- •16. Права вет специалиста.
- •39. Смета расходов гос вет учреждений.
- •19. Рынок вет товаров и услуг. Маркетинг. Субъекты маркетинга.
- •47. Лицензирование фарм д−ти в сфере оборота лс, предназначенных для ж−х.
- •10. Вет з−нодател на современ этапе.
- •46. Какие обязанности специалистов вет участка по профил незаразн бол ж−х.
- •Право на занятие ветеринарной деятельностью.
- •Прием и сдача ветучреждений. Акт приема-передачи дел. Инвентаризация.
- •Статья 17 фз «о качестве и безопасности пищевых продуктов».
- •Делопроизводство и номенклатура дел в ветеринарных учреждениях.
- •55Возможности применения компьютеров в ветеринарной службе. Какие компьютерные программы внедрены, их цели и задачи.
- •53.Организация ветеринарного дела в области (крае).Управление (отдел)ветеринарии.Его обязанности и права
- •54.Значение и функции ветеринарной службы в сельском районе
- •52. Правила составления актов на ветеринарные мероприятия. Написать акт на вакцинацию против чумы. Акты каких видов составляют ветспециалисты.
- •2. Полномочия рф и субъектов рф в области ветеринарии. Имеют ли право субъекты рф принимать законодательные и нормативные акты по ветеринарии.
- •4. Руководство ветеринарным делом в рф. Положение о мсх рф (утв. Постановлением Правительства рф 24.02.2009г. № 164). Полномочия мсх рф, касающиеся ветеринарии.
- •6. Правила оказания платных ветеринарных услуг. Платные и бесплатные услуги.
- •7. На молочно – товарной ферме установлены нарушения нарушение ветеринарно-санитарных правил. Какие действия должен совершить ветеринарный врач этого хозяйства для их устранения?
- •13. Делопроизводство в ветеринарных учреждениях. Должностные инструкции в ветучреждениях. Правила внутреннего распорядка и распорядок дня.
- •9. В каких случаях ветеринарные сопроводительные документы считаются недействительными? Принимается ли груз, сопровождаемый таким грузом?
- •11. Основные понятия согласно статьи 1-ой фз «о качестве и безопасности пищевых продуктов».
- •Раздел V. Защита населения от болезней, общих для человека и животных, и пищевых отравлений
- •15.Укастковая ветеринарная лечебница, ветеринарный участок, ветеринарный пункт. Организация их работы.
- •17.Система государственной ветеринарной службы в рф.
- •Раздел VI ответственность за нарушение ветеринарного законодательства российской федерации
- •22.Ветеринарный учет и отчетность в ветеринарной службе.
- •23. Что такое госветнадзор? Какие грузы подконтрольны специалистам госветнадзора? Кто является Главным государственным ветеринарным инспектором рф?
- •24.Учет, хранение и списание ветимущества (медикаментов, дезсредств). Составить акт на списание медикаментов израсходованных на лечение животных.
- •25.Ветеринарный менеджмент. Реклама вет товаров и услуг.
- •28. Организация контроля ветспециалистами за содержанием, кормлением, водопоем животных, их перевозкой или перегоном.
- •Раздел IV Общие требования по предупреждению и ликвидации болезней животных и обеспечению безопасности в ветеринарном отношении продуктов животноводства
- •29.Объекты ветеринарной деятельности. Организация госветконтроля за предприятиями по производству, заготовке, хранению пищевых продуктов животного происхождения.
- •30.Обязанности ветспециалистов по предупреждению болезней животных.
- •37. Роль вет лабораторий в организации мероприятий по профилактике и ликвидации болезней животных.
- •40.Ветеринарные сопроводительные документы (ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки, ветеринарные сертификаты). Инструктивные требования по их оформлению.
- •41.План ветеринарно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий. Порядок составления и утверждения. Организация и контроль исполнения.
- •32.Ветеринарные справки. Порядок выдачи ветеринарной справки на мясо частному лицу.
- •42. Предпринимательская ветеринарная деятельность. Участники предпринимательской ветеринарной деятельности.
