачать

Экзаменационный билет № 25

По дисциплине Индустрия гостеприимства гр.ТР-319 2012/2013 уч. год

1. Профессиональная этика работников гостиниц.

2. Виды структур управления. Управленческая структура гостиниц и отделов

обслуживания.

3. Тест. _________________________________________________________________

Председатель комиссии____________________ Преподаватель ________________

«___»______________2013г. «___»____________2013г.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ

ГБОУ СПО «ПОВОЛЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ»

У Т В Е Р Ж Д А Ю

Зам. директора по учебной работе

________________Е.М. Садыкова

«___» _____________ 20__г.

Экзаменационный билет № 26

По дисциплине Индустрия гостеприимства гр.ТР-319 2012/2013 уч. год

1. Гостиница как объект управления.

2. Этикет работников гостиницы.

3. Тест. _________________________________________________________________

Председатель комиссии____________________ Преподаватель ________________

«___»______________2013г. «___»____________2013г.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ

ГБОУ СПО «ПОВОЛЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ»

У Т В Е Р Ж Д А Ю

Зам. директора по учебной работе

________________Е.М. Садыкова

«___» _____________ 20__г.

Экзаменационный билет № 27

По дисциплине Индустрия гостеприимства гр.ТР-319 2012/2013 уч. год

1. Гостиничные цепи, независимые и франчайзинговые гостиницы.

2. Служба управления номерным фондом.

3. Тест. _________________________________________________________________

Председатель комиссии____________________ Преподаватель ________________

«___»______________2013г. «___»____________2013г.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ

ГБОУ СПО «ПОВОЛЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ»

У Т В Е Р Ж Д А Ю

Зам. директора по учебной работе

________________Е.М. Садыкова

«___» _____________ 20__г.

Экзаменационный билет № 28

По дисциплине Индустрия гостеприимства гр.ТР-319 2012/2013 уч. год

1. Управленческая структура гостиниц и отделов обслуживания.

2. Глобальные цепи и перспективы развития гостиничной индустрии.

3. Тест. _________________________________________________________________

Председатель комиссии____________________ Преподаватель ________________

«___»______________2013г. «___»____________2013г.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ

ГБОУ СПО «ПОВОЛЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ»

У Т В Е Р Ж Д А Ю

Зам. директора по учебной работе

________________Е.М. Садыкова

«___» _____________ 20__г.