3. Оформити відповіді по таким питанням:

3.1. Структурні одиниці промислових підприємств;

3.2. Типи виробничих структур підприємств та їх характеристики;

3.3. Принципи формування виробничої структури

4. Самостійно розробити таблицю порівняльної характеристики виробничих структур.

Таблиця 4.1.

Типи виробничих структур	Суттєва характеристика	Сфера використання	Переваг	Недоліки
1. Цехова
2. Безцехова
3. Корпусна
4. Комбінатська

4.2. Побудуйте виробничу структуру обраного підприємства, визначте основні організаційні зв’язки в ній, охарактеризуйте переваги, недоліки даного типу виробничої структури.

5. Типи рефератів:

1. Партнерські підприємства та їх значення для розвитку економіки України;

2. Корпоративні підприємства, їх розвиток в світовій практиці;

3. Шляхи підвищення ефективності;

4. Диверсифікація виробництва виробничих структур управління;

6. Контрольні питання:

- Визначте основні риси організаційно-правових форм підприємств;

- Причини об’єднань підприємств та їх типи;

- Основні риси, характеристики та задачі підприємств;

- Охарактеризуйте типи виробників промислових підприємств;

- Дайте визначення основних структурних одиниць промислових підприємств;

- Сформулюйте основні принципи формування виробничих структур підприємств.

7. Результати роботи оформити у формі:

- конспекту

- тез

- реферату

- схеми

- таблиць

8. Література:

1. Господарський кодекс України

2. Мостенська Т.Я. Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості К. 2012

3. Петрович У.М. та інші Організація виробництва. Практикум. К. 2005

4. Р.А. Фатхутдинов Организация производства М. 2005

Тема 2.2. Виробничий процес і організаційні типи виробництва Самостійна робота №13. Типи виробництва та їх порівняльна характеристика

Мета: Розглянути суттєву характеристику виробничого процесу, його форм та типів виробництва.

Студент повинен знати: Суттєву характеристику типів виробництва, їх особливостей.

Студент повинен вміти: дати порівняльну характеристику типів виробництва згідно елементів виробничого процесу.

Форми самостійної роботи: огляд літературних джерел з проблем теми з метою засвоєння матеріалу, практична робота.

Методичні вказівки

Тип виробництва – комплексна характеристика технічних, організаційних та економічних особливостей виробництва, зумовлена його спеціалізацією, обсягом та номенклатурою виробів, а також формою руху предметів праці по робочих місцях. Є три типа виробництва: одиничне, серійне та масове.

Всі робочі місця можна поділити на групи:

1. Робочі місця масового виробництва, що спеціалізуються на виготовленні однієї операції, яка безперервно повторюється;

2. 2. Робочі місця серійного виробництва, на яких виконується декілька різних операцій, які повторюються через певні проміжки часу;

3. 3. Робочі місця одиничного виробництва, на яких виконується велика кількість різних операцій, які повторюються через невизначені проміжки часу, або зовсім не повторюються.

Узагальнюючою характеристику типу виробництва є коефіцієнт закріплення операцій, котрий розраховується як відношення кількості усіх технологічних операцій, виконаних на підприємстві (цеху) на протязі місяцю до кількості робочих місць. Коефіцієнт закріплення операцій для типів виробництва:

1. Одиничне виробництво – більше 40;

2. Серійне виробництво – від 1 до 40

в тому числі:

дрібносерійне – від 20 до 40

середньо серійне – від 10-20

крупносерійне – від 1 до 10

3. масове виробництво – 1.

Крім того ознаками є види і асортимент продукції, їх стабільність, система машин, кваліфікаційний рівень робітників, методи організації виробництва.

Студент повинен після вивчення матеріалу: