Розділ 1. Робота інкубцеху

Ембріогенез і ранній постембріогенез є достатньо значними складовими розмноження риб, що характеризуються високим рівнем консерватизму і видоспецифічними особливостями по відношенню до параметрів середовища, на фоні яких відбуваються дані процеси. В зв'язку з цим розробка принципів штучного розведення риб в історичному аспекті характеризувалась двома різними, але досить жорстко взаємопов'язаними напрямками.

Перший напрямок було орієнтовано на штучне створення умов розмноження, характерних для виду в межах ареалу. Ряд видів риб з відносно прос­тою біологією розмноження, які не пред'являють жорстких вимог до умов розмноження, що характеризується високою пластичністю, успішно розмножувались або точніше розводились в таких штучних умовах. На цьому шляху були створені існуючі технології розведення ряду видів риб, які успішно за­стосовуються в ставах, озерах і водосховищах, отримали широке визнання і розповсюдження, які продовжують удосконалюватися.

Другий напрямок виник значно пізніше, після достатнього накопиченні знань з біології і екології розмноження і базувався на глибоких знаннях лімі­тів в межах екологічної пластичності виду в період ембріогенезу і раннього постембріогенезу. В результаті достовірного установлення якісних і кількіс­них критеріїв, на фоні яких можливий нормальний ембріогенез і ранній постембріогенез, були створені технологічні схеми штучного розведення риб, ви­користовуючі різні конструкції для інкубації ікри і видержування вільних ембріонів, личинок, отримання життєздатної молоді.

В зв'язку з цим значимість інкубаційних апаратів для штучного відтворення переоцінити важко. їх конструкційні особливості повинні гарантувати нормальний процес інкубації ікри, відповідний видоспецифічним особливос­тям, підтримувати оптимальні фізико-хімічні параметри середовища, ефекти­вно видаляти продукти метаболізму, забезпечувати розвиток ікри в умовах, наближених до оптимуму.

Сучасна світова практика розведення риб, не дивлячись на всю її різноманітність, використовує фактично два способи інкубації ікри, відповідно біотехніці розведення. Перший, незаводський спосіб передбачає інкубацію ікри в апаратах, що встановлюються безпосередньо у водоймі. Цей спосіб можливо застосовувати у польових умовах при оптимізації рибогоспо­дарської експлуатації рік, озер і великих водосховищ, з метою підвищення ефективності використовування рибодобувними організаціями.

Заводський спосіб передбачає інкубацію ікри в апаратах, конструкція і характеристики яких максимально відповідають видоспецифічним особливостям конкретних видів риб. Інкубаційні апарати встановлюються в спеціальних приміщеннях відповідного риборозвідного підприємства, яке спеціалізується на штучному розведенні риб, з метою подальшого використання рибопосадкового матеріалу.

В зв’язку з цим очевидну зацікавленість становлять основні інкубаційні апарати, що використовуються як в природних, так і заводських умовах.

Потужність інкубцеху становить: 31,0 млн. личинок коропа, 35,0 млн. личинок рослиноїдних риб, 4,2 млн. личинок канального сомика.