2.1. Розрахунок різновікових груп вирощуваних риб

Приймаємо що площа нагульних ставів становить 75% від загальної площі ставів. Виходячи з цього розраховуємо орієнтовну рибопродуктивність ставів.

Якщо площа ставів 900 га і необхідно виростити 1080 т риби, то орієнтовна рибопродуктивність буде становити:

Р= 1080 т / 900 га = 1200 кг/га

Якщо в нас площа нагульних ставів становить 75%, то їх рибопродуктивність буде становити:

Р= 1200кг/га ×75% / 100% = 900 кг/га (9ц)

Це висока рибопродуктивність. Вона характерна для інтенсивної форми вирощування риби. Виходячи з цього, пропонуємо наступний склад полікультури:

-короп - 40%,

-білий товстолобик - 40%,

-строкатий товстолобик - 20%.

Тобто необхідно отримати 432т коропа, 432т білого товстолоба і 216т строкатого товстолоба.

Згідно нормативів приймаємо, що середня індивідуальна маса коропа складає 450г, білого товстолобика - 350г, строкатого товстолобика - 400г.

Розраховуємо план виробництва товарних дволіток риб у нагульних ставах після зариблення.

К. 1⁺= 432 000 кг / 0,45 кг = 960 000 екз.;

Б.Т. 1⁺= 432 000 кг / 0,35 кг = 1 234 286 екз.;

С.Т. 1⁺= 216 000кг/0,4кг= 540 000 екз.

Припускаємо, що в ставовому господарстві стави одамбовані, їх індивідуальна площа становить від 100 до 150 га, тому вихід з нагулу становить 75%. Таким чином, загальна кількість річняків для зариблення нагульних ставів водойми-охолоджувача і виростних ставів ІІ-го порядку ставового господарства, складає:

К. 1=960000екз. × 100 % / 75 % = 1 280000 екз.;

Б.Т. 1= 1 234286 екз. × 100%/75%= 1 645715 екз.;

С.Т. 1= 540000екз. × 100%/75%=720000 екз.

Для того, щоб отримати необхідну кількіть річняків, на зимівлю при виході 80% необхідно посадити цьоголіток:

К. 0⁺= 1 280000 екз.× 100 % / 80 % = 1600000 екз;

Б.Т. 0⁺= 1 645715 екз.×100%/80%= 2057144 екз;

С.Т. 0⁺= 720000 екз.×100%/80%=900000 екз.

Припускаємо, що цьоголіток, вирощених від личинок, будемо отримувати у власному інкубцеху. Згідно нормативу вихід цьоголіток від 3-ох добових заводських личинок складає для коропа - 35%, а для рослиноїдних риб - 30%. Таким чином, загальна кількість личинок необхідна для зариблення вирощувальних складає:

К._л.= 1600000екз. × 100%/35%=4571429 екз;

Б.Т._л.= 2 057144 екз.×100%/30%= 6 857 147 екз;

С.Т._л.= 900 000 екз.×100%/30%= 3 000000 екз.

2.2. Розрахунок ремонтного стада вирощуваних риб

Виходячи з розрахунків інкубцеху і необхідності мати 100% запас маточного поголів’я, в господарстві необхідно мати наступну кількість плідників:

Короп ♀♀= 332екз

Короп♂♂= 198 екз.;

Білий товстолобик ♀♀= 94 екз.;

Білий товстолобик ♂♂= 47 екз.;

Строкатого товстолобик ♀♀= 72 екз.;

Строкатого товстолобик ♂♂=36 екз.

Ваховуючи, що при переводі самиць і самців з ремонту в стадо плідників вибраковка складає 25%, тому ремонтне стадо повинно мати:

Короп ♀♀=332 екз. × 25 % / 100 % = 83 екз.;

Короп ♂♂=198 екз.× 25 % / 100 % = 49 екз.;

Білий товстолобик ♀♀= 94 екз.× 25 % / 100 % = 23 екз.;

Білий товстолобик ♂♂=77 екз. × 25 % / 100 % = 12 екз.;

Строкатий товстолобик: ♀♀=72екз.×25%/100%=18екз.;

Строкатий товстолобик: ♂♂ = 36 екз. × 25 % / 100 % = 9 екз.

Розраховуємо ремонтне стадо коропа виходячи з рибоводно-біологічних нормативів виживаємості (%) та відбору (%).

Таблиця 2.1 Розрахунок ремонтного стада коропа

Ремонтні групи	Посадка екз.	Виживаємість, %	Вилов, екз.	Відбір, %	Середня маса, кг	Перевід в стадо плідників
0+	4820	40	1928	-	0,06
1	1928	80	1542	50
1+	771	90	694	50	1,06
2	347	90	312	95
2+	296	90	266	95	2,36
3	253	95	240	95
3+	228	95	217	95	3,56
4	206	95	196	95		♂♂49
4+	137	95	130	95	4,76
5	123	95	117	75		♀♀83

Таблиця 2.2. Розрахунок ремонтного стада білого товстолобика

Ремонтні групи	Посадка екз.	Вижи-ваємість, %	Вилов, екз.	Відбір, %	Середня маса, кг	Перевід в стадо плідників
0+	1763	40	705	-	0,04
1	705	80	564	50
1+	282	90	254	50	0,85
2	127	90	114	95
2+	108	90	97	95	2,0
3	92	95	87	95
3+	83	95	79	95	3,0
4	75	95	♀♀39 ♂♂32	♀♀95 ♂♂37		♂♂12
4+	37	95	35	95	4,0
5	33	95	31	75		♀♀23

Таблиця 2.3. Розрахунок ремонтного стада строкатого товстолобика

Ремонтні групи	Посадка екз.	Вижи-ваємість, %	Вилов, екз.	Відбір, %	Середня маса, кг	Перевід в стадо плідників
0+	1500	40	600	-	0,08
1	600	80	480	50
1+	240	90	216	50	1,35
2	108	90	97	95
2+	92	90	83	95	3,0
3	79	95	71	95
3+	67	95	63	95	5,0
4	60	95	♀♀32 ♂♂25	♀♀95 ♂♂37		♂♂9
4+	30	95	28	95	7,0
5	26	95	24	75		♀♀18