Методы определения микробного числа
в 1мл исследуемой воды определяют содержание мезофильных аэробов и факультативных анаэробов, способных при температуре 37 градусов в течение суток на МПА (мясо - пептидный агар) образовывать колонии, видимые невооруженным глазом или при увеличении в 2-5 раз. Из каждой пробы делают посев не менее двух различных объемов, выбранных с таким расчетом, чтобы число выросших колоний на чашке колебалось от 30 до 300.
Общепринятым показателем санитарно-микробиологического исследования воды является показатель «коли - индекс», т.е. количество бактерий группы кишечных палочек в 1л воды или «коли - титр», т.е. наименьшее количество или наибольшее разведение воды, в которой еще обнаруживается кишечная палочка.
Методы санитарно-бактериологического анализа воды. Общая характеристика
С позиции санитарной микробиологии, оценка качества воды проводится для определения ее санитарно – эпидемиологической опасности или безопасности для здоровья человека.
Микробное число (МЧ или ОМЧ) – число клеток в 1см3 воды.
Аэробные сапрофиты составляют только часть общего числа микроорганизмов в воде, но являются важным санитарным показателем ее качества, т.к. м/д степенью загрязнения воды орг. веществами и МЧ существует прямая зависимость.
Для полной санитарно - эпидемиологической оценки сточных вод, кроме микробного числа и коли – теста, определяют содержание яиц гельминтов.
Обнаружение в воде кишечной палочки свидетельствует о фекальном загрязнении вод.
Коли-индекс <3 – для питьевой воды по ГОСТ 23.74.
Коли-индекс рассчитывают: количество бактерий группы кишечных палочек в объеме воды * 1000 см3/ на этот объем воды.
При посеве 300 см3 не выросло ни одной колонии.
К-И = 1-300/1000
При посеве 3 объемов воды по 100 см3 на одном фильтре выросло 3 колонии. На 2х других – роста нет.
К-И = 3*1000/300
При посеве 100, 10 см3 на одном выросло 1 колония, на другом 5.
В 100 см3 – сплошной рост
В 10 см3 – 12 бактерий
К-И = 6*1000/110
К-И = 12*1000/10
Если на одном из фильтров, наблюдается сплошной рост бактерий и подсчет их невозможен, то в расчет принимают тот объем воды, при фильтровании которого выросли изолированные колонии.
Через фильтр пропущено 100 см3. Выросло 5 колоний. Рассчитать К-И и Коли-титр.
К-И = 5*1000/100
К-Т = 1000/К-И
Оценка качества анализа.
Анализ хим. состава – один из методов измерений. Неизбежно сопровождается погрешностями. Даже при тщательном исполнении возможны ошибки.
В соответствии с общей теорией ошибок по представлению результатов хим анализа различают:
Правильность
Воспроизводимость
Чувствительность методов анализа, которые характеризуют качество метода
Систематическая ошибка связана с действием 1 или нескольких факторов. Например, неправильное приготовление растворов, индивидуальные особенности аналитика (дефекты зрения), калибровка приборов.
Могут иметь место отрицательные и положительные ошибки.
µ - истинная конц.
Хi - результата определения
n – количество определений
Х- - среднее
Случайные погрешности вызываются множеством неучтенных относительных факторов: изменение температуры, случайности, человеческий фактор, настроение аналитика.
Оценка воспроизводимости метода анализа – средняя квадратичная погрешность (S).
U – относительно стандартное отклонение
Чувствительность метода может быть оценена по результатам холостой пробы. Указывается S, либо U и интервал конц и число определений. Чувствительность, систематическая погрешность должна отсутствовать.