
- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни міністерство аграрної політики та продовольства україни житомирський національний агроекологічний університет
- •Житомир – 2013 тема розтину трупа. Діагностичний, навчальний, судово-ветеринарний розтин. Значення посмертної патологоанатомічної діагностики в борьбі з хворобами тварин.
- •Організація розтину, місце розтину
- •Інструменти для розтину трупів
- •Охорона навколишнього середовища, перевезення, захоронення трупів на скотомогильниках, знезараження в біотермічних ямах, спалювання та переробка трупів на утильзаводах
- •Ветеринарно-санітарні вимоги до утилізації трупів на утильзаводах
- •Утилізація трупів па утиль устаткуванні
- •Спалюванпя трупів
- •Знезаражеиня трупів в біотермічпих ямах (ямах Бекарі, пирятинських, чеських)
- •Ветеринарно-санітарні вимоги до закопування трупів на скотомогильниках
- •Методи розтину трупів тварин
- •Порядок і послідовність патологоанатомічного дослідження трупів
- •Зовнішній огляд
- •Загальний огляд трупа і пізнавальні ознаки тварини
- •Дослідження окремих поверхонь частин трупу.
- •Внутрішній огляд
- •Техніка розтину та особливості патологоанатомічного розвитку трупів різних видів тварин.
- •Особливості розтину трупів непарнокопитих
- •Анатомічні особливості непарнокопитих
- •Методика розтину трупів непарнокопитих Зовнішній огляд
- •Внутрішній огляд
- •Особливості розтину трупів рогатої худоби
- •Анатомічні особливості жуйних тварин
- •Методика розтину трупів жуйних тварин
- •Зовнішній огляд
- •Внутрішній огляд
- •Особливості розтину трупів свиней
- •Анатомічні особливості свиней
- •Методика розтину трупів свиней
- •Зовнішній огляд
- •Внутрішній огляд
- •Особливості розтину трупів м’ясоїдних
- •Анатомічні особливості собак
- •Анатомічні особливості кішок
- •Методика розтину трупів м м’ясоїдних
- •Зовнішній огляд
- •Внутрішній огляд
- •Особливості розтину трупів птиці
- •Визначення віку молодняку птиці за станом розвитку оперіння
- •Визначення віку птиці за розвитком органів
- •Внутрішній огляд
- •Література
Охорона навколишнього середовища, перевезення, захоронення трупів на скотомогильниках, знезараження в біотермічних ямах, спалювання та переробка трупів на утильзаводах
Знищення трупів. У даний час для безпечного знищення трупів тварин та птахів, для виключення можливості розповсюдження інфекційних хвороб і забруднення навколишнього середовища, згідно з чинною настановою “Ветеринарно-санітарні правила при утилізації, прибиранні і знищенні трупів тварин і відходів, одержаних при переробці сирих тваринних продуктів”, застосовують 4 методи (в залежності від характеру хвороби) утилізації трупів: 1.переробка на ветеринарно-санітарних утильзаводах, 2.спалювання, 3.знезараження в біотермічних ямах та 4.захоронення на скотомогильниках.
Найбільш безпечним у медико-санітарному плані й ефективним є спосіб знищення трупів тварин та вибраковка технічної сировини тваринного походження на ветеринарно- санітарних утильзаводах. Із цією метою розроблено умови збирання сировини тваринного походження для переробки на заводах із виробництва м’ясо-кісткового борошна. За кожним заводом закріплена своя територія.
Ветеринарно-санітарні вимоги до перевезення трупів. Перевезення трупів тварин проводиться спеціально обладнаними машинами (із дном, що не промокає, бортами, оббитими залізом, із механізованими контейнерами) з дотриманням ветеринарно-санітарних правил за вказівками ветсаннагляду. Перед виїздом із заводу транспорт миють та дезінфікують.
В’їзд на скотомогильник обладнують воротами, а біотермічні ями -- кришками, які закриваються замками.
Особи ,зайняті перевезенням і прибиранням трупів тварин,повинні виконувати вказівки лікаря або фельдшера ветеринарної медицини щодо особистої гігієни.
Трупи тварин після патолого-анатомічного розтину переробляють сухим способом в автоклавах та вакуумних горизонтальних котлах під дією високих температур. У процесі переробки із трупного матеріалу отримують м’ясо-кісткове борошно, технічний жир, клей та ін. Кожну партію готової продукції піддають бактеріологічному дослідженню. Якщо результати дослідження негативні, дозволяють вивезення та реалізацію продукції.
Ветеринарно-санітарні вимоги до утилізації трупів на утильзаводах
Найбільш ефективним і перспективним методом утилізації трупів вважається переробка на утильзаводах, оскільки при цьому, крім повного знезараження отримують різноманітні продукти: м'ясне і кісткове борошно, технічні жири, клей тощо.
Утильзаводи - це добре механізовані підприємства, завданням яких є прибирання трупів і будь-яких відходів у радіусі 50-70 км та їх утилізація.
Вимоги до утильзаводів:
1. Продукція не повинна бути фактором розповсюдження інфекції;
2. Продукція, що випускається, повинна бути стерильною;
3. Створення безпечних умов для працюючих (захист від зараження).
4. Переробка повинна забезпечувати повне використання сировини.
Для дезінфекції колес транспорту на в'їзді обладнують дезбар’єри завдовжки 9 м і глибиною 25 см.
Розтин трупів тварин проводять після обов'язкового попереднього дослідження і виключення сибірки та інших спорових інфекцій. Підлягають обов'язковому спалюванню трупи тварин, загиблих від віспи дрібної рогатої худоби, ботулізму, туляремії, ентеротоксемії овець.
Трупи тварин, що загинули від заразних хвороб, утилізують у першу чергу.
Утилізація трупів проводиться: в автоклавах під тиском не менше 4 атм протягом 4 год.; у котлах для проварювання протягом 7 год. безперервного кипіння, кусками не більше 5 кг (за винятком трупів тварин, що загинули від сапу, емкару, сибірки, епізоотичного лімфангіту, злоякісного набряку, інфекційної анемії коней,бра дзоту овець,сказу,чуми великої рогатої худоби,псевдо чуми птахів).
Трупи тварин, загиблих від сапу, сибірки, емкару, і мітотичного лімфангіту, злоякісного набряку, інфекційної анемії коней,брадзоту овець, сказу, чуми великої рогатої худоби, хвороби Ньюкасла, грип птиці та інших інфекційних хвороб, за яких згідно з діючими інструкціями трупи тварин підлягають знищенню разом із шкурами, можуть бути допущені до утилізації на заводах у вертикальних автоклавах цілими трупами разом із шкурами під тиском не менше 4 атм і протягом не менше 4 год.