Тема 3.2. Издержки производства и себестоимость

1. Понятие и виды себестоимости.

2. Методы определения себестоимости продукции:

а) классификация затрат по экономическим элементам;

б) классификация затрат по статьям калькуляции.

3. Значение снижения себестоимости. Показатели, характеризующие снижение.

1. Понятие и виды себестоимости

Себестоимость - совокупность всех затрат на производство продукции и ее реализацию в денежной форме.

Себестоимость является важным показателем, который характеризует уровень производства и труда на предприятии.

С помощью себестоимости:

1. оценивают результаты деятельности предприятия;

2. устанавливают цены на продукцию;

3. определяют величину прибыли и т.д.

В зависимости от места формирования затрат определяется:

1. Производственная себестоимость, в которую включаются затраты, связанные с производством продукции и управлением предприятием;

2. Полная (коммерческая) себестоимость, в которую включаются производственная себестоимость и коммерческие расходы, связанные с реализацией продукции.

2. Методы определения себестоимости продукции

Себестоимость продукции на предприятии определяется двумя методами:

1. Составляется сводная смета затрат на производство.

2. Составляется калькуляция продукции.

А) Смета затрат на производство

В смете расходы группируются по экономическим элементам. Смета определяет сумму расходов предприятия, необходимых для выполнения производственной программы и является основой для составления финансового плана. По смете определяется полная себестоимость всего выпуска продукции.

В состав сметы входят следующие элементы:

1. Материальные затраты:

• затраты на сырье и материалы за вычетом возвратных отходов;

• стоимость топлива, энергии;

• транспортные затраты и т.д.

2. Затраты на оплату труда всех работников предприятия.

3. Отчисления на социальные нужды (ЕСН - 26% от затрат на оплату труда).

4. Амортизационные отчисления.

5. Прочие затраты:

• платежи по обязательному страхованию имущества предприятия;

• уплата % за пользование кредитом;

• различные отчисления;

• командировочные расходы и т.д.

————————————————————————————

Итого: Полная (коммерческая) себестоимость

Пример 1

Составьте смету затрат на производство и рассчитайте полную себестоимость продукции по следующим данным:

№	Затраты	Величина
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10	Основное сырье Вспомогательные материалы Возвратные отходы Энергия Оплата труда служащих Оплата труда рабочих Единый социальный налог Среднегодовая стоимость ОПФ Средняя норма амортизации Прочие расходы	40000 руб. 20000 руб. 5000 руб. 1200 руб. 80000 руб. 120000 руб. 35,6% 28300 руб. 10% 10000 руб.

Р е ш е н и е

Материальные затраты	40000+20000-5000+1200=56200 руб.
Затраты на оплату труда	80000+120000=200000 руб.
Отчисления на соц. нужды	35,6%*200000/100%=71200 руб.
Амортизационные отчисления	10%*28300/100%=2830 руб.
Прочие расходы	10000 руб.

Полная себестоимость: 200000+71200+2830+10000+56200=340230 руб.