- •58.Ветеринарно – санитарные правила сбора ,утилизации и уничтожения биологических отходов.
- •60.Организация производства, внедрения и применения вакцин, других средств защиты животных от болезней.
- •45. Сведения ведомственного статистического наблюдения по форме 1 вет а. Цель и порядок составления.
- •18. Орган-ция работы лвсэ на продовольственных рынках.Обяз-ти и права специалистов лвсэ
- •31.На каком основании и с какой целью проводится мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов.
- •33.Планирование мероприятий при возникновении заразных болезней.
- •35.Планирование мероприятий при возникновении массовых случаев незаразных болезней животных. Составить проект приказа об утверждении плана.
- •36.Обязанности предприятий, учреждений, организаций и граждан владельцев животных, а также производителей продуктов животноводства.
- •21. Ветеринарная служба в городе. Её особенности. Объекты, на которых работают ветеринарные специалисты в городе. Организация инспекторских проверок поднадзорных объектов.
- •27. В каких случаях пищевые продукты подлежат изъятию из оборота
Раздел V. Защита населения от болезней, общих для человека и животных, и пищевых отравлений
Статья 20. Компетенция Государственной ветеринарной службы Российской Федерации в области защиты населения от болезней, общих для человека и животных, и пищевых отравлений
Государственная ветеринарная служба Российской Федерации осуществляет ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов животноводства, другие специальные мероприятия, направленные на защиту населения от болезней, общих для человека и животных, а также от пищевых отравлений, возникающих при употреблении опасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства.
Статья 21. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства
Мясо, мясные и другие продукты убоя животных, молоко, молочные продукты, яйца, иные продукты животноводства подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе с целью определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Организация и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, условия использования продуктов животноводства для пищевых целей в зависимости от результатов этой экспертизы определяются ветеринарными правилами, издаваемыми в соответствии с ветеринарным законодательством Российской Федерации. Указанные правила устанавливают ветеринарно-санитарные нормативы, которым должны соответствовать продукты животноводства, производимые предприятиями, учреждениями, организациями, гражданами, реализуемые ими, а также предприятиями торговли на рынках. Запрещаются реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя животных, молока, молочных продуктов, яиц, иных продуктов животноводства, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе. Порядок переработки и использования кожевенного, мехового и иного сырья животного происхождения определяется действующими ветеринарно- санитарными правилами.
Статья 22. Взаимодействие органов управления, учреждений и организаций Государственной ветеринарной службы Российской Федерации и Комитета Российской Федерации санитарно-эпидемиологического надзора
Органы управления, учреждения и организации Государственной ветеринарной службы Российской Федерации и Комитета Российской Федерации санитарно - эпидемиологического надзора осуществляют в пределах своей компетенции постоянное взаимодействие по вопросам защиты населения от болезней, общих для человека и животных, и пищевых отравлений.
Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Глава III. Государственное регулирование в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.Статья 13. Государственный надзор и контроль в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
1. Государственный надзор и контроль в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов осуществляются органами государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации, органами государственной вете-ринарной службы Российской Федерации, органами государственной хлебной инспек-ции Российской Федерации, органами государственной инспекции по торговле, каче-ству товаров и услуг и защите прав потребителей Российской Федерации, а также ор-ганами, осуществляющими государственный надзор в области стандартизации и сер-тификации.
2. Полномочия указанных в пункте 1 настоящей статьи органов государственного над-зора и контроля, порядок осуществления государственного надзора и контроля в об-ласти обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов устанавливаются Пра-вительством Российской Федерации.
3. Федеральный орган исполнительной власти в области обороны, федеральный орган исполнительной власти в области внутренних дел, федеральный орган исполнительной власти в области безопасности, федеральный орган исполнительной власти в области путей сообщения, федеральный орган исполнительной власти в области пограничной службы осуществляют контроль в соответствии со своей компетенцией за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, а также услуг, оказываемых в сфере торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общест-венного питания.