3. Товарне садкове господарство для вирощування канального сома

3.1. Вікові групи вирощує мого канального сома

Згідно завдання курсової роботи площа товарних садків на природній воді складає 4000м², план отримання товарної продукції канального сома 200т. Середня маса згідно нормативів складає 450г, приймаємо – 350г.

Кількість товарних дволіток складає:

К-ть 1⁺ кан. сом = 200000кг / 0,35кг = 571429екз.

Згідно нормативів вихід дволіток з нагулу складає 80%, тому загальна кількість річняків для зариблення буде складати:

К-ть 1 кан. сом = 571429екз × 100% / 80% = 714286екз

Вихід цьоголіток, які необхідно посадити на зимівлю при виході 90% складає:

К-ть 0⁺ кан. сом = 714286екз × 100% / 90% = 793651екз.

Вирощуваннея цьоголіток канального сома в садках проводимо в два етапи:

1 етап: вирощування молоді від 1 до 5 г. Вихід 60%;

2 етап: підрощування молоді від 5 до 15г. Вихід 80%.

М_15г = 793651екз × 100% / 80% = 992064 екз.

М_5г = 992064екз × 100% / 60% = 1653440екз.

Вирощування личинок канального сомика проводять також в два етапи:

1 етап: вирощування личинок до 100мг. Вихід 80%;

2 етап: підрощування личинок до 1г. Вихід 90%.

Лич 1г кан. сом = 1653440 екз × 100% / 90% = 1837156екз;

Лич 100 мг кан. сом = 1837156екз × 100% / 80% = 2296445 екз.

3.2. Ремонтне стадо канального сома

В господарстві згідно рибницько-біологічних нормативів необхідно мати резерв плідників по самицях 50%, а по самцях – не потрібно взагалі.

Тому відповідно кількість самиць разом з резервом буде складати:

К-ть кан. сом ♀♀ = 353екз + 177екз = 530 екз.

Співвідношення самок і самців складає 1:1. Тому самців буде:

К-ть кан сом ♂♂ = 353екз;

Слід пам’ятати що внаслідок травматизації в період нерестової кампанії гине до 10% плідників. Цей показник (10%) і визначає величину поповнення маточного стада канального сома, що відповідно складає:

Кан. сом ♀♀ = 530 екз ×0.1 = 53 екз;

Кан. сом ♂♂ = 353 екз ×0,1 = 36 екз.

Таблиця 7.3.

Розрахунок ремонтного стада строкатого товстолобика

Ремонтні групи	Посадка екз.	Вижи-ваємість, %	Вилов, екз.	Відбір, %	Середня маса, кг	Перевід в стадо плідників
0+	484	50	242	-	0,04
1	242	80	193	-
1+	193	90	173	-	0,45
2	173	90	155	-
2+	155	90	147	-	1,1
3	147	95	♀♀94 ♂♂45	80		♂♂36
3+	75	95	71	-	1,7
4	71	95	67	80		♀♀53